コロッケつくる。冷凍のみじん切り玉ねぎ･人参･ひき肉をフライパンにザラーとして加熱。じゃがいも皮向いてレンジ7分加熱。ポリ袋3つに卵，薄力粉、パン粉を分けて入れておく。肉に火が通ったら砂糖と醤油で味付け。油入れた鍋加熱レンチンしたジャガを肉のフライパンに加えて加熱しながら潰す。水気が飛んだら牛乳で滑らかにして俵型にして、薄力粉、卵、パン粉付けて油にIN。3~5分ほど加熱。計15分ほどで出来ます。
