消費期限が過ぎてるのも関わらず、食品出すのって衛生的にあり？(賞味の続編もあり)

賞味期限切れのを出すのって衛生的にあり？ って言う質問に回答してくれた方ありがとうございます。もうひとつの質問させてもらいます。 消費期限が4日も過ぎてるのに関わらず、職場や施設又は家や学校の職員関係者が出すのは衛生的にありなんでしょうか？ 賞味期限が4日すぎても、大丈夫と言うのもありなのでしょうか？。