お気の毒です シナモンは 冬場は煮出してお茶にすることが多いです また カレーをつくるときは カルダモンやクローブなどとテンパリングします それから チャイにも欠かせません ピクルスをつくるときも ビンに何本かいれます よい状態のシナモンスティックをお店で見つけたら たくさん買って ストックするようにしています
どういうふうに食べるかによりますね。シナモンティーやシナモンコーヒーは好きですよ。食べ物に粉にして振りかけるのは、どの食べ物に掛けるかに依りますね。けっこう、個性的なので、繊細な食べ物には向いてないと思います。あっ、シナモンケーキも好きです。
