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材料
卵1個
そうめん2束
ネギ
白ゴマ
A
ごま油小匙1杯
焼肉のタレ大匙2杯
めんつゆ大さじ1杯1/3杯
生にんにく3cm程
白身だけをボウルに入れてAを混ぜる
素麺を湯掻いて氷水で冷やしヌメリを取る
ボウルにそうめんを入れネギと白ゴマを入れ、真ん中に黄身を置いて完成
※生にんにくの所はお好みでおろし生姜/コチュジャン等組み合わせ変えれます🙆🏻
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