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しがないアラフィフの主婦が、娘達の病気が発覚して以来、価値観が違いすぎる旦那との離婚準備中。 お酒が大好き♡な万年ダイエッター。 最高で1年で17㌔落とした。 一応調理師で、お料理が好き。 天職である接客業を、本業と●イミーやメルカリ●ロなどで縦横無尽に働きまくる、おばさんのチラシの裏的吐き出し場。 名前の由来は、よく働いてた豚骨ラーメン屋さんの麺のゆで加減。
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次女が今日自転車で行かねばならない日だから見送って、家事をして、久しぶりにこのあたりの老舗的和カフェへ。
ずっと変わらないモーニングだったが、今日だけなのか、もう変わったのかはわからないけど、小さなシフォンケーキがクラッカーになっていた(下は甘めの生クリーム💦)
私は今までどおり、小さなシフォンケーキのままがいいな。

#モーニング
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お仕事の前にきしめ〜ん!
ここはやわらかめだけど、たまに行っちゃう。
立ち食いで480円。
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今夜は出稼ぎがあるから、早めに夜ご飯を作った。
パスタソースのたらこを使ってタラモサラダは次女の大好物。
あとはヒレカツ(味噌だれも作ったよ)と、長女用にイカを煮た。
電車に乗っての出稼ぎは久しぶりだな。

それにしても、エスビーのパスタソース、紙になったから違和感ありすぎ。

#ひとりごとのようなもの #おうちごはん
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昨日は地域密着型のスーパーでお肉や魚がお値打ちに買えた。
スペアリブは圧力鍋で加圧してあるから、やわらかいけど、ご飯にもおつまみにもなる味の濃さがいい。
次はもっとたくさん作ってみる。

5匹120円のいわしは梅干しで煮た。
いわし用の梅干しを切らしたから、とりあえずスーパーで買ったが、今の梅干しは普通に漬けてから?→塩分濃度を下げて甘味料を足してコクを出す感じがして、わが家では食用にはしない笑

私は今年こそは梅をさらに吟味して、梅干し作りを再開するんだ!
たくさん漬けるつもり。
昔ながらのしょっぱいすっぱい梅干しを熟成させてまろやかにするのが好き。

ひらたけを見つけたから、初めて味噌汁にしたが、ぶなしめじやまいたけとは違う食感がいいかも。

#ひとりごとのようなもの #おうちごはん #GRAVITY飯テロ部 #GRAVITY料理部 #ペーパー調理師

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久しぶりにスシローへ。
はま寿司はすぐ近くにあるけど、食べられるお寿司があるのはスシロー。
かに風サラダが大好き。
えんがわが120円で食べられるのは嬉しい。
でも、茶碗蒸しははま寿司の方が好き。

#ひとりごとのようなもの #スシロー
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私と次女が好きな、ログハウス的なカフェ。
ただ、駐車場が狭小だけど。
追加料金なしでボリューム満点なモーニング。
たまに行きたくなるのよね。

#ひとりごとのようなもの #モーニング
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牛すじメンブレンもそろそろ終わりかも。
下ゆでを2〜3回してから、串打ちして、エスビーのおでんの素を入れて、圧力鍋で加圧。
じっくり煮たらお酒のアテになる。

だがしかし、トロトロなすじ串は特に長女に狙われる。
半分以上食べられた笑
喜んでくれたから嬉しい。
また作ろう。

#ひとりごとのようなもの #GRAVITY飯テロ部 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITYエブリ泥酔部
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次女がアクアパッツァ作ってくれた。
まさにいい塩梅。
めちゃめちゃ美味しかった!
また食べたい✨️

#ひとりごとのようなもの #GRAVITY飯テロ部 #優しい娘
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今日は長女のお迎えを旦那に任せた!
お酒も飲んでいい気分😚
Spotifyをランダムにして聴いていたら、Wham!のウキウキWake Me Upが流れてきた。
ジョージマイケルの透明感ある歌声が好き。
思いのほか早く亡くなっちゃったけど、名曲は聴きつづけられるから。
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Wake Me Up Before You Go-Go

ワム!

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ラ・ムーの100円たこ焼きが大きくて美味しい!
並ばないと買えないけど、100円には見えないクオリティ!
熱々のうちに車の中で食べちゃった笑

#ひとりごとのようなもの #ラ・ムー #たこ焼き
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新規開拓したくて、近場で目新しい古民家カフェを見つけた。
オムレツモーニングは+料金で、何と肉寿司モーニングがあり、肉寿司だけでも頼めた。
茶碗蒸しも単品で追加。
お値段はちょっと高かった。
ランチも良さげ。

とても雰囲気が良かったし、美味しかった。
ひとつ言わせてもらうと、飲み物の提供が早すぎて、モーニングが来た頃には冷めていた。
それが残念かな…(私には結構大きいけど)

#ひとりごとのようなもの #モーニング
モーニングの星モーニングの星
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今朝は、たまに行く古い喫茶店のモーニング。
お気に入りの席は使われてたけど、シックな店内で結構好き。
このご時世だからか、ちょっと値上げしてる。
ここはランチのパスタが美味しいけど、私好みにカスタマイズしたら、結構いいお値段になりそう笑

#ひとりごとのようなもの #モーニング

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わが家の定番、ソーキ。
日本酒に泡盛を混ぜたけど、気づかれなかった(旦那は下戸)
お肉ホロホロの軟骨コリコリ。
自家製コーレーグースーをかけて食べた。
だが、長女のお迎えがあるからまだ飲めない。
飲みにも行けない笑
ノンアルの炭酸水でとりあえずシュワシュワしとく。

今夜の氷結無糖レモンチューハイを冷やすの忘れて、今冷蔵庫に入れたけど、冷えるかしら?
もう1本炭酸水あるから、濃いめのハイボールでもいいんだけどね、氷結無糖レモンチューハイは私のガソリンだから笑
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ネギが高いし、たまには産直市場で安い野菜やお肉を買おうとしたら、貼り紙があって、日曜日でお肉コーナーがなくなると。
ショックで涙が出そう。

どうしよう、7日次女の誕生日なのに。
ここの国産のサシの入った牛もも肉で、長女に美味しいローストビーフ作ってもらうから、何としてでも手に入れないと。

ここでいつも、豚のあばら肉やぼんじり、コブクロなどのバラエティーミートをお値打ちに買ってたのに。
あばら肉やぼんじりは探せば何とかあるけど、コブクロはまず買えない。
味仙のコブクロ(風)作れなくなるのか…
味仙に行けばいいけど、土日働いてるからなかなか行く機会がない。

ローストビーフだって、年に数回?作るから、肉質よくてお値打ちだから頼りにしていたのに。
ああ、悲しすぎる。


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7勤(うち3日はダブルヘッダー)が終わって、精神科の前に喫茶店へ。
あ〜さすがに疲れたかも。
でもやりたい案件ばかり来るから、やってしまうし←だからバ畜
平日も夜に働けば、旦那と過ごす時間がより減らせて家庭は平和だし。
仕方ないよね、他人なんだし、合わないのは合わない。
水と重油ぐらい合わないからwww

長女もバイト先が人手不足で、たくさん働いている(バ畜母娘)
私の目を見て『ママ、●●(私の働くうどん屋)に行きたい』と言われた。
うんうん、行こう行こう。
小さい頃から連れて行くと喜ぶ、偏食娘の救世主なお店。

#ひとりごとのようなもの




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私が働いているスーパーでペルー産のあなごが売っていたのが気になってて、安くなってたから、焼いて煮て、あなご丼にした。
う〜ん、煮すぎて固くなってしまっていた。
味は悪くないから、改善の余地はある。
やわらかくて美味しい煮あなごを作りたい!

#ひとりごとのようなもの #GRAVITY料理部 #おうちごはん #ペーパー調理師
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今日、朝から高時給案件のスーパーの品出しやってきたら、7勤終了(ダブルヘッダー3日含む)になるはず。
明日は休めるか?笑

旦那なんて休みはちゃんとあるし、家事は夜の皿洗いしかしてないし、病気の娘達のサポートは皆無なのに、今朝は寝坊。
家庭顧みずに仕事第一(笑)なのに、上司からの電話で起きるとか愚の骨頂すぎ(初めてではない)

『ただでさえ少ないボーナスの査定に響くから、もう少しプロ意識を持って働いたら?』ってLINEしておいた笑

私は子供達のサポートを優先しながら、本業以外にも、空いた時間にできるだけ働いてるんだけどな笑
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お財布が仕事のかばんにも、プライベートなかばんにもなくて、車の中に落としてないか見に行ったら、車の運転席のドアの前に落ちていた(お財布は黒)

キャッシュカード数枚に、お金は3万円くらいは入ってたし、朝になったら絶対にないパターンwww

今夜は鍵付きロッカーがない●イミーの現場に行ったし、お財布を仕事かばんに入れてた。
盗まれてなくて良かった。
危ない危ない。
おかえりCLATHAS!

ずっとCLATHASを使い続けてもう何代目かわからないけど、戻って来てくれてありがとう。

#ひとりごとのようなもの
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そろそろ、フキが終わるかも?なので、次女がフキ大好きだし煮た。
板ずりしてゆでてアクを取り、だしを効かせた煮汁で煮るだけだけなんだけど、美味しいみたい。
小さな頃から野菜が大好きな次女。

#ひとりごとのようなもの #おうちごはん #GRAVITY料理部
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好きな音楽聞いて元気出そう…
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Let's Go Round Again

アヴェレイジ・ホワイト・バンド

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娘達はまだ夢の中だから、久しぶりに近くの喫茶店へ。
何も言わなくてもブラックだし、黒ゴマパンは香ばしくて美味しいから、まったりできる。

旦那にこうして欲しいと、全然無理じゃない事をお願いしても、忘れるのかしてくれない。
お願い事は年単位レベルで考えた方がいいのかしら?
ちなみに娘達は秒で覚えるけどね?
あ、今朝のお米は炊かれてたよ笑

#ひとりごとのようなもの #離婚しようよ
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伊良湖旅で、美味しかったもの。
恋路ヶ浜で食べた大アサリ。
ディナーのビュッフェで食べたあおさラーメン。
でも、かわいい娘達と一緒に楽しく食べられたのが1番の思い出。

また働きまくって、ご褒美に美味しいもの食べようね。

#ひとりごとのようなもの

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気がついたら7勤の4日目。
ダブルヘッダー2日目。
はい、バ畜でやんよ•̀.̫•́✧キリッ
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どうやら旦那が仕事で三重に行ったらしく、赤福だってさ。
こしあん苦手なんだけど、久しぶりに食べてみた。
うん、激しく甘くてビックリしたwww
ちなみにあんこは粒あん派🤗

#ひとりごとのようなもの
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どうやら、4月からチューハイ値上げするみたいだから、私の働くスーパーで6本579円(1本あたり96.5円🤗)だから、買うしかないよね笑
かなり安いぞ私の働くスーパーは。

お客さんのカゴに盛岡冷麺があって、今シーズン初盛岡冷麺をレジ打ちした。
暑いから私のお昼にした。

韓国冷麺はふるる冷麺が好きだけど。
スーパーではもう冷やし中華売ってるからビックリ。

#ひとりごとのようなもの
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やらかした〜!
余裕持ってスーパーに出勤しようとコンビニに寄ったら、何と!接客業用のエセ革靴じゃなくて、私服か通勤用のスニーカーで来てしまったwww
うちはスーパーは靴は黒が基本なんだけど、戻るには間に合わないから、先に謝っておく🥹

あ〜どうしてアディダスをはいたのか意味がわからない。
車に長靴(ラーメン屋用)はいつも置いてあるが、エセ革靴も乗せておくべきか。
やらかした…

#ひとりごとのようなもの
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なぜだか早く目が覚めちゃった。
家族はまだ寝てるから、久しぶりにおひとり様朝マック🥹

体重も何とか戻した。
やっぱり動かないとダメね笑
あと、家でお酒があまり飲めなくなった。
夜働くと、疲れて食べられない&飲めない笑

春休みだし、4月の頭は次女が部活ないから、行った事がないカフェにモーニングへ連れて行く約束をした。
下調べしたら、ちょっと変わったモーニングらしくて、今からワクワクしてきた。
次女を見たら、もっとワクワクしていた。
4月から中3だけど、まだまだ幼くてかわいいんだよなぁ…

長女は割と早くから親離れして、随分さみしかった。
具合が悪い時、不安な時は甘えてくるから、ん?どした?🤗と嬉しかったりする。

長女は1歳7ヶ月にして、ある日突然妹という謎の存在が現れたから、かなり混乱したと思う(あと1週間早く生まれていたら年子だった、ギリギリ2学年差姉妹)
いきなりお姉ちゃんになって、我慢する事もあっただろう。
いくら次女が割と手がかからない子だったとしても。

今は仲良し姉妹。
ほとんどケンカしないと言うか、ならない。
次女が長女にああ言ったらめんどくさくなる、って考えて言わないらしい笑
次女、なかなかやるな。

#ひとりごとのようなもの

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お魚やお肉が色々ある、地元密着型のスーパーに次女を連れて行ったら、『今日は魚が食べたい』と言ったから、ニジマスはどう?と提案してみた。
川魚はアユくらいくらいしか食べさせた事がないかも。
ニジマスはぬめりがあるから、サッと洗って次女に触らせてみた(食育)
楽しそうな中2。
シンプルに塩焼きにした。

焼いて出したら無言で食べる次女。
身を食べ皮も食べ、骨もしっぽも食べていた笑
頭の可食部ギリギリまで食べていた。
ここまで食べてくれたら、ニジマスも本望であろう。
いつか、滋賀にある養鱒場連れて行きたいな。

#ひとりごとのようなもの #おうちごはん
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病院終わり。
いつものスガキヤで肉入りラーメンに、アプリのスタンプ貯めてゲットしたソフトクリームを食べたら意外とおなか膨れて、スタバでアメリカンワッフル食べられなかった笑

アメリカンワッフルのシンプルさと安さが好きなんだが笑

#ひとりごとのようなもの
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わが家は家事分担制。
旦那は夜の皿洗いと次の日の朝ご飯のお米研ぎと、出勤が朝が早くない週で私が夜休みの日は長女を駅まで迎えに行ってもらう。

私はその他の家事全部と育児全部。
平日の昼間は娘達のサポートがあるから働けない(長女の通信制が時間がバラバラだったりするのと次女が起立性調節障害で起きられず、起きられた日は中学校まで送るから)から、平日の夜は●イミーやメルカリ●ロをやっている。
土日は固定でスーパーのレジ打ちとうどん屋で働いている。

今朝起きたらご飯が炊いてなかった(研いでもいない)
忘れただけ?
ご飯無しの刑?
別にすぐ近くにコンビニとかあるし、いいんだけど、ちょっと悲しかった。

今日は長女を遠くの病院に連れていくし、夜は仕事だから私は休みではない。

平日はなるべく朝ご飯食べて、飲まなきゃならない薬を飲みたいんだよ。
土日は朝ご飯食べると動けなくなるから、薬も飛ばしてるんだし。

あれ?次女には惣菜パン買ってある?
あ、私はなくていいんだ。

#ひとりごとのようなもの
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旅行のお土産を渡しに、昼に酒屋さんに寄った。
喜んでくれた。

来週旦那は朝早いし帰りが遅い週。
数えてみたら、明日から5勤(少なくとも)
うち3日はダブルヘッダーだし笑

だから角打ち行くなら今日しかない!
しかし夜ご飯作ったし、食べたからお腹はいっぱいだから、飲むだけ。
おみやげになぜか甘いスミノフアイスを。

甘くないお酒が好きでも、たまに甘いの飲みたくなりませんかね?笑

旅行の話して、リラックスできた。
ありがとう。

#ひとりごとのようなもの #角打ち #GRAVITYエブリ泥酔部
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働いた事がないスーパーでセミセルフレジか品出しの●イミーしてきたけど、セミセルフレジはやらなくて良かったし、ひたすら、品出し&前出ししていた。
こんなに●イミーいる?みたいなお客さんの量だった。
セミセルフレジやりたかった←まだ言うwww

#ひとりごとのようなもの #すき間バイト
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久しぶりに体重を測ったら、すごい数字になってたwww
伊良湖旅は足の不自由な長女に合わせて、たくさん歩かなくていいルートにしたし、そりゃ食べ放題何回かに、飲み放題やれば太るよねって話で🤣

今日は、最近このあたりにできたちょっと大きめのスーパー(初)で、品出しかセミセルフレジの●イミーを5時間やってくるでやんよ✨️

#ひとりごとのようなもの #絶賛増量中 #すき間バイト

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