ご飯に全部丸ごと乗せる時は醤油。半熟の黄身だけご飯に乗せて醤油をかけ、残った白身はソース。堅焼きでご飯のおかずにする時はソースか塩胡椒。食パンに乗せる時は塩胡椒。タモさんが言っていたよ。「黄身は醤油で白身はソース」と。
