調理師免許の取得の仕方について聞きたいことがあります
調理師免許を取るには2年以上飲食店、または施設内で調理の仕事をしなくてはいけないのですが、過去に飲食店で2年間働いたという経歴でも取ることはできますか？
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オデンシレンジ
聞いた事ないんですよね………
身の回りではちゃんと専門学校行って学んだ方が
社会的に有効活用しておられる
パターンが多いです。
私が製菓衛生師国家資格取る時、
隣が同じ系列の調理師養成専門学校だったので
先生が一緒でした。噂で聞きましたが、
難易度は年によって違うみたいです。
また、2年現場で学べた経歴があれど
食品衛生学や栄養学、食品学、公衆衛生学、
その他諸々座学に関しては
曖昧な方も多いので、現場だけでなく
プロの先生方からしっかり学んで
お受験なさった方が結果的にも
後々響いてくるかと思います。
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チコ
「過去に飲食店で2年間働いてた 調理師免許 取れるのか」で調べれば答えはすぐ出てくる
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