私の周りにも存在しますが、その方の育ち(躾)からくる個性だと割り切る他にない気がしますその方の年齢が高ければ高いほど、指摘したところで改まることはないと思います箸の扱いかたが特殊な方々に近いのかな?私は狭い車内で一緒に食事をとるシチュが多いのですが、スマホで音楽を流したり、鼻歌を歌いながら食べたりして紛らわせています非常に耳障りな音ですが、止められない以上、何かしらの防衛策をあてがうしかないんでしょう