ちくわに穴が開いている、本来の目的とは？

Question

あじふらい · Accepted Answer

あの空間を「ちく」と言うんだよね

たくさん · Answer

おでんの汁をストローの様にして吸い上げる為

ほろよい · Answer

鉛筆を持ちやすくするグリップ

チャリオ · Answer

中抜きをして原材料費を節約するという企業努力の賜物

こはる · Answer

ビールのおつまみちくわチーズ磯辺揚げ

パキラ🌴 · Answer

①作るため（製造工程）
ちくわは魚のすり身を棒に巻きつけて焼くことで作られる。
このとき使う棒（竹や金属）を抜いたあとに、あの穴が残る。

つまり、穴は「結果」であって、最初から穴を作ろうとしてるわけじゃない。

②火の通りをよくするため
棒に巻きつけて焼くことで、内側にも熱が伝わりやすくなって、
外は香ばしく、中はふっくら仕上がる。

もし穴がない（＝塊で焼く）と、中まで均一に火を通すのが難しい。

③食感と弾力を出すため
あの形状のおかげで、独特のプリッとした弾力が出る。
ただのかまぼこよりも軽くて食べやすいのは、この構造の影響も大きい。

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まとめると
👉 穴は「棒に巻いて焼く」という作り方の副産物であり、同時に美味しさにもちゃんと貢献してる」

ちなみに、あの穴にキュウリやチーズ入れるのは完全に“後付けの楽しみ方”ね。あれは発明した人、天才だと思う。

菜奈 · Answer

ミクロ小人ちゃんの滑り台

算段 · Answer

穴が空いていないちくわ側とのバランスを加味した結果

トランス · Answer

サイレンサー代わり

シナモン · Answer

チーズときゅうりと何かを入れるため
あと、
リコーダー忘れたら、ちくわを使えばいいよ

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