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Drシューベルト

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出会が無いので😅女の子と会話するのが好きな、独身54歳のおじさんです🤭頭脳のお脳🧠は、人があまりやらないような面倒くさい事をやるので😅..楽しんでのんびりと過ごしています。 お酒は、アレルギー体質で飲めんけど ぼちぼち投稿するから仲良くしてねん🤭 趣味.家庭菜園.チャリ.昭和レトロ物
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Dr.シューベルトの簡単料理

こちらは、初めての投稿です


普段、プチ家庭菜園やら簡単料理をしています

おふくろの自宅介護もやっていますね

処方で栄養剤のエンシェアHを貰ってますが

250缶で375カロリー

かなり栄養が高い


😲あまり美味しく無いようで、飲みっぷりが良くない

不味いと言う話を聞いてます

おふくろは、段々飲まなくなり、賞味期限も切れてしまう

味見をしたら

🧐...ゴクリと


😓不味いって言うより、飲み飽きてしまうような⁉️

これじゃ、飲まないな!

🧐考えて..

う〜ん

あまりおいしくない物おふくろにあげたくない
だからっと言って栄養補給をしないとならない

💡ひらめいた

ふっっ!

いつも、プリン.ゼリー.ヨーグルトが好きで食べている

エンシェアで作ればいい🤭

訳で..どうなるか?試験的ですが..

ゼラチンを購入し

ストロベリーで作ってみました

甘さがイマイチだから、小さじ3杯程砂糖も入れます


エンシェアが熱くなったら

水で溶かした固まったゼラチンを入れてまぜまぜ

冷まして容器に入れて冷蔵庫に..


おお‼️固まった

容器から取り出して

プルプルしてます

😒美味しい?不味い?

食べたら

🤭なかなか美味しい

食感もある

ババロアみたいな!

改良版、エンシェアストロベリーババロアじゃ


おふくろにあげたら

美味しい😋と言ってました

他に、コーヒーも同じやり方で作ります

バニラは、インスタントコーヒーを入れたら

カフェ・オ・レ風になりますぞ!

飲まなくなったので、もったいないから、シューベルトが飲んでましたが..

飲み飽きる😓精神飲みたく無いと思いました

注意⚠️

味は変わりませんが、エンシェアをあまり熱くすると、表面にまだら状態の焦げマク?みたいのが出ます
















介護・看護・ケアの星介護・看護・ケアの星
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みかん10キロ訳あり購入

😅2350円だったね

ポンカンも入っている

味🧐

甘い〜😋

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家庭菜園

グレープフルーツ

ホームセンターで植木鉢🪴の実った物を購入

8年程前

価格1980円

数年ほっとけばよかったが、土の入れ替えしたら

😒元気がなくなり、枯れてきたから


緊急で地植えをした

元気になって毎年葉が青く成長していたけど、花が咲かない😞

🧐やっぱ障害になると、一生花も咲かず実らないと思っていたね

今年、花が咲き18個実った😙

調べたら

寒い地域は、冬は酸っぱくなるから

早めに青い頃に収穫して
黄色になるまで
太陽☀️に当てて寝かせるらしい

それか

4月まで、実らせて甘くするらしいが、実が落ちてしまう

触ったら実が落ちたから、1カ月程
そのままにして

今日食べてみました

味と甘さ

割って食べたら


ジューシーだけど

すぅ❗️🥶すぅ❗️🥶👅💦酸っぱい〜


😞ダメかぁ

太陽に当てたけど..

諦めず、考えよう









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もし、自分が魔法使えるならもし、自分が魔法使えるなら

回答数 112>>

日本の経済、景気を高く上げたい.
腐敗している政治.行政排除

外国人に支援した金銭的全て返金
逃亡者は、国を上げて手配

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すみません…42のおばーです🙇🏻‍♀️💦すみません…42のおばーです🙇🏻‍♀️💦

回答数 402>>

これでも、顔美容済みの54歳のおじちゃんでふ😅
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今日は

築地にいきました

昼間.

焼きホタテ.生カキ.うに.いくら.ねぎとろ丼を食べた後...


てくてく🚶見ていたら、和牛店に目が👀

これは、美味そう..🤤

黒毛和牛サーロインうに乗せ和牛もいいけど

😅さっき食べた丼物に入ってたから

高級和牛サーロインのうに無し2本を食べました



うまぁ❤️🤤

やわらかい〜😋

それから

お台場に行き見物して

天丼を食べましたね

また、いつか行ってみよう☺️








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ツン〜❗️ック..ツン‼️

😲ヒァ〜アァ〜

(👄自分で言ってます)

2026年元旦🌅

あけましておめでとう🎍ござます

🙄なんだか年と共に年明けも3〜4倍早く加速しているような気もする⁉️

そろそろ年も止めたいと思っているが..

止まらぬ😵‍💫

あい😏これは

近所の無人家庭菜園で100円で買った里芋の親芋です

😒小芋と比べて、あまり美味しくないけど..

くいじがはっているから🤤買ってしまったが..

里芋栽培

毎年スーパーで小芋を種芋にして栽培しているけど..

栽培できるかと思って

調べましたら、小芋より親芋が大きいようです

😲食べずに春先まで保管して栽培してみよう

画像3

昨年は、不作でした

一昨年の栽培物

畑は無いから毎年でかい容器栽培してます

小粒だけで新鮮でやわかく美味しい🤤



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12月23日のでっけ〜大根を、甘口で煮てみた

1本じゃないよ、入らないから3/1だけね..

ぶつ切りで、バンバン切ってたら

😳忘れた!かつおぶし買うのと、みりんも

外は寒いから..出たくないな🥶

冷蔵庫の中をみたら

お!これがよかとな

麺つゆで🤭イケる

グツグツ煮込んでたら

あちゃ〜煮すぎた😓

新鮮だから..

すごくやわらかく、崩れてしまうが

味は

🤤とろけてうまぃ〜







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夕飯

ベトナム料理

初めての

フォーを食べました

うまかとね😋
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近所で家庭菜園の販売物を買いました

ぶっとい大根で重い..

価格120円

こりゃしばらく大根つくしだな😆

ちなみに

種類を聞いたら

多分青首だと思うけど、忘れただと..

😅

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近所に無人の家庭菜園販売がありました

黄色は、小粒の柚子100円でした

画像3

赤玉葱🧅

これは、さしあげますと書いてありましたので、頂戴してきましたね✋

柚子

お風呂に入れますけど、柚子ジャムを作ろうと思います

赤玉葱

栽培しますね😘





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家庭菜園

柿収穫

😘今年も柿を収穫しました

元々ジャンボ柿ですが😅

画像3.昨年物

画像では、あまり分からないけど、小ぶりで半分くらい小さい

皮を剥いて

リンゴ🍎梨のスライサーでざっくり切り🙌

食べたら🤔

🤤これは、甘〜かぁ🫰


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家庭菜園

さつまいも🧠芋ツル

画像は、前回の物

現在、枯れてはいないけど、寒さで葉の色落ちもあるので、なるべく良い物を収穫しました

霜になると、必中一撃で全滅してしまうから、ビニールで保護してます。

前回は

自作で

葉と茎で芋ツルまんじゅうを作りましたけど

どんな味か?と思い、初の芋ツルごはんを作りました

昨日収穫した芋ツルを萎れないように水につけておいたね

作り方

炊飯器の中に、米と芋ツルを入れる

炊いたら

あい❗️😁出来上がりやな

🧐食べてみたら

味...

😋ほんわかの甘さで、うまいぞ


え?調味料と思うけど

そんな物いらんよ😅

芋ツルを生で食べると、薄いさつまいもの🍠甘い感じする

だから、調味料を入れたら、さつまいもの味が無くなるから、使いませんね







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夜は寒い🥶

今日は

磯玉肉そば

肉は川越三元豚🐖を食べた

美味しかった😋

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家庭菜園

植木鉢栽培のニラ

ニラは数個あり年間、何回も収穫できます


細いけど、切った後はニラの臭いがして新鮮で美味しいやね🤤

秋頃になると花が咲き、種ができます

種が地面に落ちないように、キッチン排水口のネットをかぶせている😅

種は来年の春先、蒔きますので保管します







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簡単料理

ナツメを貰ったので

ナツメのの甘煮(甘露煮)を作りました

皮は剥かないで、大丈夫

砂糖を入れて煮るだけ😚で出来上がりや〜


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家庭菜園

植木鉢の自然薯.ムカゴの収穫

3年くらい前に

林に生えていた自然薯を植木鉢で栽培してます

ムカゴは小さいけど、芋と🥔同じでネバネバがあります😉

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今日は

川越祭りに行ってきた😊

露天が沢山あったね

露天で、はしまき
(箸にお好み焼きを巻いたような物)

シャービン

中身はひき肉で餃子みたいな味かな

美味しかったねん😋

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家庭菜園

容器栽培の、さつまいもツル

もう10月、やっと死んじまうようなクソ暑い日がもう無いから、よかったですな😅

さつまいも🍠は

毎年栽培しているけど

種は、スーパーで販売物で、先端10センチくらい切って水栽培で芽を🌱出してから植えてます

猛暑だと、ツルと葉も成長しなく今になってからツルが伸びてきました

自家製の妄想から作った

芋づる、まんじゃうを作りました😅

食べやすいように切って、フライパンで再度タレを付けて焼いたら出来上がり☺️

暖かいと美味しくない

一晩冷蔵庫で冷やして、冷たい状態が

甘く美味しい😋

調味料.タレ

醤油.みりん.砂糖

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沖縄ミニアップルバナナ🍌

通販で購入しました

見た目、皮が黒いけど中身は、綺麗でふ😙

剥いたあと、皮が直ぐに黒くなりますね

少しかためだけど、甘く😋コッテリしてます





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昨年の冬と今年の冬に箱ごとみかんを購入しました

また、みかんの季節

みかん🍊7.5キロを購入

不揃いだけど税込み1980円😚

安いやな!

黄色くなる前だから、味はバラツキがあるけど、安いからいいのダ!

生で食べても😋いいし、みかんジュースとジャムを作ってもよかとね
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家庭菜園

梨🍐(豊水)収穫

9月に入りましたね!まだ、暑い🥵

今年は15個程、収穫しました😁

種類は.豊水

水分が豊かと言う由来で豊水です


割ったら水分たっぷりでジューシーやね😋

梨の木🌲

場所が狭く

あまり背丈が伸ばせなく、半分づっ枝を切ってます

横幅も同じくで、伸ばせないので紐で縛って上にの伸ばして、限界になったら、上手くバランス良く全体的の枝を半分切る。成長中は切った所からまた、枝が伸びるので、切って無い枝を切る..この繰り返し

理由

順番になりますが.,

芽🌱出て、木が成長し、花が咲いて、実が実る


極端に枝を短く切ってしまうと、木の成長するだけのエネルギーを殆ど使ってしまう..これが障害になって来年は花も咲かなく、咲いても実らなくなります。

果実物

1年置きに実りの数が違います

今年は、実りが豊作の場合、来年は少なく今年の半分くらいです


ちなみに

他の投稿でぶどう、柿がありますが

ホームセンターで販売されている苗木です
今年の秋から冬にかけて販売されますが
今年植えたら、来年の春から花が咲き実りますよ

知り合いがホームセンターで購入した苗木の柿
が、実ったけど、渋柿だったと怒ってましたね😅

殆ど甘柿と思うけど?

渋と甘で別売りされていたんだか?


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家庭菜園

前回の続き

ぶどう🍇スチューベン収穫

ツルが伸びて実りますが..
伸ばす場所がないので長四角の中で栽培しています

1袋から出して食べたら

甘い〜

ちょうど食べ頃や😋

冷蔵庫に冷やしてから食べると甘くて美味しい

20個くらい実りました

形は、バラツキがあり写真の物より半分無い物もあるね。

実る前に少し減らした方がよかったが😚

実る迄、手入れが必要

無農薬栽培です

春先は、肥料あげたり

特に長四角栽培はツルが伸びるから、切って調整してます。

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家庭菜園

ぶどう🍇スチューベン

温度が下がってて一時過ごしよかったけど..

また、ど暑い暑さが戻ってきましたね🥵

😁今年は、豊作やな😋20個くらい実ってますが無農薬で素人栽培だから粒の大きさが違うけど
甘い〜😘

栽培

ぶどうはツルが伸びて実りますが

場所が無く伸ばせないので昨年まで、円形型で栽培してました

何を思ったか?お脳🧠が突然考えが変わり、ツル伸びているのに😅円形型を辞めて、やぐらを作りました

(ツルが伸びていたので、インスタント的な作りだから、冬になったらちゃんと作ろと思ってます)

袋を破いて見たら👀

育っているけど、色のバラつきがあるね

濃い色が収穫時だからね

薄い色でも甘いけど、イマイチ

今月下旬に収穫だね☺️









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今日は

知り合いと秩父方面、飯能(日髙)方面に行ったね

お昼ご飯

川が流れていて木🌲もある涼しいテラスで食べた

美味しかった☺️

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お化け👻きゅうり🥒

😅家庭菜園物で、貰いました

んまぁ〜よく育ったなぁ😜


長さ約34センチくらい

重さ

500グラム以上だと😂

2本貰いましたので1本皮を剥いて食べました

やわらかい状態でしたね

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家庭菜園

大粒の金柑の花

昨年植えましたね

花が見事に咲きました😘

収穫

来年の春くらいですな😋

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簡単料理

豆乳キムチそうめん

豆乳とキムチ.焼いたひき肉をそうめんの中に入れたら出来上がり😜

味は😋美味い

NICE🫰

今日は、肌寒いので暖かい豆乳にしました

好みがあるけど冷たいのが、美味しいかと思うね

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簡単料理

大学芋🍠を作った..何か違うと😁

じゃなく

なんちゃて大学芋

皮は剥いてあるが..

はちみつが無い😅

みりんと砂糖で偽りのはちみつを作った



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簡単料理

焼きそば

2袋400円が賞味期限前だから値下げで半額物

コンビニのパック野菜を使ってます

高い物は、値下げの時に買う事にしているよ

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甘辛はんぺん焼き

大きいはんぺん、これも賞味期限前で128円が78円

調味料

砂糖.醤油.みりん

これだけで、美味い😋

味噌汁

ほうれん草98円

😚


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簡単料理

😁仕事先の植え込みに、さくらんぼの木がある

今年はさくらんぼ🍒が沢山実った

小粒だけど?植えた人は退職されているし、聞けず、種類は不明😅

なんだろうなぁ?

思ったより、あまり甘くないから

さくらんぼジュースを作った🥤

砂糖を入れて煮込むだけ😅

スゴ🤤甘い〜い😋
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簡単料理.キムチ鍋

キムチの画像は違いますが😅

スーパーで販売しているパックキムチを鍋に入れて、他に具を入れ煮込むだけ

美味かった😋

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今日の夜ご飯🍚

簡単料理

業務スーパーで購入

こんにゃく麺とメガ盛りカレー辛口

何をするかと😁

メガ盛りカレーを使った

ヘルシーのこんにゃく麺カレー🍛を作った

2袋を使ったが多すぎたかな❓

味は..NICE🫰

腹が苦しい😖


麺は、元々こんにゃくだし味も無い

カレーは、辛口だけど慣れているせいであまり辛口でもないね

こんにゃく麺88円✖️2
メガ盛りカレー99円

安上がりだね!
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今日の夜ご飯

日本の伝統

祭りでも売っている

ソース焼きそば、だが...

シューベルトは

野菜ともやし入り焼きそば😙

安い、マルちゃんの麺を使用

粉末のソース以外も使った

これは、ピリ辛味だぞ

😋美味かった





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今日の晩めし

簡単料理

昨日の野菜炒めを利用した

ヤロー飯じゃ!

調味料

野菜炒めに、汁が米に染みるから

いらないと😙

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今日の夜のご飯🍚

肉野菜入り蕎麦

昨日の肉野菜炒めの残りを利用した😜
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今日は

寒い🥶..

数日前は暑かったが..

これ!

 
大根の花ですよ🤭

ダイソーの種から蒔いた。

育ちが悪く😓

花が咲くし収穫は、終わっているが..

葉と茎は食べられる🤭

抜いてみたら..

やっぱなぁ😏大根は、ちっこい

訳で...

全てぶつ切りにして、鍋に入れ

煮込みうどんにした😋

美味かったぞ





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今日は、誕生日である54歳になった

ヤングじゃない、いい年をしたおじさんや😥

嬉しくもない😨

誰か無料であげるぞ、もらってくれ!


実はDr.シューベルトが長年研究をしていた

年齢を奪い取って自身の年を戻す装置を開発..

(試作品)


😏ふっっ..もう手遅れや


この投稿を見た者は、一つ二つ、年齢が増える仕組みである

見たか‼️

ほれ!ほれ!自身が年を吸い取られて行くぞ

ギャハハ〜

若くなったぞ!


😜なんてね!

今日は、姪っ子が、おじさんに、誕生日プレゼントをしてくれたのだ🤭

がってんカルビ焼肉に行ってきました

おじさんは、特上カルビと大盛りご飯

姪っ子は和牛がってんカルビと小ご飯

食べていたら😅まだ、少ないと思い..

中盛りごはんと、セットと野菜サラダを頼んだ

野菜サラダ小サイズだけど器が大きい

アイスコーヒーと玄米茶2杯飲んだ

凄く美味しかったが..

🤢腹がきつい..

食べ過ぎした

😵‍💫





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さっき宅配便届いた🚚

投稿する前に開けてしまったが..😅

沖縄本島の友達からプレゼント🎁

中身は

アイス🍨

これは、うまかとね😋

昔の話しになるが20年程前に、沖縄本島に5回行っているね

綺麗な海の中を泳いたりした😄

あれは、神秘的だったな!

久しぶりに行こうとしても、台風で行け無くなったり、コロナで😫行けず

モタモタしているよ







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肉の代用でスーパーの生ハンバーグを砕いて、
焼きそばを作りました

肉汁も出るから美味しい🤤

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今日は、寒い🥶

体が冷え冷え〜

雪も降ったね😱

昨日仕込みをしておいた

キムチ鍋🍲を食べたぞ!

業務スーパーのキムチの素と、韓国キムチを入れている😁

辛そうだけど、辛くないね

白い物は、餅や☺️

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5キロみかん🍊

みかん類、価格が高くなっているよね

だから、不良品、ジャンク品を1500円で買った

見た目、表面が悪く普通サイズからちっこいサイズまである

中身は、綺麗😊

😋色々と味見していたら

味は、そこそこ甘いけど

🥶食べ過ぎたぁ〜

やばい!腹が😫

😲アホやなぁ



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今日の夕食🍽️

納豆パスタを作った🍝

😋いただきまぁ〜す

食べたら...

🙄あら...‼️

味が無い...


😱忘れていた

麺つゆ入れて無かったと


😅上から麺つゆかけたよ
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昨日、添好運の後楽園店に行った😁

中華やね

香港でも、数店で食べているよ

味が濃くて美味かった😋

食べ過ぎやな😅


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簡単料理


昨日、紅生姜ごはんがあまったから、

今日は、紅生姜のヤロー飯を作った😁

パックのキャベツを使用

味付けは、味こしょうやな

美味かった😋



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手羽先

砂糖.醤油.生姜で煮込んだぞ!

やわらかい😋
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昨日の鍋🍲今日も食べたね

味が染みて美味いやな

大根もらったから、入れました

しらたき1キロ買っているから、2回に分けて使いましたぞ!

しらたきが多い、しらたき鍋や😆
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