
モジ男
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頭を動かすと画像が揺れるので、振り向かせるようなことはしちゃダメ。

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ケチャップス、ワリバシー、ウィンドウズ…

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モジ男
冷凍庫か、〆さばの残りの半身を焼いて凍らせてたのとか、トマトのソフリットとかが発掘されたので今夜はプッタネスカ風
唐辛子を効かせすぎて嫁に怒られた…反省



モジ男
ハクサイのコールスローに玉ねぎ、オリーブ、ケッパー、ミックスナッツで雰囲気出して、ソーセージをトッピング


モジ男
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モジ男
パスタでチーズ代わり振りかけるモッリーカに倣って、キーマカレーの上に煎ったパン粉と茹で卵をふりかけたよ。美味しかった。
煎ったオキアミとかちりめんじゃこでもいけそうな気がした


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具は白菜、ブロッコリー、手羽中、ラーメン、とにかくなんでもありだよ

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モジ男
案件が終わったのでご褒美的な料理を作ったよ
豚こまとササミを粗めに叩いて少しのタマネギと塩胡椒で混ぜて焼く。玉子もパン粉も使わないから肉々しいしい。
かかってるのは焼いたニンジン玉ねぎパプリカ白ワインに生の玉ねぎ、ピーマン、アボカド、パン粉、ヨーグルト、粒マスタード、ケッパー、クミン、カルダモンをミキサーでソースにしたよ
付け合せは緑茄子と、マッシュポテト、フジッリ


モジ男
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もちろん昼寝するんはわしや!

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鮶=メバル

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気持ちはわかるけど、あの場で本人に言えば良かったことやん…て俺は思うで。

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相当酸っぱくするのが好き


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ジャニー北島
