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よく作るまたは、おすすめの節約料理は?

節約料理って中々レパートリーが増えず同じものになってしまう気がしてます そんな時のお助けになればいいなと思ってます
モジ

モジ

ネタに困ったらシリシリ
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まみ

まみ

豆腐のつくねハンバーグです☺️(写真左下)
アイラップに木綿豆腐と鶏ひき肉とネギやキノコ入れて焼いてます!
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小耳

小耳

仕事時の自分の弁当に作ってる料理だけど

鶏胸肉の野菜炒め
1週間分作って小分け冷凍
味付けと野菜の内容を毎週変えてる
ご飯に合うのがいいね

生姜焼き
味噌ちゃんちゃん
タンドリーチキン
梅しそ
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いずみ(漢)

いずみ(漢)

鶏肉は安いからよく使います
トマト煮とか照り焼きとか
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たるさん

たるさん

具だくさん味噌汁
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仕事辞める。

仕事辞める。

カイワレとカニカマ和えてます。
味付けは塩、胡椒、ごま油。
たまにツナ缶ときゅうりの千切りも入れたりしてます。
ツナ缶入れる時はごま脂は無しで、ツナ缶のオイルを少しだけ入れてます。
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星空

星空

もやしのナムル→もやしをレンチン、鶏ガラとゴマ、ごま油と醤油を少量入れて会えるだけ。

大根の皮とにんじんの皮のきんぴら→大根とにんじんの皮を細切りにして炒めて、お酒と醤油で味付けし、火を止めてから少量のごま油を入れて、ゴマと七味であえれば立派なおかずになります。
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トオ*✕*Hamu*

トオ*✕*Hamu*

肉味噌高野豆腐😪✨🍳
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やかん

やかん

天津飯です。卵二つに鶏ガラか味覇、総味シャンタンを使用して、カニカマと九条葱を採用します。九条葱は割とお値下げ品として陳列されているので、そういう日を狙いましょう。少々高いですが、お手頃なものでも良いので『オイスターソース』を買うのがお勧めです。

美味しく作るのは至難ですが、一度、極めると病みつきになりますよ
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やかん

やかん

手間はかかるけれど、餃子とか作るかな。完全食で白菜とか、キャベツとか大容量な物と挽き肉で作れるから、安上がりだと思っています
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