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しげ

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あんかけスパ
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ちよ

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アドベリーショコラパイ
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カカロットゾロ

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岡山津山のホルモン焼きそばです!!こってり濃厚な味わいがビール🍺によく合う!
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alex

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瀬戸内海の魚料理
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ココ🥃

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■グルメ... かなこれ💦

長野市「いむらや」のあんかけ焼きそば。
一見焼きそばに見えないかも知れません。何だこれと思った方もいるかと思います。

揚げた麺に甘から風味のあんがかかっており、具はチャーシューにさやえんどうに錦糸卵。これを固めの麺に絡めてがしがしと食べて行きます。

備えつけの辛子酢を最初は控えめ、次はちょっと多めにかけて食べるのですが、長野市民の方ならきっと、あの美味しさに共感して下さると思います。

570円だったっけ?
あと、私はこのお店の焼売(ウスターソースと辛子で食べます)も、ジューシーで好き。

■お土産

上京する際に手土産にするのが「花岡」と言う和菓子屋さんの「くるみの初恋」と言うメレンゲのお菓子。口に入れると瞬殺で溶けてなくなる儚げな甘さとくるみの風味で、送ってくれと頼まれることもあります。

あとはツルヤと言う長野ローカルのスーパーマーケットのりんごバター。親しい友人に会う時はこれを3つ買って持って行くことにしています。
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ダンディー

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味醂干しとわかめ
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ミス太

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もうちょいしたら寒ブリ、寒ハギ
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ファナティック

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ガムごはん
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みえ

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ぷるぷるのもつ鍋
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ムーミン

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瓦そば
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