
さよちゃむ
今、49歳
旅行とごはんが好きです。
楽しいことを見つけたら、すぐ動く。
美味しくごはん食べてお酒飲んだり、旅行できる友達がほしいです。
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自炊
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さよちゃむ
菊正宗の熱燗しかないと思っていたら
奥からごそごそ
上喜元の何か違うやつ出してくれた
そんな感じで
週末終了





さよちゃむ
奈良の美味しいお酒、春鹿酒造
今西清兵衛商店で試飲してきました
それぞれスマホのメモに
どんな味なのか入力したけど
美味しいとか甘いとか語彙が少なすぎて
なんのこっちゃわからなくなってしまった[びっくり]
大辛口としろみき購入✨
急いで近鉄奈良駅に向かったので
なら泉勇斎は外から覗くだけで終了









さよちゃむ
帰りに寄り道
難波にある人気のお店に行ってきた
山椒酒ソーダ
ホットワイン
日本酒:至鈍北勇
パテドカンパーニュ
煮込みハンバーグ
これでもうお腹いっぱい
今日はめちゃ寒かった
黒いロングコート欲しくて歩き回ったけど見つからず断念でした
#立ち飲み百名店









さよちゃむ
寒北斗
モンカロマルケサンジョベーゼ
十四代の甘さには、何の肴が合うのだろう。肴いらずで飲むのがいいのではないのかな。ジュース的な旨み。
・生牡蠣のムースに生牡蠣とからすみ乗せたやつ
・ブルーチーズとコムハニー
・豚足マサラ
・お寿司
生牡蠣のムースがめちゃくちゃ美味し過ぎた。









さよちゃむ
韓国料理で
牛タン
ナムル
チャプチェ
じゃがいものジョン
ナッコプクル
昨日になって
やっと胃と背中が痛いの治ってきた








さよちゃむ
・前菜盛り合わせ
・アスパラガスとごぼうのスープ
・鰆と鮑のソテー
・牛肉の何か
・デザート
美味しかった
今年気づいたこと
コース料理は、量が多い





さよちゃむ
お祝い昼の部
牡蠣のコース
・産地別生牡蠣
・サラダ
・焼き牡蠣牡蠣フライ
・牡蠣グラタン
・牡蠣のレモンオイルパスタ
・牡蠣の前菜
・生牡蠣
・スパークリングワイン
眺めのいいお店でした
頂いたスライムと一緒に📷









さよちゃむ
・鮭の粕汁
・牡蠣と菊菜の春巻き
・骨付きソーセージ
胃がびっくりしてるかと思いきや、慣れっこのようで何ともなく過ごした。
今日も健康だった。


さよちゃむ
今回は味噌味
お土産に貰った
博多おおやま
の素を使ったよ

冬のごちそう
参加

さよちゃむ
西国三十三所の札所・長谷寺へ。紅葉は終わりかけだったけど、冷たい風も気持ちよくて、のぼり階段もなんか楽しかった。
帰り道に立ち寄った法起院は、番外扱いのお寺。この巡礼ルートを最初にひらいた徳道上人ゆかりの場所なんだって。ひっそり静かで、好きな雰囲気。





さよちゃむ
雲海が観れる場所なのだそう
7時では遅く
次回は6時頃から待機しよかな
その周辺の紅葉
色褪せてカスカスしてきてた
でも、綺麗だった










さよちゃむ
¥500だったお酒
美味しかった🍶
ラッキー✨



第1回 秋酒祭り🍁
参加

さよちゃむ
今年も秋満喫した気分になった
#柿の葉寿司




さよちゃむ
ウィスキーは新道と桜尾
もつ鍋とサラダ色々と柿の白和え
家飲み会でした🍶🥃




第1回 秋酒祭り🍁
参加

さよちゃむ
赤いのはところどころって感じ
奈良の山はどうかなー
今週末、紅葉の柿の葉寿司買えるかなー







いろさんぽ 〜あかVer.〜
参加

さよちゃむ
搾りたて生原酒と坤滴ひやおろし
読みました
天気も良くてテラスはほんのり暖かく
気持ちよい時間を過ごしました
#黄桜酒造#日本酒#酒蔵




第1回 秋酒祭り🍁
参加

さよちゃむ
紅葉にはまだ早い🍁
#室生山上公園芸術の森



さよちゃむ


さよちゃむ
辛口コーナーばかり見てたけど
制限時間を終えてから
隣のコーナーに
紀土、久保田、秋鹿、雨後の月、国士無双
などなど
気になるお酒があるのに気づいたの
また行かなきゃ
肴は
痛風鍋とお刺身と肉豆腐✨








第1回 秋酒祭り🍁
参加

さよちゃむ
尿酸値上げるための鍋料理
・白子・あん肝・牡蠣
味噌味で頂きました
幸いなことに、未だ罹患してません

第1回 食欲の秋🍁
参加

さよちゃむ
ラムのしゃぶしゃぶコースで飲み会でした
苦手だったラム肉が
最近美味しい
#ラム肉#ラムしゃぶ




第1回 食欲の秋🍁
参加

さよちゃむ




第1回 秋酒祭り🍁
参加

さよちゃむ
雑炊
サニーレタスは胡麻油と塩昆布で和えて
雑炊に塩入れ忘れ
かなり優しい味になりました


さよちゃむ
鶏と鱈と牡蠣で寄せ鍋の夜です✨



さよちゃむ


第1回 秋酒祭り🍁
参加

さよちゃむ
ジャックと豆の木のモデルになってる
モダマの蔦
うねうねうずうず
蚊がきけん
iPhone11Pro撮影
モデル:蓮くん


さよちゃむ
🍶幸せ😆
秋ですねー🍂




第1回 食欲の秋🍁
参加

さよちゃむ
日本酒と一緒に🍶✨
よー飲んだ[ほっとする]






第1回 食欲の秋🍁
参加

さよちゃむ
寝台バスで約6時間、中国との国境に近い山岳地帯にある町だ。
目的はトレッキング。
到着したサパの街は、曇り空というよりも、まるで雲の中にいるようだった。
フランス統治時代の建築が残り、霧に包まれた可愛らしい街並みが印象的だった。







さよちゃむ
以前訪れた
徳之島の海
海況が良くなく、磯(珊瑚)からIN
ジローって名前だったと思うけど、主みたいなウミガメと泳ぎました。
徳之島には地上と繋がっている、日本最大級とみられる水中鍾乳洞があるそう。調査していた水中カメラマンに協力していたショップを利用させてもらいました。








さよちゃむ
お店巡りバルにて
ゴルゴンゾーラピッカンテ
鶏白湯つけ麺(蜂蜜添え)
美味しかった!
恐る恐るハチミツかけたけど
美味しかったからびっくり
白ワインとばっちり😊

第1回 食欲の秋🍁
参加

さよちゃむ
友達とカレー飲み会したよ
ココナッツとナッツのカレー
ラムチョップのカレー
豆カレー
名もなきカレー
チャットニーいくつか
アチャール
サブジ
上手くできて良かった










さよちゃむ
炭火焼きの鮎とあめごを食べました💕
美味しかった😋


第1回 食欲の秋🍁
参加

さよちゃむ
秘境らしくて最高
水が綺麗✨✨
また行きたいな✨



さよちゃむ
Sunchago Burgers
きのこのバーガー🍔
美味しかった
また行きたいな✨


さよちゃむ
生まれも育ちも大阪です

さよちゃむ
Gravityの使い方を学び中です
昨日は、友人と
大阪の島之内で食べて飲んでしてました
〆に ビャンビャン麺 たべてめちゃ満足
行ったお店
・故郷羊肉串店
・酒解 本店
・西安麺荘






さよちゃむ
荒れてゆく空も僕らは愛でてゆく
涙出そうになる

さよちゃむ
少しのお酒と、美味しいお料理😋
甘いものは苦手なので
デザート系じゃないの。
牡蠣が食べたい🦪

