確か八戸周辺の郷土料理と聞いたのですが、かの地では鍋料理やお味噌汁にお煎餅を入れて食べる風習があると聞きます。「おつゆせんべい」と言うそれ用のお煎餅を貰ってお味噌汁に入れて食べたことがあるのですが、煮崩れせずもちもちっとした食感で美味しかったので是非♪
確か八戸周辺の郷土料理と聞いたのですが、かの地では鍋料理やお味噌汁にお煎餅を入れて食べる風習があると聞きます。「おつゆせんべい」と言うそれ用のお煎餅を貰ってお味噌汁に入れて食べたことがあるのですが、煮崩れせずもちもちっとした食感で美味しかったので是非♪
