もうすぐ成人しますが、上手なお酒の断り方を教えてください

私は今年、20歳になるのですがお酒が飲めない体質です。親と居酒屋に行った時にジュースと勘違いしてサワー？を飲んでしまったことがあるのですが、その時には頭が痛くなったり下痢をしてしまったり後始末が大変でした。ちなみにこれは最近のことで幼少期にとかではないです。アルコールパッチテストも赤くなってしまうような体質です。部活のOB・OGとの食事会などはさすがに避けられない上に、お酒を断りずらい雰囲気もあるのでとても怖いです。飲酒後の頭痛も酷く、下痢も辛かったのでトラウマになっていてどうしても無理です…助けてください😭