今度彼氏に作るのでカレーをとびきり美味しく作るコツ（隠し味とかルー、具材のおすすめとか）教えて！

Question

How · Accepted Answer

走り、馳せて採ってきた朝摘みの野菜などを想い人のためにおもてなしする事を［ご馳走］と呼びます。すでに貴女の気持ちが“とびきり”に達していますから美味しいはず。野暮なひと言を付け加えますと｢フルーツチャツネ／グラス ･ド･ ビアン／しょう油とバターの隠し味」を加えると深みが出ますよ⁉︎

アーチ · Answer

玉ねぎを大量に限界まで炒めることです。

心 · Answer

私は、隠し味は、コーヒーと、カルディに売ってるスパイスなどを入れます。白いカレーも良いですよ❗️後、ナンと一緒に食べて👍

ゴミ拾い名人かち🪲🍜 · Answer

ツバでも入れとけ

アンナ · Answer

ルー　3．種類くらい入れたり
砂糖すこし、　コーヒー粉すこし、チョコ少し

カルダモン少し　　市販のもの以外にも隠し味スパイスとか　カレーパウダー🍛しますよー

市販の甘口　中辛のルー　かな

クライマー · Answer

飴色玉ねぎと固形カレールーを油で炒める

よっしー · Answer

じっくりコトコト！

な🐰ぁ · Answer

お酒が好きな方なら牛肉の臭み消しに赤ワインを使うと洋風な感じになります。

おこちゃまタイプならチーズを入れてみたり。

ちなみによくわかんないのにスパイスにこだわると味の迷子になります

木綿豆腐🐟🍶🍺 · Answer

煮込む時に擦りニンニクを少し入れる

クジラ🐳🎻 · Answer

椎茸
盛り付ける際にご飯とカレーソースの間にチーズ🧀

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