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7杯目は、ルーボア。カクテルって言うと、こう言うの想像します🤭ホワイトラム、ピーチリキュール、アップルジュース、カンパリグレープ。
8杯目は、ホンペッサ。テキーラに、イチゴとカカオのリキュール。見た目程、イチゴて甘いって感じないです。ヤバいって。ソフトそうだけど…強いよ🤣
レストランに行ってるのです笑
御食事もちゃんと。チキンカツレツでした。旨いよ旨すぎちゃん😄
9杯目は、ウーロンハイ。スイーツが甘い分、良い感じでした😊
10杯目は、…忘れちゃった💦
お喋り面白過ぎて、メモれて無かった🤣
甘くて美味しいので〆ました。
今回も、お店関係者の御三方にお付き合いいただき、昔話にも花が咲きました。女将さんだけは、元々こちらの方ではないのですが、私とパートさん、常連女性が昔から地元でして。なんと3人が同じ自動車学校で免許を取りました。
しかし…酷い教習所だったもんだ🤣🤣🤣
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
2
14
masa
はい。いつものアメリカンレストランです🤗
またまたカクテルのお勉強に行って参りました♫お店まで徒歩で片道30分程。行きも薄っすら汗が出ますし、帰りも良い感じで良い冷ましが出来ます。今回も何も言わずとも全てお任せです。
1杯目は、特に名前がなく、女将さんが美味しいと感じた物を出して頂けました。バタースコッチリキュールを、紅茶で割ったものです。なるほど！コレは美味しい✨紅茶は無糖をゴクゴク呑みたいタイプですが、お酒なら甘いの好きなので👌
2杯目は、コークにチェリーリキュールが入って。後は薬草っぽいのも笑コレで、ドクターペッパーみたいな味なんですよ☺️呑んで直ぐに感じましたし、女将さんにそう思いませんか？と。私は大好きな味でした。嫌いな人も多いドクターペッパーですが、なんとその場に私含め4人でしたが、全員好きでした😊
骨付き肉も甘めの味付けでしたが、何かが辛味として確りと効いていて。見事なペアリング🥰
3杯目は、アイスブレーカー。テキーラとグレープフルーツジュース、ホワイトキュラソーです。コレは旨いけど危険過ぎる🤣テキーラって家には置いてないから、たまに呑むと凄い良い香✨
4杯目は、抹茶ネグローニ。抹茶リキュールに、梅酒とジン！コレも凄く美味しい！だけど強いよー😆ここからパートさんにお酒付き合っていただきましたが、パートさんが梅酒ロックが呑みたいと言い、それで私にはこちらになりました。
5杯目は、ブルームーン。ジンとバイオレットリキュール、レモンです。怪しい色です笑とても冷え冷えでゴクゴク呑んでしまいました。
6杯目は、シンガポールストリーム。
どうだ！お洒落だろ😁自分の知識じゃ、注文出来ないです。そう言うのがお任せの醍醐味!!
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
22masa
雰囲気良さそうなお店に行ってみました。こんな所は、オッサン通しではなく、素敵な女性とお出掛けしたいものです😁
初めてのお店で、思いつきで行きました。メニューを見ると、グランドメニューは在りますが、食べ飲み放題にも出来るとの事。迷いなくそちらにしました笑
先ずはスパークリングで喉を潤しまして✨
パテドレバー
マスタードはそんなにでしたが、ピクルスの刻んだのととても相性良かったです。
イカスミスパゲティ
滅多に食べないですが、美味しい物でした✨
お口を拭く度に、黒く成ります笑
モッツァレラとパプリカのフリット
マンゴーワイン
チーズって何して食べても、勿論揚げても美味しいねー👌
ジンベースイチゴカクテル
想像出来る、市販のあのイチゴジャムが入ってた笑甘いはー。
ベーコンとコーンマヨトマトピザ
食べ放題だから、そんな大きいの思ってませんでしたが、普通にフルサイズ！しかも注文受けてからの、手捏ね窯焼き！
ビックリの美味しさでした🥰
幼馴染は、お酒呑まないですが、私より全然食べますし、美味しいからとピザも2枚食べました。
マッシュルームとイベリコ豚のソテーのリゾット
もうピザの時点でかなりいっぱいでしたが、コレは食べたいと無理しちゃいました。
食べて良かった😊
私は食べ放題だと、好きなのも頼みますが、寧ろ普段は頼まないような物も注文します。
安定よりも冒険を求めるかも笑
しかし美味しかったなー🥰
幼馴染ともまた来ようねと。
飲物は写真以外にも呑んでます。
レシートには通常だと幾らでの料金も出ましたが、かなりお得感も有りました✌️
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#食べることができる幸せ
#飯テロ
食欲の星
953masa
昼呑みしに行く度に、何かしら面白い事が起きます笑
今回はお客様も多くて多くて。ですが私には有り難い事で。提供スピードがゆっくりになるので、その分落ち着いて呑めるのです😆
お店オリジナルの鹿児島麦焼酎
枝豆
もろに和ですよね笑
お店オリジナルの芋焼酎
どちらもロックで美味しかったです😊
チャーシューとナッツ
醤油が強い確り味のチャーシューでした✨
こちらとご飯でも良かったかな☺️
忍者タートル
抹茶味じゃないんです笑ジンとブルーキュラソー、それにオレンジジュースです。この色で1番強く感じるのはオレンジなんです。
雪国
細かい氷がシェイクされていて、とても冷たいカクテルでした。グラスの周りは砂糖です。
とても綺麗なカクテルです✨
名前は…ちゃんとメモれて無かった😅
上は赤ワインで、下はライチとピーチのリキュールです。とても綺麗だし、オッサンには不似合いですね😆
昭和のハンバーグ
レモンサワー
コレを呑みながらのバーグなんて、最高でしょ🤗
女将さんオリジナルのスイーツ
この前、私の手前味噌味の杏仁豆腐を、なんと飲食のプロの、女将さんにもお渡ししたのです（爆）それのお返しにと奢って頂きました🙇
レアチーズケーキに、アップルパイがドッキングされていて、冷凍のイチゴも乗ってるという。流石でした👏
スイートマリア
ジンベースで、ココナッツリキュールと杏仁リキュールが入ってます。私が杏仁豆腐が好きなので、こちらで〆と成りました☺️
今回は、お初のマスターの24歳の爽やかイケメンを紹介していただいたり、常連のマッチャン（オネエ系）を紹介していただいたり。しかしこう言った方は初めてでして。実にパワフルだなー🤣
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
526masa
弐式 純米吟醸無濾過生原酒
鳳凰美田 黒判純米大吟醸
瀧自慢 愛山純米大吟醸
寒菊 Ocean99純米吟醸
天美 特別純米生原酒
今回は愛山好きとしては、瀧自慢に期待です✨
瀧自慢自体1回も呑んだ事がないので。
他にお世話に成ってる友達に、
ゆきの美人貴醸酒山田錦
子宝 ドロ沼ヨー子
を買いました。ゆきの美人の方は、大体の好みを店員さんにお伝えして。それでこちらになった訳ですが、なんて偶然！プレゼントする相手は、ゆきちゃんとお呼びしてる方でした😆
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#日本酒
日本酒の星936masa
スッカリと居心地の良いお店に成りました。
片道30分程を歩いて行き、お任せで昼呑みが定番となっております☺️
基本的には、女将さんがシェイカーを振ってカクテルをお出ししてくれるのですが、パートさんもシェイカーは無理そうだけど、カクテルとか覚えたいと前回言っていて、今回は混ぜるカクテルを出してくれるとの事です。
シティコーラル(女将さん作)
メロンのリキュールがベースです。食前酒に最適でゴクゴク呑んでしまいました😆
私がメロン好きで、わざわざ仕入れてくれたそうです✨縁に付いた塩も相性良かったです。
豚軟骨の生姜煮
とても良い食感で、味付けも濃い目でお酒も進んでしまいそうです☺️
スクリュードライバー(パートさん作)
定番のカクテルですね。こう言うのから教わって作っていただきました。…私はいいんですが、凄く濃いような💦
ハイ、スッカリ計量カップを間違えてましたね笑普通の2倍のウォッカが入ってました🤭
サンタモニカピーチ(女将さん作)
ピーチリキュールを紅茶で割って、レモン果汁を加えた物です。
桃も紅茶も大好きなので、とても良い感じでした。色も香も良かったです。
店内はこんな感じで、明るいうちからくらってます😁
ラムコーク(パートさん作)
ラムをコーラで割るのですが、どのラムを使うか分からなくて、私がそれですよと笑
最初はグラスだったんですが、また分量違っていて、多分濃すぎるからとジョッキに移して、コーラも多くしていただきました笑笑
お汁粉！
お酒を呑む時に、甘いツマミは嫌ですか？と聞かれて、全くそんな事は無いですがと応えると、お汁粉が🤣
しかしこれ、凄い上等な物でした。拘りの北海道産の小豆に、餅は千葉の米農家が突いた餅！
滅茶苦茶美味しくて美味しくて。コツは砂糖を控えない事だそうです。そうなんですね。元々甘い物が嫌いな人が食べる物ではないし、甘い物は甘いで確りとした逸品でした。
チャーリーチャップリン(女将さん作)
杏子リキュールがベースでココナッツミルクで割った物です。
私は甘いの食べる時に牛乳をよく呑むので、ベストマッチでしたよ😆
トマト煮込みハンバーグ
ニンニクも効いているのです✨
勿論ご飯も食べましたし、今回も満腹でした。
いつも通り、後半には御二人にお酒も付き合っていただいて、懐かしい漫画やアニメなんかの話で盛り上がり、食事もお話も大満足で帰路につきました。
225masa
回答数 80>>
遣っていなければ、繋がる事が出来なかった方々に感謝してます[大笑い]
417masa
ここから河岸が変わりました笑
1軒目寿司屋さんだったのに、2軒目も寿司屋🤣
トラフグ唐揚げ ビール
ビールには唐揚げですか🤗
炙り秋刀魚
炙り鯖
白鱚
どれも美味しかった。そりゃね、秋刀魚が炙られてたら間違いない😆
しかしまあ呑んだ🤣非常によく呑んだ笑
写真以外も、数種類の日本酒に、イタリア人御夫婦にも日本酒ゴチに成って、そしてハイボールも何杯呑んだんだ？
明るいうちから始めて、帰る頃にはスッカリ真っ暗。最初に今日はバッチリ呑みましょうと言って。8時間位遣りますかと🤗
そしたら、そんなに呑めないし、8時間は遣り過ぎですと。
ハイハイ、7時間程で終わりましたね🤣
ああ楽しかった。お陰で電車一駅乗り過ごしました。
長々と投稿にお付き合い下さり、ありがとう御座いました🙇
(完)
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
447masa
牡丹海老の頭
今度は唐揚げで。これも良いですね。
穴子白焼き
コレも堪らないねー🥰
活け車海老握り
相手の方は海老が大変気にいっていただけた様で、牡丹海老もお変わり。そしてこちらもね笑
ズワイガニ
カニでは1番好きです。堪らない✨
ズワイガニほぐし身
かに味噌和え。私はかに味噌苦手ですが、プロの酒呑みの方にはバッチリな様です笑
地蛤
焼物で頂きました。春に食べるのは勿論、1年中美味しいです。
？？
海老なんだよね…スッカリ忘れちゃいました😅
煮鮑
たまには食べたいです。
ネギトロ軍艦
ちゃんと本物ですから☺️
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
747masa
蒸し海老
丁寧な仕事です。生も良いけど、蒸しも大好き✨
キンメ炙り
今度は醤油で。どちらも捨てがたい☺️
イクラ
粒もいいし、この海苔のパリパリもね。
穴子
途中でアクセントに甘いのが来るのも良いものです。
生しらす
この少量で嬉しいですね。
玉子
炙って焦がし気味にしたのも面白いです。
牡丹海老
ちゃんとエメラルドグリーンの宝石持ってますよ。大きさもバッチリ🥰
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
632masa
車海老頭焼き
バリバリいくのです😊
エビスビール
瓶ビールって旨いですね✨
最近はお年寄りなので、チェイサーも必要不可欠！
牛蒡の醤油漬け
コレもめっちゃ旨いのさ♫
ここで、隣席にイタリア人御夫婦が。なんかイケそうな雰囲気だ🤗こりゃ話かけますか笑
ヘイ！食べてみない、プレゼントフォーユー☺️
で、受け取ってくれました。
白子チーズ和え
熱々だし、めっちゃ美味かったよ✨
白子ポン酢はありがちだけど、チーズとは最高じゃないか🥰
ちょっと白子が外国人の方にウケるかどうか。その心配は有るけど、なんたってチーズだから。こりゃいっとくか笑
職人さーん、同じの御夫婦に差し上げてと。
そしたらね…自分らよりウケてた🤣例によってスマホの翻訳アプリで、とても喜んでくれた事を伝えてくれました。それで、自分でまた頼みたいから、なんて言う物なんだってさ笑
そうかよ、そこ迄いわれちゃ…任しときな😁
職人さーんお変わりだってよ笑笑
さてと握りに変えていただきましょう😄
中トロからスタートです。本鮪の生。とても質が高い✨こりゃ堪らないね。じゃあ出血サービスだ。御夫婦にも食べていただきました。これもね、とても喜ばれてさ笑そしたら、インスタ交換してくれって🤣ここですんなり交換出来れば良いけど、昭和にはそんな簡単じゃないんだよ。しかも言葉の壁を痛感させられる。だから相手のホーム画面の写真撮らせて貰って、連絡してみる事にしました😊ここでお別れ。こんなんでさ、日本の寿司屋に行った時に、何言ってんだか分かんないけど、日本人が美味いの食べさせてくれた。そんな土産話でも本国でしてくれればね。こっちも最高です🤭
キンメ
塩で。甘みも引き立ちこりゃ良いかもね✨
スミイカ
大好きなんですこの歯応えが。
アジ
安定の美味しさ。
貝紐
赤貝も久々。大好きなんだよ🥰
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
621masa
久々に築地へと来てみました。場外市場には相変わらずYOUが多いです。
今日はとても楽しくやり取りさせていただいてる友達と。呑むのは今回が初めてです。取り敢えず本願寺で待ち合わせました。
そして、私のホームグラウンドのお店に。ネタも充実してます✨
軽く挨拶を交わし、近況報告をしまして乾杯です🍶
先ずはビールとはならず、いきなり日本酒高天からスタートしました😊
お通しは、めかぶともずく酢。
ツルッと酸味で口を整えて、さぁ始まりです。
3点盛り
ガリとコハダ マグロヌタ 塩辛
どれも良い感じです✨こりゃお酒どんどん進んでしまいます笑
べったら漬
東京と言えばね☺️しつこい甘さはなく、流石名店の漬物です。
万願寺唐辛子
焼いたのを刻んで、鰹節、胡麻と和えて。
めっちゃ香り良かったし、簡単なので自分でも作りますか。
活け車海老
才巻サイズでしたが、良かったです。久々で美味しかった✨
銀杏串 椎茸詰物2種
マグロマヨネーズとエビの2種類です。刻んであるのはキュウリ。椎茸もとても大きくて、どちらも完璧に美味しさ引き出してました👏
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#日本酒
714masa
回答数 68>>
10masa
スッカリと仲良くさせていただいて、食物もお酒も全てお任せの、絶対的に信頼出来るお店です。オッサンには不似合いのお洒落な飲物ばかりですが、こう言うの綺麗だし、甘くて美味しいんです✨こちらでは、私にこんな注文が出来る知識もないので、女将さんが全てシェイカー振って作ってくれます。見た目は華やかですが、アルコールかなり入っていて…危険ですね😆
アサリ
ミックスナッツ
ジンベースの甘いの(メモ紛失💦)
アサリはバターやニンニクも効いていて。そこにきて甘いカクテルとのギャップ。かなりいいです✨
黒毛和牛のステーキ200gかな
少し前に、こちらのお店に魚をお持ちしたのです。皆様で食べて下さいと。それのお礼でとの事でした💦お肉もソースも力強いお味でした👏
カシスフィズ
この色も素敵でしょ😁
黄色い泡々(笑)
メモ紛失💦ホワイトラムがベースで。
後半5杯は
ゴットマザー
サファイアンクール
マリブコーク
アラウンドザワールド
グラスホッパー
どれもめっちゃ美味しい美味しい😄
枚数の関係でのせられないですが、タラコのクリームパスタも食べてお腹イッパイ🥰
スタートは1人呑みで始まりましたが、途中からはお客さんが空いたタイミングで、パートさんが隣で賄い食べだして。その隣には女性の常連さんも呑んでいて。パートさんも食べたら帰ると言ってたので、じゃあ皆で呑みましょうで、3人に3杯づつ、ここは任しとけ!!でとても楽しく呑みました🤣
女性も3人も揃うと、まあとてもよく喋られて、休日に良いエネルギーも頂けましたよ🤭
営業時間はとうに過ぎてたけど、女将さん混じりだから許して下さい笑
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#ランチ
1140masa
玉子
出汁も甘さも絶妙です。
干瓢巻き
コレは山葵を効かせて頂きたい物です。
稲荷
今回の〆でした。
シャインマスカット
もっと欲しかった笑
いやー結構食べました笑
日本酒は最初のみで、ハイボール4杯とビールが2杯。スタッフの方々にもお酒付き合っていただき、尚且つ友達一緒でしたのでとっても楽しく呑んで食べてでした。大満足やね[大笑い]
ここのところ仕事がハードで。
エネルギーチャージも出来ましたよ。
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
445masa
柵漬け鮪赤身
とても古い昔ながらの仕事です。
漬けと言えばコレかな。
イクラ海宝漬け
ミニ丼ですが、普通サイズで欲しいです。
バラちらし
友達はイクラ苦手で、こちらに変えて下さいました。
北海道産バフンウニ
堪らないクリーミーさ。海苔は佐賀県産1番海苔。この海苔も食べると病みつき。
中トロ炙り
友達はウニが苦手で、こちらに変えて頂きました。
秋刀魚
鰯が食べたかったのですが、入荷無しでこちらを提案されて。そりゃいきますとも。
ネギトロ手巻き
本物のネギトロは美味しい。普段食べるインチキネギトロも実は好きですが。こちらでは玉葱で頂きます。
椀物
凄いしじみの数です。これ食べてる時は…かなり無口になりますよ。
煮穴子
絶品です。当然小骨を感じる事もなく、安心して頂けます。
#ひとりごとのようなもの
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#飯テロ
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#寿司
938masa
湯葉豆腐
とても大豆の甘みが強い豆腐でした。
欲を言えば、小さかったのでもっと欲しかったのと、煮切りは塗らないでほしかったです。
トロ〆サバ
旨いサバでした。胡麻のアクセントも凄く良かったです。
勘八漬け
和辛子で食べるのです。島寿司ですね。
これがとてもよく合います。
銀鱈西京漬け
新生姜
確りと上質な味噌で漬けて有りました。
銀鱈も以前に比べかなり高級品です。久々に食べました。
石川県産白エビ出汁漬け
これの仕事は凄い。ねっとりと濃厚になってとても甘く。友達は小さいエビは苦手と言ってましたが、美味しかったようです。
茸茶碗蒸し
茸も良いですが、口に入れて先ず感じるのは、出汁！そして出汁!!
豆腐にも巣が入ってる事もなく、まあプロの仕事です。
鮪角煮
筋をとても美味しく煮てますね。お見事でした。
榎木出汁漬け
こちらでしか見ない握りです。超美味しいです。初めて食べた時から虜です。
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
1229masa
大好きな寿司屋さんに、今回は大切な友達と食べに行って参りました😁
気温も秋らしく快適な温度でした。そんな時は食物も美味しいです。
しじみ汁
本当に濃厚！身体に染み渡ります。
会津ほまれ純米大吟醸
お店で1番甘い日本酒でスタートです。
長崎県壱岐産 天然黒鮪
中トロでした。コレでスタートも良いものです。
三陸産 めかぶポン酢
ツルッとサッパリと。お酒もスルスル入る訳だ笑
三重県答志島ブランド鰆
脂分が10%以上とか魚体が何cm以上とか、確りと決まりが有るそうです。皮目もパリッとで香ばしい。
千葉県勝浦産 下りガツオ
下りですが脂は薄く、しかし玉葱醤油漬けで美味しかったです。
鮑の柔らか煮 すり下ろし山葵
絶対に真似出来ない、プロの煮方です。
目の前で山葵を擦っていただきました。とても上質な物で、辛味よりも香豊で甘みも在りましたよ。
北海道産 鰤の炙り
こちらも玉葱醤油で頂き、脂も旨味も在りました。
はりはり漬け
箸休めには最適です。
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
717masa
こちらもスッカリ安心の、超お気に入りのお店です。何を食べても美味しいし、交渉もしたので、注文をしなくても全てお任せしてます。
お酒も、じゃあ次下さいって言うだけで、素晴らしい選択をして頂いてます。しかも女将さんがシェイカー振って、昼間から確りカクテル作っていただいております。
ジンとミントリキュール
ポテサラ
呑みかけちゃいましたが、色鮮やかで、スッキリと爽やかな出だしです。
煮豚
チーズ5種盛りとクラッカー
とても素晴らしい味付けで。チーズもそれぞれ個性があって楽しめます。
キューバリバー
ラムとレモン果汁、コーラのカクテルです。
ブルーハワイ
如何にも女性ウケしそうです。オッサンですが呑みます笑美味いなー。本当にお見事。だけどこれ…かなり強い！
テキーラサンセット
女将さん、そんなに私を酔わせてどうするの笑笑テキーラは普段呑まないけど、香好きなんだよな。これも強い！
カツカレー
滅多に出ない日替わりメニューなんですって。
滅茶苦茶美味しかった。カレーなのにガーリックライス。凄く合いましたよ。
グリーンバナナフィズ
めっちゃバナナの香！カクテルなんて分からない事だらけだ。
ピニャコラーダ
パインとココナッツのカクテル。もう甘々ですよ。食後のデザートって感じ笑
とても食物も飲物も美味しく、そして楽しく！
1人で行くのですが、女将さんもパートさんもとてもお話好きで。ですから全く退屈してる間もなく。この時は13:30頃にパートさんが隣で賄い食べだして。お仕事終わりですかと聞いたら、食べて帰りますと言うので、お酒好きなのは知っていたので、じゃあ女将さん、3人分好きなカクテルで作って下さいとお願いして。
また絶対に呑みに行こう😆
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#ランチ
718masa
最初に私から、お任せでお願いした時は戸惑われてましたが、今や入っていらっしゃいませの後に、いつも通りで良いですかと。
本当に楽なお店です✨
イタリアンビール
サラダ
凄く軽やかなテイストです。
サラダはドレッシングも酸味が弱めで好みですし、サラミの刻んだのが良いアクセントです。
ニンニクの芽、木耳、キュウリ
最近はニンニクがまた好きになり、木耳の食感が大好きで。前菜には良い感じです。
白ワイン
イカのマリネ
定番です。私は酸味が苦手なのですが、こちらのお店は優しい感じなので、美味しいです。
赤ワイン
チキンのトマトソース煮込み
肉はとても柔らかくホロホロでした。周りの野菜も上手に蒸されていて。レンコンやブロッコリーも進んで食べたい食材ではないのですが、美味しいと感じました。
モヒート
牡蠣のクリームパスタ
凄く爽やかでした。肉の後にミント最高です。入ってる葉っぱも噛み締めました。
パスタは、牡蠣、マッシュルーム、ピーマン、玉葱。具材はそれ位だったと思うし、全く同じとはいかないですが、家でも真似てみたいです。
ビーフシチュー
パスタ終わりで、お腹大丈夫ならビーフシチューをと言われ、迷いましたが…リピしたい気持ちが勝ちまして。ガッチリ食べちゃいました。
完璧なプロの仕事です。真似出来る気もしません。ジャガイモだけでも1つ分入ってるし、美味しい人参だったなー。牛も大きな塊で入っていて。満腹もいいとこできた。
夕飯食べられなかったです。
デザートはどうしますかで、勿論お断りしました🤭
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#ランチ
522masa
チェーン店の和食屋さんですが、お手頃で美味しくて何回かお邪魔してます😊
先ずは駆けつけ3杯です笑
秋酒飲み比べセット
紀土ひやおろし、羽根屋ひやおろし、あいらぶすし。ひやおろしの2つは良い感じで自分好みでした。後は名前は期待しましたが、私には酸味が強過ぎました。
お通しは、無花果胡麻豆腐。コレは初めてだけど無花果もかなり好きな食材なので美味しかった✨
秋刀魚刺身
焼物は何匹も食べましたが、刺身はシーズン初です。脂が有って美味しかった✨小骨も1本も無く、とても丁寧な仕事でした👏
蛸の唐揚げ
呑むと食べたくなるんです♫
茸の出汁巻き
コレも滅茶苦茶美味しかった☺️
自分でもやってみたいけど、巻くの下手だからなー。
日本酒は写真には無いですが、風の森も頼んで。それから富士山麓をハイボールで。昔は散々買ったウイスキーです。
だけど今やかなりの高級品。懐かしの味で😂
何であんなに値上げしたんだよー😭
銀杏の天ぷら
私にとって、大事な秋の味覚の1つです。
4×3で12粒。とても足りなくてお変わり考えました🥰
空知地ビール
月見つくね
待ち切れないで1本食べました笑
地ビールも久々に呑みましたが、美味しいものですね。
秋刀魚炊き込みご飯と蕎麦のセット
こちらの蕎麦。なんだろうね。無敵って位に腰があります🤣とても冷えていて堪らんのです。
大変満足の、秋を満喫させていただきました🤭
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#日本酒
#蕎麦
934masa
私としては珍しい投稿でしょ笑
#ひとりごとのようなもの
824masa
私が1番好きなトーストの食べ方です。
他所では見た事がないです。何の工夫もないですが、大昔からお袋さんが出してくれてた物。塩分やカロリーは気にしてないですが😊
ピザもコレはかなり美味しかったです。
ジェノベーゼにしらすを沢山掛けて。
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
828masa
どれにしようか迷いましたが、やはり30%オフはデカいですね✨
国産黒毛和牛にしましたよ✌️
二人共好みが一緒で、焼き方を聞かれて…ミディアムウェルダンで。ミディアムだと生っぽ過ぎるし、ウェルダンだと確り火が通り過ぎかな。でその中間を狙っていただく事に。
何だか最近は好みが変わりまして、若い時はニンニク大好きでした。それが歳と共に要らなくなってきて。ところがそれが…若返ったのかな笑また好きに成ってきた🤣白米も素敵ですが、ガーリックライスに変更に。幼馴染もニンニクは自分からは使わないタイプですが、美味いからいったほうがいいよと言うと、そこまで言うなら合わせるよと。…上手いなーコレはありだと言いました😁
写真の状態で運ばれてきて、熱いうちにかき混ぜて食べて下さいと。鉄板なのでおこげが出来る程に激アツになってきます！
しかし流石プロの料理人で。焼き方も見事に好みに仕上げて下さいました👏
鉄板にも牛さん居まして笑
普段2人だと、焼肉行こうとはなっても、ステーキ行こうとはならなかったですが、今回初めてやってみて凄く有りな選択だなと。
また是非食べたいです。
ちょっとまだ口が脂っぽくて、何か甘いのが食べたくて、お店を変えてマスカットのかき氷にしました…最高！
コレね季節限定みたいですが、果実はないのはしょうがないけど、是非通年商品にしていただきたいものです☺️
久々にゆっくりと話も出来たし、どちらも凄く美味しくて良かった良かった😄
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
240masa
前回分は書けて無いし、ストックも在りましたが、都合によりお邪魔しました。
十四代 中取大吟醸山田錦
ネットでは1番プレミアなお値段ついてますね💦調べてみたら、3から4万円で売られてますね😱定価で出していただけました✌️
さぁメルカリに出品か…やらないですよ笑
吉田蔵u 巾着
コレはちょいとお高めで初めてなのですが、ノーマルの吉田蔵uの石川門が大好きなので、今回の期待値No.1です✨
尾瀬の雪どけ ハロウィーン
季節物でもう何年も買ってます。3、4年前のは愛山で凄く良かったてすが、去年、その前とイマイチと感じてしまい。さぁ今年はどうでしょうか😁
山形正宗 純米吟醸秋あがり
余り秋酒は呑まないのですが、私の先生が今回のコレはとても良い出来で。たまには秋も感じてみましょうと。そう言われたら、呑まない訳にもいきませんよ😊
豊香 金紋錦
豊香ですとP1は美味しいだけでなく、お値段も素晴らしいと。その蔵元が金紋錦✨
ヤバい。愛山1番と思っていたのに、亀齢が美味しすぎて、金紋錦に浮気しかかってます。
こちらも楽しみでしかありません。
さて、そこに居るなんか小さくてカワイイやつみたいな表情しながら、楽しんでみますか✌️
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#日本酒
酒飲みの星1044masa
この回で2回目ですが、とても美味しいです😊
1回目はハンバーグでしたが、その時にメニューで見て、絶対に食べたいと思った、車えびのフライです。今や食べようと思えば、えびフライもハンバーグやステーキも、困難な事では御座いません。
ですが、昭和のお金持ち以外の方でしたら、それらは特別感の有るご馳走だと理解して下さいますよね😄
しかも、私のバカ舌では判別は困難ですが、えびの中でも断トツ1番で好きな車えびなのです✨
お味のほうですが…ウ～ン唸ります笑
滅茶苦茶美味しい、天にも昇りかけました😇
理想を言えば、初めてなので塩で食べたかったですが、ソースが掛かっていてタルタルも敷かれていて。実は私、フライにソース単体は殆どしなくて、ソースとマヨネーズ合わさるのが大好きで。ですからコレもぐうの音も出なかったです。美味すぎるお店でした👏
さあ今度はこちらでお酒呑んでこよ🤭
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
835masa
でクリックしてみると全く知らない奴。
日付は昨日で私がログアウトしてから。どんな方かとクリックするとね…ブロックされているため相手のプロフィール云々…
全くの意味不明なんですが🤔
一切の絡みも無く、勝手にフォローされ、そして勝手にブロック。
勿論相手にはしませんが、何か裏が有るのかな？分かる方は教えていただけないですか。
#ひとりごとのようなもの
727masa
イクラ松前ミニ丼
サイズ感としてはこんななんです。
もっと欲しいなー😆
雲丹の握り
極上の紫雲丹でした🥰コレは唸りますわよ。
手渡しの手巻き寿司
ネギトロです。ちゃんとねぎるところから見せてくれますし、こちらは玉葱です。
今までは長葱と思ってたのが、玉葱の方が全然美味しいと思います😋
味噌汁
毎回同じで沢山のしじみです。
勿論、一粒づつちゃんと食べてます。
最近では日本酒ばかりでなく、こちらでハイボールも呑みますが、凄く美味しい♫
味もだけど温度🌡️どうやってるんだろ🤔キンキンに冷えてるんですよ✨
穴子
とても柔らかくて、ホロホロです。
ツメも手が掛かってるのでしょうね🙆
葡萄
めっちゃ甘かった!散々呑んで癒された😊
枝豆
丹波の黒枝豆です。違いますねー✨
塩気も濃すぎず薄すぎず。
如何にもの横浜の景色も見れて。
とてもリフレッシュ出来た1日と成りました✌️
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
847masa
大好きなSUSHI TOKYO TENで昼呑みをしました。何度か投稿してますので、同じ様な物は省いていて、写真よりは食べてます[大笑い]
鰹のタタキ
玉葱醤油が薬味です。炙り加減も抜群でした。エージングも素晴らしく、ねっとりとした赤身でした✨
サゴシの炙り
鰆みたいな脂は有りませんが、味わいは確りと有りますし、サッパリとも良きです😊
縞鯵
抜群の美味しさでした✨
流石、魚界のスーパースターは違います笑
鮑の柔らか煮
絶品です。本当に本当に柔らかく炊けています👏
ゴーヤの浅漬け
程よい苦さと酸味です。箸休め的に良いです。
赤身漬け
江戸前の仕事です✨
漬け加減も流石です。やはりこうした仕事の物は食べたく成ります☺️
イクラ松前ミニ丼
コレもこちらでは毎回出ますが、幾らでも食べたいです。ミニとは言わず大盛りで欲しいです🤣
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
334masa
近所の評判の良い、アメリカンレストランに出掛けてみました。近所と言っても、メインの通りではない所で住宅街。知らないお店でした。今や簡単に検索出来てしまうので、地元のオススメランチなんて検索するのも良いものです☺️
店内は店主様の趣味が全開ですかね✨
初訪問ですし自分も好きなので、1番人気と書かれている、昭和のハンバーグを頼みました。どういった事が昭和か？でしたが、凄く美味しい✨付け合わせにカボチャ人参、ポテトサラダ。どれも真面目に作られてます。
目玉焼きは胡椒が効いていて👌
メインのハンバーグもなるほどね。人気な訳だと納得出来る美味しさでした。ご飯も良いお米で炊き方も文句ナシです👏
食後には紅茶も飲んで。また是非行きたいお店と成りました🙆
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
545masa
朝呑み開始！
#ひとりごとのようなもの
540masa
築地は市場が無くなってからたまにしか行ってませんが、久々に大好きな職人に会いに。
いつもは本店に行くのですが、開店前に並んでいると、パートさんから店長今日はこちらに居ません。新館ですよと。徒歩で簡単に行ける距離ですが、開店時間が1時間遅い。だけど折角なのでその店長に会いたい。もう20年位の付き合いだもんなー☺️
先程も場外市場を周りましたが再び。
築地 尾粂
こちらの西京漬けが絶品でして。特にイカ！
すっかりハマりです。
築地小田原橋棟 山五商店
穴子の専門店です✨煮穴子を買って帰りたいのですが、猛暑日だと考えてしまいます。
穴子のおにぎりが売ってまして、それで小腹が空いたのを満たす事に。初めてでしたが…とてもとても美味しい🥰穴子は上にだけではなく、中にも入っていて。コレは次回も絶対に買いです。
さてようやく開店時間になり、お邪魔しました。お酒は長野県の高天。お通しはもずく酢で生姜を効かせて。お酒だけ頼めば、好みや量、ペース全て把握していただいてますので、何も言う事はないです。楽なんです☺️
刺し身。
中トロ、イサキ炙り、キンメ炙り、アジ、ツブ貝炙り、スミイカ。
どれも何の不満もなく。中トロ良かった！
イサキを炙りで食べたのは初めてだけど良いですね。今度自分でもやりましょう。スミイカは歯ごたえが好きです。
#GRAVITY飲酒部
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
#寿司
933masa
午前3時迄営業されてるお店です。
チーズの盛り合わせ。どれもこれも美味しかったです✨チーズと一口に言っても、丸っ切り違う物が出てきます☺️
シラスのマルゲリータ
美味しい！特に生地が。焼き加減もとても良くて、シラスも全然臭くないです。
マンゴーとアールグレーのサングリア
間違いない。しかし私は甘いのが好きなようで。
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#食べることができる幸せ
#飯テロ
1337masa
友達と呑みに行きまして、1軒目は申し訳ないが大ハズレのお店に行ってしまい、早々に会計をして2軒目を探していると、ネット検索でこちらを見て、良さげでお邪魔する事に。
看板は特別凝っているとは思えないですが、シンプルながら分かりやすく、好感が持てました。
着席して飲物を注文すると、ウエルカムマカロンが笑コレはビックリでした。勿論BOXの蓋が閉まってる状態で店員さんが持って来て。何事かと。オープンしたらコレね🤗
コレは女性にもバッチリウケます。
先ずは店員さんのオススメで、メロンのシャンパンのサングリアです✨
目の前で注いでくれて、泡で減った分も確りと満タンに。凄い美味しいの。メロンも滅茶苦茶旨くて🥰
続いては桃とパインのサングリア✨
こちらもメッチャ旨くてねー。オッサンには似合いませんが、しょうがないじゃない。フルーツ好きなのよ🤣
モッツアレラチーズの揚げ物
周りの生地が、アメリカンドッグみたいに甘くて。熱々だし、塩気と甘味で絶妙なバランス👌
イクラたっぷり肉巻き寿司
最高だよ!!インパクトも有るし、堪らなかった😍マスコでしたが、味付けが凄く良くて。単体で食べてもどちらも◎
燃えるハンバーグ
メニューにそう書いてあります。火が消えたら葉っぱを退けて食べて下さいと。ハンバーグはかなり粗びきで、合い挽きでしたがバッチリ美味しかった。ソースもマッシュポテトも真面目に作られてます☺️
パインとライムのサングリア
こちらもあっという間に呑んじゃった。
店内もお洒落だし、KAMAKURAって言うだけあって、席が雪のかまくら風に個室みたいに作られてるの。
料理、雰囲気、どちらも大満足で。
是非また行きたいお店の1軒に成りました。
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#食べることができる幸せ
#飯テロ
1331masa
すると国産黒毛和牛のカットステーキが。
いつもなら当然買いませんが、半額シールが貼られていたのです✌️
朝呑みから楽しんでしまいました🤭
前の晩には岩井のハイボールも呑んでますし。
あの世からお迎えが来そうですかね😇
#ひとりごとのようなもの
#GRAVITY飲酒部
#日本酒
#食べることができる幸せ
#飯テロ
837masa
東洋美人 オリエンタルタロウ
東洋美人はどのシリーズでもハズレ無いです！
しかも今回は、こちらのお店の社長さんの御名前を冠したお酒。こりゃ他店では売ってないですし期待も高まります✨
名倉山 純米吟醸アナナス
名倉山はそんなに経験がないのですが、以前強烈に美味しいお酒を呑みましたので、こちらも期待です✨
ロゼノユキドケ
尾瀬の雪どけピンクはかなり好きなお酒です。
それにもっと甘みが加わり、酸も確り入っているとの事。個人的には酸は要らないと思いましたが、好みを把握していただいてる先生が、絶対好きな味ですで決定です😆
みむろ杉 木桶菩提酛
もう大好き過ぎて、去年、その前年と私の中でNo.1でした。ですが木桶でなくステンレスタンクのもので。木桶は初めてです。以前は木桶なんて高くて買えなかったですが、なんとお値段もかなり安くなり購入。コレは何かあった時用にストックです㊙️
実は今回お邪魔したのが、岩井Traditionが1番の目的でした☺️コスパ良過ぎますし、高級なジャパニーズに比べても味は引けを取りません。最近ではこう暑いと、ハイボールが旨くて旨くて。いつもはトリスですが、自分への甘やかしで質を上げたく成ってしまったのです🤭
他にも柚子の香りがなんて話をしていたら、是非ともこちらをと。真面目な農家さんが作った柚子酢もGETです。レジ打ちの時に店員さんがえぇっとビックリしていて。何をそんなに高いの😳と思ったら120個仕入れて最後の1つでしたと。ソレだけ売れてるお墨付きですって😆
柚子ジンジャーもね。コレもライトな感覚で楽しみ。
ここのところ神がかり的な美味しさの、信州綺麗のキーホルダーも。
#ひとりごとのようなもの
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#日本酒
酒飲みの星736masa
ハイボール
店員さん通しの隠語で、オーダーを通す時にカウンター何番さん、高いとこ！って言ってました笑いつもは日本酒のみだったので、知らなかったです。この日は暑くて泡も呑みたかったのです。握りは中トロ。長崎の本鮪でした。
雲丹
握りでした。やはり軍艦でなくて、こちらの方が素材の味がでますね✨
私は雲丹はそれ程好みませんが、この日のNo.1でした👏
シャンパン
ハイボールもおかわりしましたが、もっと泡々したくて笑笑
甘い物は玉子と…珍しく鰻です！穴子くんじゃないんです。
干瓢巻き
職人さんもよく分かってらっしゃいます。山葵を効かせて頂けました🥲
海苔も有明の1番海苔。手渡しされます。
デザート
小玉スイカでした。よく冷えていてとても甘くて美味しかった😁
ここまででコースは終わりです。
枚数の関係でのせられないですが、他にも食べてますので。ですが、折角来たからには、もっと食べたい！もっと呑みたいで追加です。
白エビの漬け
これもかなりの美味しさでした。エビ自体もとても甘くて上質。それに一手間か。ビックリだよ🥰
明太子山葵漬け
こちらも単に明太子でなく、漬けてあるのです。コースの時の一部でしたが、とても良くてリクエストです。
稲荷
大好きなんですよ。特にプロがちゃんと作るとね。間違いないです。
〆
赤身の漬けでした。本鮪ならではの酸味や渋みも感じ、稲荷で終わりでなくとも、こういった終わり方も好きです💯
この日は初めての職人さんでしたが、お客さんも減ってきたタイミングで、ビールをご馳走して、話し相手になっていただきました。専門的な話も出来て、他の話でも楽しかったですし、暑い日の泡々は癖に成ってしまいそうです😆
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
#日本酒
927masa
ここのところお気に入りの、大好きなお店に出掛けてみました🤗
店内からは横浜の港も見えて都会的です✨
会津ほまれ純米大吟醸
いつもの如く、甘い日本酒からのスタートです。
三陸産めかぶ
酢の物です。最初はコレでチビチビと😁
最近はチェイサーを飲む事も覚えたのです笑
鰹
脂っ気は全くないですが、確りとエージングされてるので、赤身の旨味が出ています✨
勘八漬け
こちらも良い感じの寝かし具合で。山葵では無く、シャリとの間には和辛子が入っています。
八丈島とかの島寿司ですね。
鮑
柔らかく炊いた物。これは本当にプロの仕事ですね。とても柔らかで味も確りと中まで染みていて。
ミニ丼
幾らの松前漬けです。
滅茶苦茶美味しいので、ミニでなくて、普通サイズでお願いしたいです笑
えのきの漬け
握りのえのきはこちらでしか経験ないです。
食感も楽しいし、出汁とシャリもとてもマッチしていて◎
#ひとりごとのようなもの
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#ランチ
#GRAVITY飲酒部
#寿司
#日本酒
720masa
回答数 58>>
🌈 40・50代10masa
僕は学も無いからよく分かってないよ!!
特攻隊ってなんだ。ふざけんじゃねーよ。
指示を出したお前が先ず行けよ。
切ないにも程があるよ。
しかも何だ御國を護る為って。
そんなの護らなくていいよ。
死んじまったら何も成らないじゃない😭
#ひとりごとのようなもの
1018masa
普段とは少し趣向を変えて、以前ネットから流れてきた横浜の温泉に行ってみる事に。そしたらココが、凄く雰囲気良い所で。オープンも2023年でとても綺麗だし、お湯もかなり良かったですよ♨️
行き慣れない所でしたのでナビに頼りました。
そうしたら、10年程前にかなり行っていた地から近かったのです。それで昔を思い出し、大好きな蕎麦屋へ何年ぶりかの訪問。
外観は蕎麦屋らしさゼロです笑
看板も氣にしてないと分からない笑笑
天麩羅盛合せ
獅子唐、エリンギ、さつまいも、シロギス、海老。見事なものでした👏揚げ方最高！中も激熱!!幼馴染と意見が一致しましたが、特にさつまいもは素材から別格でした。さつまいも自体は好きでよく食べますが、今まででも1番かもしれません😂
せいろ1.5人前盛り
蕎麦の香り、茹で方、切り方。どれをとってもパーフェクト👏お汁も勿論です。コレコレこうでなければ。数年ぶりで感動できた。幼馴染も蕎麦が好きで、結構煩い男ですが、食べる前から期待しておいて大丈夫だからと言っておきました。ちょっと食べたら、言われていた意味が分かったよ。レベル違うなと言いました。
それで終わって帰ろうかとしたら…
冷たいのがアレだけ美味かったから、温かいのも食いたくなった。まだイケるだろ？って。当然イケたので付き合う事に。それで何にしようかと聞くと、かけ蕎麦1択だろうと。間違いないですね。きのこ蕎麦も気になりましたが、ここでは蕎麦のみで勝負ですかね。
こちらも間違いが有るはずもなく、パーフェクト!!しかも、冷と温で汁の味も違う。
久々の感動の蕎麦屋さんでした😭
因みに外観もそうですが、食事をしてるとこんな風景が見えます✨
2人でお風呂も蕎麦も大満足でした✌️✌️
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
#蕎麦
食欲の星734masa
朝呑みの後は、こちらにお邪魔しました✌️
どうしょうもない酒呑みですが、甘い物やフルーツも大好きでして。
滅多に来られないので、滅茶苦茶美味しく感じます。マスカットも桃も、シェアして食べましたが、どっちが良いかなんて選べないね[大笑い]
どちらもレベル高すぎ！
しかも量も多いので、食後はバッチリ身体も冷えました。
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
924masa
神宮を散歩した後は、やはり呑みでしょ☺️
呑みの後も行きたいお店がありまして、久々に歌舞伎町をうろついてみました笑
こちらのお店。初めてでして、焼き鳥も在るし牡蠣が食べられるで選んでみました。
本当に申し訳ないですが、行く前には歌舞伎町だし24時間営業してますので、期待はしてなかったんです。そんな美味しい物は出てこないだろうと。
ところがですよ！良い意味で期待を裏切ってくれました✨食べた物、全部美味しかった!!
また是非行きたい位です👏
朝8時台から入店で、そんなに呑めた訳じゃないですが、牡蠣も生でも美味しいし、焼き牡蠣もバター醤油やニンニクタップリ。他にもバリエーション豊かで◎
焼串も焼き方上手だし、まあ呑み屋さんらしく味が濃いめでバッチリ美味しかったですわ🤭
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#GRAVITY飲酒部
922masa
普段とは趣きを変え、こんな所にお邪魔しました。実は母親の地元でして、幼少の時に祖父母の家に行くと、朝起きてからの祖父の散歩コースでした。それに連れられもう何百回とお参りしてるのです。昔から中は変わらないですね😊
あまり温度の上がりきらないうちに、早朝から出掛けてみました。それでもスマホの温度計を見ると30度程でしたが。あまり暑かったらどうしよ💦そんな心配も有りましたが、殆どの所が日陰でしたし、風もソヨソヨしていて心地良かったです。本当に散歩にベストな気温でした。
もう現代のエアコンに慣れてしまってますが、やはり天然で気持ちの良い方が最高ですね😆
こちらは冬は冬で、まだ薄暗い頃に、肌を切り裂く様なピンと張り詰めた空気も好きなのです。
この後の都合で、あまりゆっくりもしていられなかったのですが、参宮橋駅から、本殿にお参りして原宿駅に行くコースで。
何年か前に原宿駅が改装されたのは知ってましたが…なんだかな～🤔近代的で全然神宮とマッチしない💦昔の原宿駅は良かったな～。
820masa
自分への静岡のお土産は、うなぎパイの簡易包装にしました！
#ひとりごとのようなもの
1119masa
カニグラタン
美味いんだなーコレが。食べたら笑っちゃうよ😁
鮪食べ比べ
赤身、中トロ、大トロ。脂も美味しいけど、赤身の渋み酸味も好きなんです。
ズワイガニ
カニでは1番好きです。上質で大変満足の一品です。
椀物
カニの味噌汁でした。とても家庭では真似出来ないお味です。一体どういう風に出汁をとか、工程を考えて…しまいません。だって出来ないもん😆
雲丹
こちら箱で見させていただきましたが、一体一箱幾らするんでしょ💦そんな感じでしたよ。大きさも申し分ないし、粒も確り立ってますが、口に入れるとクリーミーそのもの😘
写真枚数の都合でのせられないですが、ホタテの握り、トラフグの唐揚げが出ました。
鰯
こちらの名物で出汁に漬けて有ります。
勿論小骨の1本も感じる事は無く、安定の美味しさでした。
鰹ハラモ
美しい一品です。生姜でサッパリと。
エンガワ
確りした物は食感も楽しいですね。
そんなに大きな鮃ではなかったので、硬いとか飲み込みづらいも感じません。
穴子
何かしら甘い物で〆たい私ですが、今回は穴子くんで。中はフワフワ、外は炙ってパリパリ。勿論小骨は1本も残されていなく、完璧な〆と成りました。
慌ただしさも無く、店主様とも歳の近い板前さんとも楽しくお話させていただき、至福の時間があっちゅーまに過ぎてしまいましたとさ🤗
何度来ても何度食べても、全く飽きる気がしません。
#ひとりごとのようなもの
#食べることができる幸せ
#飯テロ
#ランチ
#寿司
421masa
絶対の信頼有るお鮨屋さんにお邪魔しました。
伺った日は混んでいなくて、のんびりとスローペースでコースを楽しませて頂きました。何もかも完璧でして、御一緒した方にも喜んでいただいて。流石の仕事でした。
新政 コスモス
私は今回運転手なので呑めないですが、お任せでお願いしたところ、レア物を出して頂けました。しかも封切り！
ヒラメお造り
ポン酢と紅葉おろし小ネギで。時期的に良いとは言えないですが、勿論こちらでハズレの訳もなく、しっとりとエージングされ、スタートにはピッタリでした。
鮪お造り
店主様が良いのが手に入りましたと。
言われるだけあって極上です！
口に入れて悶絶します🤭
勿論ツマは手打ちです。夏は南鮪良いですね✨
地蛤の焼物
こちらもちょっとレベル違います。
味付けも完璧ですが、蛤ってこんなに素材の味が濃かったかとビックリです🥰
アジのなめろう
金の玉子を開けると、そこには味付けされたアジが。実は前の晩に自作のアジの刺身、タタキと食べましたが、全く別物でした💦
鱧の唐揚げ
骨切りの職人技と、プロの揚げ方に唸ってしまいます。これ以上火を通すと硬くなるギリギリのところでサクサク感が凄いです。
穴子小鉢
結構炙り強めですが、全く苦味は感じないですし、きゅうりと山葵の相性は言うまでもないです。
握り
タチウオから始まりました。結果的に私は本日こちらが1番でした。凄く甘みが有り、脂は薄っすらでしたが、夏太刀らしい上品な一品でした😍
キンメ炙り
お塩で頂きます。こちらも脂は薄っすらですが、その分キンメの甘みを感じ易いです。
#ひとりごとのようなもの
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#ランチ
#寿司
715