キャベツについて。1人か2人暮らしか少食家庭のみなさまに質問。一玉あったらどう使う？てか、どう切る?

Question

使い切れる?一枚ずつ剥いて使うのか、4等分にして使うのか、ざっくばらんなのか。

Gスポック · Accepted Answer

確かに使う量が1/4玉の時、残りはざく切りで小分けにしてなんとかラップの袋に入れて冷凍します。

アヤカ · Answer

ただただみじん切りしてお好み焼きに！
それか、千切りでサラダとしていただく！

よっちゃん · Answer

茹でてかさをなくしてすぐ食べ切れるようにする。ゆかりを入れたり、ポン酢で食べたり生だったら味噌マヨ作って食べます。

まりあっち · Answer

お好み焼き

AG · Answer

コールスローは塩揉みするので、思ったより消費するし酢を入れるので長持ちします！
ざく切り冷凍もありです！( 後ほど炒め物)

まず保存はキャベツの芯に穴を掘って濡れたキッチンぺー突っ込むとかなり持つ！切るとそこから痛むので葉をちぎるのがベストです！

しおん · Answer

ロールキャベツの形にして（煮込む前）冷凍とか、浅漬け、ポトフにする

ゲイル · Answer

千切りしてサラダにして食べてますね。

咲耶 · Answer

ロールキャベツ用に何枚か使ったら、千切りや野菜炒め用にザックリ

10回答 · 71アクセス数