ずいぶんと広く出た質問元々横浜発祥なのでメッカは横浜一応基準を知る意味では吉村家1回は行った方が良いとは思う、結構並ぶよ普通の人からすると味濃い醤油ラーメンでやたら鶏の油浮いててチャーシュー焦げ臭くてハムで麺フニャッとしてて短いみたいな感じだと思う個人的に好きな店は2代目梅家、たかさご家、町田家、侍、とらきち家光、IEKEI tokyo、奥津家、北村家と言った所です
ずいぶんと広く出た質問元々横浜発祥なのでメッカは横浜一応基準を知る意味では吉村家1回は行った方が良いとは思う、結構並ぶよ普通の人からすると味濃い醤油ラーメンでやたら鶏の油浮いててチャーシュー焦げ臭くてハムで麺フニャッとしてて短いみたいな感じだと思う個人的に好きな店は2代目梅家、たかさご家、町田家、侍、とらきち家光、IEKEI tokyo、奥津家、北村家と言った所です