北海道行くならこれ食べとけ!ってやつ

ニック

かに

ドンコ先生
まじで色々ラーメン食べてますが常に行って欲しい!
羊ヶ丘展望台の入口の横のローソンの隣にある!
まじで650円でカスタムも出来て本当に札幌ラーメンの激うま食えます!
斜め向かいに白樺山荘ありますが、はっきりいって常には勝てない!
おすすめは、味噌ラーメンに背脂とコラニンで最高の1杯を

ヒグマ
統計で数字を現すよりそばの名店は各地にあります
私の故郷の釧路には東家総本店があり、その暖簾を掲げているお店も多いです
系列が二つあるようで総本店の直系は緑色麺を使うそうです、それ以外の系列は藪蕎麦麺です
そばにまつわる風習もいくつかあるようですが、珍しいのは「ぬき」の存在です
これは「そば抜き」の抜きだそうで、単独でメニューに載ります
親鶏と呼ぶガリガリと硬い歯応えの鶏肉がたっぷり入った蕎麦つゆのスープ料理です
元祖つけ麺とも言えるように盛りそばのサイドメニューとして注文するのが基本で、「ぬきもり」と注文すると「ぬきともりそば」がセットで出てきます
東家の暖簾をくぐったら、またはメニューに「ぬき」、または「そばぬき」とありましたらぜひ「ぬきもり」と注文してみてください

ひろ

あつし

ヒトシ
これは色々なジンギスカン食べたけどダントツに美味いですよ!

kyo(きょう)

モンスケ

Rinron
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