えび🦐で作れる品種と細工バリエーション全てと言ったら5種類の海老で 9バリエーションの味付けものと握りとで出てきたから 海老バージョン マグロバージョンとかで同一アイテムで頼み癖が付いたが こういう食べ方 味の表現あるんやの勉強にはなるし板前な技量がわかる