旨味で言ったらむね肉。最も美味い胸肉の食い方は、電子レンジ用の加熱調理の容器に入れて、低出力で10分ほどチンしてダシ汁を全部流させ、ダシガラはほぐしてオリーブオイルと塩胡椒で炒め、野菜とほぐし肉とダシ汁と、後は好みの味付けで食う。...本当はもっと美味い食い方があるのだが、危ないので教えない。
🌠むねは、ダイエットむけ。 繊維の切り方次第で美味しくなる。⭐️モモは美味しいけれど、、 食べる量次第で太りそう。 『南蛮漬けならむねを から揚げにはモモを 煮物には、手羽を バーベキュウには手羽中を』鶏だって、筋肉の着き方次第で、味も変わる。エサも。だから、一概にうまい😋は、分かりません。後は、タレ次第なんだと思う。
