
オジー
音楽
料理
旅行
弾き語り

オジー
簡単に立派なものが組み立てられる
これで食器増やせるぞ🍽️




オジー
ササミの1本唐揚げネギ塩まみれ🐔
とってもジューシー&あっさりでおいしかったです🍋
ネギのみじん切り苦手すぎる
ブンブンチョッパーに逃げます🏃💨💨💨


オジー
酒粕クリームシチュー🍲
アボカドサラダ🥗
酒粕レシピにハマり中
クリームシチュー濃厚になって美味しいです🍶
寒いしあたたまる♨️
アボカド少し固めだったの反省、見極め難しい🥑


オジー
明太クリームパスタ🍝
デザートトマトのサラダ🥗
イクラが安く買えたので豪華になりました✨


オジー
鮭と豚バラの粕汁🍶
豆苗とカニカマの中華和え🦀
酒粕の香りがたまりませんなっ


オジー
厚揚げとふわとろ卵のスタミナ炒め🐣
合鴨ときゅうりの粒マスタードサラダ🥗
厚揚げに大蒜生姜オイスターのスタミナ炒め🧄🫚🦪濃い味で元気でます🔥
粒マスタード好き🍯


オジー

オジー
予約音声ルームのタイトル:オジーStudio
予約音声ルームの紹介:オジーの歌練習ルーム
気ままに発声練習してます📣
曲の知識が乏しいので、オススメの曲、男性が歌えたらかっこいいわーって曲を教えに来てくれるととても嬉しいです🎶
初回なので音響やグラの設定調整をしたいのでアドバイスよろしくお願いします💬
#GRAVITY #グラビティ #GRAVITY音声ルーム https://api.gravity.place/gravity/url/DJSvc


オジー
🌶️麻婆大根&人参🥕
🎃南瓜サラダ🍇
朝から山椒と唐辛子で元気いっぱい!
今日から寒波到来、体の芯から暖まって
元気にいきましょ🔥


オジー
エビ炒飯🦐
ヤンニョムれんこん肉だんご🍡
白菜の中華スープ🍄🟫
久しぶりに中華!
中華で大失敗はないからね笑
ヤンニョムれんこん、カリカリ食感でおいしい✨


オジー
たこと青じそのバター醤油パスタ🐙
マグロステーキ🐟️
醤油の色濃くて焼きそばみたいに…
マグロはほんとは炙りでカルパッチョにしたかったのに焼きすぎてステーキに…
今年1回目の料理は大失敗でございます😭


オジー
今日は初詣にいってきました⛩️
今年は目標がいっぱいある年になる予定で、
グラビティでもルームやってみようかなって思っています🏡
もし見かけることあったら遊びに来てくれると嬉しいです🌟
参拝中も知らない方にいっぱい声かけていただきましたし、何かと人とのご縁がある年なのかなと勝手に感じています🤝
今年もオジーをよろしくお願い致します🙂↕️








オジー
山菜蕎麦🌿🍄🟫
たたきごぼう🥢
千枚漬け
黒豆煮🫘
投稿にリアクションしてくださった皆様
本当にありがとうございました🙌
社畜なので明日も仕事なのですが、そんな合間を縫って料理に挑戦しつづけられたのも皆様のおかげです!毎度励まされていました❗️
来年もよろしくお願い致します🌟
良いお年を👋✨


オジー
鶏肉とほうれん草のクリームソテー🪽
スイートポテト🍠
サラダ🥗
なんとなーくクリスマスっぽくね笑
✨MerryChristmas✨


オジー
餃子の皮でラザニア🥄
クラムチャウダー🥛
きのこのマリネサラダ🍄
餃子の皮はもち粉入りにしたからモチモチ感あって食べ応え十分❗️
お腹いっぱいになりました✨



オジー
鱈と小松菜のペペロンチーノ🍝
れんこんとさつまいもの甘酢バター炒め🍠
昨日大学芋見たからさつまいも食べたくなったので、根菜ってほんと美味しい🍴


オジー
鬼痺ペッパーライス🌶️
通常、2角らしいですが裏メニューいけますよってことで5角にしてもらいました🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
山椒と唐辛子好きにはちょうど良い刺激でしたよ🔥



オジー
おろしハンバーグ🍴
じゃがいもとピーマンめんつゆバター🫑
ハンバーグのソースはおろし玉ねぎソース
大根おろしと2層で美味しいですよ🧅
めっちゃすったけど笑



オジー
塩鯖のトマトパスタ🍝
きのこの鶏団子汁🐔🍄
サバとトマト意外に美味しい🐟️🍅


オジー
バターチキンカレーパン🍛🥐
こんどはちゃんと揚げましたー
油の中でぐるぐるまわって大変だったし膨らんで見た目整えるのも一苦労
パン屋さんのパンってほんとすごい
味はめっちゃおいしくできました🐔🧈



オジー
何年ぶりかのリンガーハット
亜鉛をとりたくて牡蠣みそちゃんぽん
こんなにおいしかったんかリンガーハット❗️
野菜もいっぱいとれるし、はまりそ🍜


オジー
ガリバタハッセルバックポテト🥔
豚こまで酢豚🐖
病み上がりは好きなものをしっかり食べる🍽️
ガーリックバターのじゃがいもと酢豚なんて
嫌いなやついる??(いるよね)
大蒜とお酢で回復します🙌
インフルorコロナじゃなくてよかった💊


オジー
スタミナつけようと焼き肉行ったら
くじ引きしてた
特等
今年の運使い切ったかな


オジー
セミドライトマトパスタ🍅
ネギのマリネ🧅
ドライトマトは前日から仕込んでオリーブオイル漬け
岩塩振ってシンプルでめっちゃ美味しいパスタ!
ネギのマリネも優しい味でほっこりでした🍽️



オジー
リッチホテルブレッド🍞
前回真っ黒焦げにしたけど今回も焦げぎみかな、、
匂いは最高です🌟
メモ書き
リッチは材料の豊富の意味
反対にリーンブレッドは簡素なパン



オジー
佐賀牛(端材)肉うどん🐂
サーモンと白菜のめんつゆマヨ炒め🐟️
午後の紅茶ミルクプリンとストレートティーのジュレ🍮
うどんとめんつゆマヨは鉄板
午後の紅茶はちょっと味足ししないとな


オジー
イタリアンチキンソテー🐔
サラダ🥗
トマトソースもしっかり作って
肉の下味に時間かけて
美味しくないはずがない❗️


オジー
さて、帰りますか🛫

オジー
極上カマンベール
ゴルゴンゾーラ
抹茶
無花果の紅茶
ブルーチーズのケーキ珍しい
味はクアトロフォルマッジね
無花果の香りすごくして癒し🫖


オジー
売り場がここしかないという先入観はだめね

オジー
この街好き
歩く人達がみんな笑顔
ファッション性も多種多様、個人を楽しんでる
干渉を感じさせない色眼鏡の視線を感じない
嬉しくなって地下鉄乗らず徒歩1時間かけて帰ってきた
背負った業が少し軽くなってく感じがして楽しかった
足がぱんぱんでも光につられて遠回り
家族もカップルも幸せそうに座ってた
妬む気持ちはなく幸せを少し分けてもらった気がした
傷つけられもするけど人は人によって救われるもんだと
イルミネーション逆光すごくて上手く撮れんかった💦
勤務地候補の1つ






オジー
『エゾシカ獣害と獣愛の隙間パフェ』
写真は構成さえ撮らなければどうぞと許可いただきました
なのでざっくり感想を
甘味、酸味、苦味いろんな味が混ざり合ってグラス1つでコース料理がつまってるような普通のパフェじゃない初めての体験
そんな素材てソルベ作ったんだ、パフェなのに野菜!?等おどろき必須
パフェにこんな世界があるとは。
構成きになる方は是非足を運んでみてください🍨✨学びが深い





オジー
ミュージックBAR参考にしたくて取引先の紹介
時間帯にもかかわらず若い人、年配者いろいろな客層が来店してていい雰囲気だしロック曲中心のBGMが刺さる
料理はもうお腹いっぱいでたべられないけど、それでもイチジクとクリームチーズのスウィートディップは甘みが軽くすんなりたべられた🥖
てか、ドリンカーが水嶋ヒロなんよ。
かっこよすぎだろ
眼福でございます笑




オジー
辛みそ味
ホルモンの匂いも少なくぷりぷりでとても美味しい!
くどくなったら備え付けの青柚子こしょうで味変
柑橘の香りが強くさっぱりと食べられました✨
馬刺しも癖がなく肉の旨味がしっかりあって、なによりタレが合う!
もつ鍋は2人前からなのでお腹いっぱい!
他もまわりたいのに笑






オジー
昨年客先に挨拶してからもう1年か、ベタな台詞やけど感じてしまう🗓️
とりあえず、美味しいもの食べに行こ🍽️

オジー
ポテトカマンベールグラタン🧀
パン盛り合わせ🥐
豆乳をホワイトソースのかわりに使ったけどあっさりしてて好きだな


オジー
ネギ塩豚バラ丼🐖
にんじんとモッツァレラチーズのマリネ🥕
バルサミコ酢使うと色彩が暗くなっちゃうけど美味しくて使いたくなるんですよ


オジー

オジー

オジー

オジー
リッチホテル食パンを焼いてたんですが
温度180℃ 焼き時間23分を
温度230℃ 焼き時間18分にしてしまい
真っ黒焦げにしました。
一生懸命こねたのに、やらかした

オジー
焼きチーズチリソースチキンカツ🐔
焼き芋ブリュレパフェ🍨
こんな美味しくて可愛いデザート作れるようになりたいな



オジー
人が作り上げたもの料理も文化も創作物も
より多くのものに出会って何を感じるか楽しみたい

オジー

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オジー
虫酒🪳はもうこりごりです笑

オジー
揚げない焼きカレーパン🍛
右上綴じ目ゆるくて出とる💥

