
マッシュ
自己紹介が未編集です。
と、思うじゃん?
美容や健康や栄養学
甘味とコクの珈琲、
劇団四季にハマり出した中年
アラジン 32回🧞
アナと雪の女王 14回☃️
オペラ座の怪人 5回🎭
美女と野獣 4回🌹
バケモノの子 3回🐻
ノートルダムの鐘 2回🔔
ゴースト&レディ 1回👻
キャッツ 1回🐈⬛
ライオンキング 1回🦁
𓏲𓎨推し
ポケカラ🆔 3115611322
自家焙煎珈琲
珈琲嫌い
健康
クイーンクック
劇団四季
長寿
栄養学
ローズマリー抽出物

マッシュ
なるほど。
スマホも充電出来るから
まあ5〜6回って感じかなあ
って
何をこんな夜中に
言っているんだろうな私は笑
#ポータブル電源
検討してる人なんか
グラに居るのかな💧


マッシュ
来たんですよ!!
ポータブル電源。
思ったより重くない。
写真はめっちゃ重そう🤭


マッシュ
あれ。
もうすぐ連休じゃね笑
冷凍すればいいか。
ご飯炊かなきゃな。
あ、洗濯物も干さなきゃ🧺


マッシュ
初めて作るなあ



マッシュ
チ。きた。
primeきたー
肉まだ切れてないのにー😭
(そこじゃない)


マッシュ
回鍋肉作ります。


マッシュ
作っていて
ジワジワ来るんだけど
今度のバーベキューに
持って行くんでしょこれ🤭
やべええ、、
こんな凝った
#珈琲焼酎 作ってるの
世界に数人なんじゃね😂
おもろいわあ
#Aランクパーティーを離脱した俺
は、まあ安定ですね☺️
MMORPGで赤魔道士を使っていた人なら
より楽しいと思う。
知らんけど🧙♂️




マッシュ
ワインのようにサーブする人
あれ、、
720mlボトルだと
720ml入ってないのか🙄
350mlで2ボトル作ろうと思ってたんだけど
2ボトル目が336ml
1杯目の量間違えたかな
#珈琲焙煎



マッシュ
この2人は
同一人物なのか
クローンなのか
生まれ変わりなのか、
何が過去なのか
何が未来なのか
日常恋愛系なのかな?
って思って観始めたけど
どうやら違うみたい。
さて、
インフューズドの苺を
焼酎に漬けよーっと🥃☕️




マッシュ
第4話
どんどん楽しくなってきた
ファーストガンダム観てなくても
ワクワク出来るんやなあ
観てみようかなあ

マッシュ
会社の方が焼き菓子をくれた
先ほど焙煎した
マンデリンと一緒に頂きます🙏
苦味があるけど甘味もある
酸味は少ないけどコクがある


マッシュ


マッシュ
焙煎が早ええええ😳
今週の闇ヒーラーは
目と口しか動かない
静止画回だな🤭
#闇ヒーラー


マッシュ
って褒め言葉なのか問題
あるよね。
え?無いか😂
食べ物だとしたら
『おおー食べやすいね!』
って言われたらどうかな🤔
あー嬉しいか。
とりあえず嬉しい🤭
あとは、それぞれの
舌の上と粘膜と脳で
楽しんで貰えれば
"何々の味わい"とかは
ただの指標ですから🚸
さて、珈琲焙煎しよか


マッシュ
バリスタコーヒー特集なんだ☕️

マッシュ
早めに寝たんだけど
2時に起きて
4時に起きて
6時に起きて
気がついて目覚ましたら
7時40分だったのよね
早く寝るもんじゃないなって思った笑
まあ回復の為なんかなあ

マッシュ
んまー
レトルトパスタで良いか
と思ったけど
玉子で包んじゃう🍳
そんなメニュー最近多い笑
みなさま、
今日もお疲れ様でした
お手軽なワインで乾杯ー🥂



マッシュ
("みつける"に)

マッシュ
#コーヒー
#焼酎
#マンデリン シナール


マッシュ
ちょっと横になって
目を瞑ってみる
今日やろうと思っていたのは
◾️お弁当(お昼)ご飯作り
ご飯を研いで炊く(4合)
具材切って回鍋肉作る(8日分)
◾️珈琲焙煎する
マンデリンシナール
インフューズド苺
◾️珈琲焼酎を漬ける(上記の苺)
◾️洗濯をする
はーい、
とりあえず
おやすみー😪

マッシュ
闘将ダイモスの主題歌
聴いてるんだけど
なんか良いなあ
この時代のロボットモノの
レコード買おうかな[ほっとする]

マッシュ
風呂入ってシモジマ行かなきゃだ

マッシュ
チャフが舞うから
水研ぎに
して気が付いた
虫喰いだらけ
そうなんです。
インフューズドとか
ダブルファーメンテーションとかの
特殊製法や無農薬は特にそう。
焙煎された豆にも
当然混じっています。
(選別し切れないので)
虫自体が
良い悪いではなくて
気持ちの問題ですが
焼き虫の抽出汁
飲みたくないなあって
個人的にはそんな感じ🙈
黒くなっているのは
全部が全部、虫ではなくて
豆の内部の芽の場合が7〜8割くらい。
あとはカビて黒ずんでいるか
虫が残留して黒いか
どちらか
コメントに
芽と虫(甲虫)の比較を載せておきます
苦手な方はご遠慮下さい








マッシュ
ドリップ出来るって
だいぶヤバいよなあ
これで作るかな
#珈琲焼酎
うへー
勿体ない[溶ける][溶ける][溶ける][溶ける]
※
生豆価格で100g650円
焙煎価格で100g1,700円
ドリップ価格1,000円以上



マッシュ
#コーヒー
#焼酎
#マンデリン シナール


マッシュ
#マンデリン シナール
#ダークチョコレート


マッシュ
コクが深い
というのも
うなずける。
珈琲苦手な私でも。
喫茶店でも
微粉有無選べたら最高なのになあ
高いから行かないけど[ほっとする]







マッシュ
(腹7分目くらいまできた)
コーヒーでも
味見がてら淹れるかな

マッシュ
今日の朝ごはんは
焼きそばミルフィーユクレープ
略して
ミルクレープです🍽️
量多い😂



マッシュ
ミルクレープにしよう。
そばミルフィーユクレープだな。
食欲そそらなそ過ぎる[泣き笑い]


マッシュ
オムそばにしちゃったから
細かいんだよなあ
焼きそばの残り


マッシュ
残りを食べようかな
って
思ってたんですけどね


マッシュ
とりあえず寝てみる😪
#1K


マッシュ
珈琲と珈琲焼酎。


マッシュ
ながらの
珈琲焙煎
ながらの
珈琲焼酎
キンミヤです





マッシュ
はいはいマンデリンの旨みね
(偏見がひど過ぎる😂)
#コーヒーノミキクイムシ





マッシュ
始まります☕️


マッシュ
って時あるよね


マッシュ
3玉は多かったかも💧


マッシュ
コーヒー焼酎でも作ってみるかなあ
1つの記事によると
マンデリンが良いらしい。
マンデリンかあ、、、
まじかあ、、マンデリンかあ
(凹む理由は過去の投稿参照)


マッシュ
っておかしくね?
今日の今日じゃね?笑

マッシュ
ポータブル電源
Anker Solix C800
ポチってもうた、、
電子レンジもいけるってヤバない🤭
まあ、家にレンジ無いんだけど🤣
湯沸かしドリップケトルもいけて
どこででも
挽きたて淹れたて
珈琲振る舞えるから
誰かキャンプや
バーベキューに呼んでー🙌
黒子の格好して
珈琲淹れるだけ淹れて帰るから私[大笑い]



マッシュ
ミルクチョコより
ホワイトチョコが合うかも[ほっとする]


マッシュ

回答数 10213>>


マッシュ
微粉あり
チャフあり で
淹れて飲んでみたんだけど
こんなに味変わるかー
って感じ。
パウダーコントロールの瓶も
付けちゃおうかな(強引)
余韻は長く続くけど
舌の上に残るわ
余韻が複雑すぎて頭痛くなるわ
あんまり良い事ないなあ
焙煎所より質高く
カルディより安く
が
モットーですから(なんの笑)
焙煎した本人、
コーヒが苦手な
私が飲み切れたから
飲みにくい珈琲ではないな
良かった良かった👏
明日持っていこ






マッシュ
焼けましたと。
選別始めてから1時間か⏳
今朝焼いた時は
40分で行けたから
短縮の仕様はあると思う
(写真撮ったり、
豆を顕微鏡で見始めなければ
豆の品質によっては30分行けそう)










マッシュ
聴かねば
#Ado


マッシュ
飲みすぎて頭ズキンズキンする
それだけ楽しかったんやろうなあ
さて、会社の人から返信来てたから
豆でも焙煎しよかな

マッシュ
掛ける場所が3箇所あって
コンセプトショップみたい笑
