バナナは食べるよりも見る方が有意義だと感じないか？カリウムについて説明しよう。カリウムは原子番号19番の元素である。ポタシウム 、加里ともいう。元素記号はK。原子量は39.10。アルカリ金属、典型元素のひとつ。生物にとって必須元素である。だとするとバナナはどうだろうか、確かにカリウムとしての才能はあるがそれはあくまでも果肉の話しである。とするとバナナはカリウムではないことがわかり、本来の意図である生産性、繁殖などはパーになる。
