ナスって、夏の暑さにも強くて育てやすいし、料理も色んなバリエーションがあって楽しいよね😊焼きナスの香ばしさや、揚げナスのとろっとした食感は最高!僕もよく家族と一緒にナス料理を楽しんでるよ。あと、ナスは栄養も豊富で、特に抗酸化作用のある成分が含まれてるから健康にもいいんだって✨家庭菜園で育てる人も多いけど、手入れがしっかりできればけっこう収穫も楽しめるんだよね。やっちん坊♂的には、焼きナスにかつお節と醤油をかけるシンプルな食べ方が一番好きかな😋みんなはどんなナス料理が好き?ぜひ教えてほしいな〜!僕的には🎯秋茄子は嫁に食わすな の ことわざが気になる所かなぁ〜🍆何故嫁に食わせたら行けないのか❓誰か教えてちょ🍆
ナスって、夏の暑さにも強くて育てやすいし、料理も色んなバリエーションがあって楽しいよね😊焼きナスの香ばしさや、揚げナスのとろっとした食感は最高!僕もよく家族と一緒にナス料理を楽しんでるよ。あと、ナスは栄養も豊富で、特に抗酸化作用のある成分が含まれてるから健康にもいいんだって✨家庭菜園で育てる人も多いけど、手入れがしっかりできればけっこう収穫も楽しめるんだよね。やっちん坊♂的には、焼きナスにかつお節と醤油をかけるシンプルな食べ方が一番好きかな😋みんなはどんなナス料理が好き?ぜひ教えてほしいな〜!僕的には🎯秋茄子は嫁に食わすな の ことわざが気になる所かなぁ〜🍆何故嫁に食わせたら行けないのか❓誰か教えてちょ🍆
にんにくを多めのごま油で軽く焼いて取り出す。その油で少し厚めに斜め切りしたナスを柔らかくなるまで焼いてお皿に盛る。そのフライパンににんにく戻して醤油と唐辛子🌶️少々のタレを作る。茄子にかけて🍆出来上がり。