今度彼氏に作るのでカレーをとびきり美味しく作るコツ（隠し味とかルー、具材のおすすめとか）教えて！

Question

How · Accepted Answer

走り、馳せて採ってきた朝摘みの野菜などを想い人のためにおもてなしする事を［ご馳走］と呼びます。すでに貴女の気持ちが“とびきり”に達していますから美味しいはず。野暮なひと言を付け加えますと｢フルーツチャツネ／グラス ･ド･ ビアン／しょう油とバターの隠し味」を加えると深みが出ますよ⁉︎

アーチ · Answer

玉ねぎを大量に限界まで炒めることです。

白馬 · Answer

無水鍋で作ります(ง  ᵕωᵕ)ว♪

木綿豆腐🐟🍶🍺 · Answer

煮込む時に擦りニンニクを少し入れる

かち · Answer

ツバでも入れとけ

ハナ · Answer

野菜の甘みを出したいなら
玉ねぎをあめ色にするのと具材と別で細かく切ったにんじんをくたくたに炒める

コクやスパイシーさ出したいなら
ビターチョコやコーヒー粉末少し、カルダモン少し入れる！

八千流 · Answer

箱の通りに作れ マジで

クライマー · Answer

飴色玉ねぎと固形カレールーを油で炒める

な🐰ぁ · Answer

お酒が好きな方なら牛肉の臭み消しに赤ワインを使うと洋風な感じになります。

おこちゃまタイプならチーズを入れてみたり。

ちなみによくわかんないのにスパイスにこだわると味の迷子になります

🎻🐳クジラ🐳🎻 · Answer

椎茸
盛り付ける際にご飯とカレーソースの間にチーズ🧀

36回答 · 156アクセス数