名古屋市中区上前津(鶴舞もまあ近い)放鬆(ファンソーン)中華粥を初めて食べたのは横浜の中華街で、それ以来大好物であり、岐阜県多治見市の町中華：光陽のピータン雑炊も推せる。名古屋ではこの放鬆がイチオシで、昼に食べに行くとだいたい待つことになるか、運が悪いと売り切れている。先日食べに行ったときは期間限定の｢濃厚担々冷麺｣というのがあり、悩んだあげくお粥を諦めたが、さらっと美味しく食べられたので、追加で麻辣茸粥も注文し、大満足大満腹のランチとなった。お粥だけでも良いが、前菜も頼むとなお良い。何を食べても美味しい😁初訪の場合は一番人気のファンソン粥を推します。私は次回はぜひとも皮蛋粥を食べる！ランチの時間だけじゃなく、お茶の時間もあるらしいのでその時間帯にも訪問したい。
