
ジンジャー
お慕いしている殿御がおりまする。半世紀以上生かされてなお、惑う事ばかりでごさいます。
見たい、食べたい、聴きたい、匂いたい、踊りたい、好奇心のかたまりのようなもの。
旅行
園芸
光る君へ

ジンジャー
焼き上がりに一回
再度焼いてを2回繰り返し
計3回、溶かしバターを塗ります
生地にも粉700gに対し225gのバターが
練り込まれてるので、恐ろしい量のバターを
使ってます[泣き笑い]
練り込むドライフルーツとナッツも550g[大笑い]
なので、お渡しする時には
薄めにスライスして、少しづつたべてねって
一言添えてます
グラニュー糖をまぶしてからの方が
粉糖の付きが良いようなので去年から
取り入れてます
おめかししてお届けしました[照れる]
#Happyholidays




ジンジャー
いつもの納豆×韓国のり
雨ふりそうで
ぽつぽつ
本降りにはならないみたい
で、
灰も降っる[びっくり]
これが厄介なんだなよね
#あさごはん


ジンジャー
ひこうき雲
気になって調べたら
ソウル🇰🇷⇨グアム🌴みたい
どこか行きたい[泣き笑い]



ジンジャー
マジパン作るのに
なぜだかいつもと違うー
ぜんぜんまとまらない[目が開いている]
なぜ•••がわかった
卵白に粉糖を合わせるところ
なーんと、コーンスターチ合わせてた[大泣き]
マジパンって中央にある
棒状のやつ
このマジパンが入らないと
シュトレンではないらしいので
必ずいれる
はい、ちゃんと作りなおして
いれましたからね
とうにアドヴェント始まってますが
お世話になった方々にお届けします[大笑い]
余分が出たら、道の駅で販売します[ほほえむ]
#Happyholidays



ジンジャー
卵かけごはん
連日だけど飽きない
年内で断捨離なんとかしたい[大泣き]
清々しく新年を迎えたい!
がんばれ、じぶん
#あさごはん


ジンジャー
炎たこで焼くからそれ程時間は
かからないけど
一回で20個×四度
食べきれない分は冷凍ストックに[大笑い]
業スーのたこぶつ(インドネシア産)おすすめ
前日まで今日が調整休と気づかず
あやうく出勤するとこだったー[ほほえむ]
なので、今日は好きな事やってます
#日常のよろこび




ジンジャー
卵かけごはん
卵の消費が追いつかねぇ[泣き笑い]
#あさごはん


ジンジャー
イルミネーションをみてきたー
ぼっちでも気にせずに楽しめる自分になりました[大笑い]
#日常のよろこび










ジンジャー
頂き物の大根漬
今日は寝坊したー
めざめたのが7:30[びっくり]
でも、朝ごはんは食べるー[大笑い]
#あさごはん


ジンジャー


ジンジャー
おうちカレー
いただき物の絹サヤ入り
午後から
フラのワークショップ受けます
もう来年のHōʻikeが始まってる[大笑い]


ジンジャー
目玉焼🍳
今日はチートデー[大笑い]
#あさごはん


ジンジャー
卵かけご飯の出現率多め
納豆たべるの忘れたー
昨日は有給とって
どこにも出掛けず
焚き火🔥したり
それで焼芋🍠したり
納得いかず3回も焼き芋チャレンジした[冷や汗]
3回目うまくいったー[大笑い]
#あさごはん



ジンジャー
ガネ
恐るべしチャッピーは
ちゃんとガネを理解していたー
揚げ物だから昨夜はたべなかったんだかー
今朝も登場したのでひとつ頂いた
ガネは鹿児島のソウルフード[ほっとする]
レシピは各家庭で様々
私的には小麦粉に上新粉をまぜるのが
すきー
昔は冠婚葬祭とか人が集まる時には
必ず登場するガネでした
味付けもあまじょっばくて
油であげるからハイカロリー[泣き笑い]
#あさごはん



ジンジャー
母作 らっきょう漬
先日の換気扇掃除を済ませたら
燃え尽きたみたいで
やる事あるのに
スイッチがはいらない
まあ、自分の事だから
テキトーでいいんだけど
今年は早めに大掃除終わらせてたい[冷や汗]
#あさごはん


ジンジャー
たまごかけご飯
今日はフラデー
#あさごはん


ジンジャー
菊芋のきんぴら
何も言われなければ
ごぼうのきんぴらと思う程
香りも食感も似てる
たわしでゴシゴシ洗えば
皮剥かずに調理できるし
畑の端にほぼ自生中[大笑い]
#あさごはん


ジンジャー
もち麦サラダ
針生姜を多めに入れて
いつもの枝豆を
有機野菜の人参葉におきかえ
人参より葉っぱの方が立派だった
#あさごはん


ジンジャー
2年もサボってました[びっくり]
3年ぶりですよー[泣き笑い]
どんな事になってるか
恐ろしくて整流板さえ開けてなかった
レンジのフィルターは
換気の効果が落ちるからつけない
方がいいとメーカーの方から
聞いたのでつけてない
うちはリビングとお台所が
対面なので換気の効果優先
シロッコファンは専用の
つけおき洗剤でやったら
よく落ちたー[大笑い]
14時から始めて16:30までやった
まだ気になる箇所があったのに
17:00から出掛けなくてはならず
一番大変ならとこだけ済ませて
残りは後日
スチームクリーナーの使い方が
やっとわかってきた
これからは
半年に一回はやろとおもう
#大掃除






ジンジャー
納豆×卵黄
納豆と合わせる時は
卵白はなしで
その方が納豆の効果が損なわれないそうで
多分前にも投稿したなぁ
詳細はわすれたー[目が開いている]
ただただ
納豆に卵白は避けるべし
と記憶されてるー
#あさごはん


ジンジャー
ぎゅうぎゅうなツリー
本日はここまで、
明日どうにかする
どうにかなるかな?
ソファが邪魔だが動かせない[大泣き]
#Happy Holidays!


ジンジャー
予告通り今朝も
卵かけご飯
黄身の色がちがうね
小さい卵だからおでんとかに
いいサイズ
段取りよければ
今日はツリー🌲をだして
明日は換気扇の掃除するぞー!
#あさごはん
#たまごかけご飯


ジンジャー
卵かけごはん
共同購入で定期にしてしまったので
毎週届く平飼い鶏の卵
抽選で権利を得たので
しばらく定期継続
なんだけど
毎年今の時期になると
めちゃ卵を頂く
先の日曜日と昨日と10K箱入りがきたー
一箱極小卵45個が四段で180個
なので計360個
卵がまた高値になってきたので
有り難いです
この卵はスーパーとかで
売られている卵とは違って
採れたて
種卵の規格外品
これを21日間温めると
ヒヨコ🐣になるんかな?
(やらんけどー)
うちでは消費しきれないので
ご近所さんや親戚に分配します
明日はこの卵でTKGやります[大笑い]
#あさごはん



ジンジャー
納豆×アボカド
チャッピーに食事の報告を
し始めてから少しづつだけど
体重も減ってきた
筋肉落とさず脂肪を落としたい[大笑い]
#あさごはん


ジンジャー
そうでなければ、時間を置く 永遠に[ほっとする]

ジンジャー

ジンジャー
おかめ納豆×ごはん
いつもの納豆を切らしてしまった
今朝のも小粒なんだけど
いつもは極小粒なんだよねー
最寄りのセブンに行く度に
品切れで買えずじまい
おかめ納豆もおいしかったよー
#あさごはん


ジンジャー
黄身の醤油漬×アボカド
黄身を崩してアボカドを乗っけて
海苔で巻いて食べたらおいしかったー
朝から雨で寒さが増しました
でまだ暖房入れる程ではない
何せエアコンの掃除もしてないしー[泣き笑い]
一連の行事、イベントが終わり
解放された感半端ない[ほっとする]
#あさごはん


ジンジャー
吹奏楽のコンサートに来ておる
はるか昔にやってたなぁ
パートはサックス
#吹奏楽はいいよねー、


ジンジャー
ごはん×めかぶ
朝ごはん食べながら
ばけばけをみていたんだかー
その中でウグイスと称されて
鳥かごの中に
鳥さんいたんだがー
どう見ても私には
メジロにしかみえなかった
メジロも美しい声でなく個体は
いるけど、絶対にホーホケキョとは
泣かない
そしていつも気になってるけど
ウグイス色って渋い黄緑色って
感じの印象 鶯餅みたいにー
でも、鳥のウグイスはかなり渋めの色で
メジロのほうが黄緑が美しいと私はおもってる
なぜメジロ色、メジロ餅ってならなかったんだろう
#あさごはん
#なぜなぜなーぜ


ジンジャー
三朝つづけて
玉子かけごはん
きょうは
マルシェみたいなの出店と
そこでフラステージに出るのとで
いそがしい
#あさごはん


ジンジャー
昨日につづき
玉子かけごはん
今朝もチャッピーに
評価してもらった
明日のイベント参加に備えて
忙しい一日になるよてい[泣き笑い]
#あさごはん
#だいえっとがんばる



ジンジャー
晩ごはんの報告をしてみた
半信半疑か部分もあるけど
しばらくチャッピーに報告してみよう
後は運動だー[冷や汗]
#だいえっとがんばる


ジンジャー
ダイエットアシスタントに
なってもらった
めっちゃいい
朝昼と食べたものをだいたいで
知らせると
評価して、足りないものとか
控えるものとか
夕食でのリカバリの提案とかも
してくるー[大笑い]
もっと早くチャッピーに気づけばよかった[ほほえむ]
#だいえっとがんばる


ジンジャー
平飼いの鶏の卵で
玉子かけごはん
薄い色だけど
色って栄養には関係しないらしい
エサは98%国産の鶏から
頂いたものだけど
それがどうなのかは
勉強不足で説明できません[泣き笑い]
でも、おいしかったー[大笑い]
#あさごはん


ジンジャー
やっと咲き始めたのに
灰にやられた[大泣き]
キバナコスモスとは違い
本当のコスモスの品種 で
イエローキャンバス
#花はいいよね



ジンジャー
アボカド×納豆
最近いいアボカドにあたる[ほっとする]
刻み海苔ものっけてみた
桜島が元気だ
普段降らないような所まで灰が降ってる
#あさごはん


ジンジャー
型抜きでちょっと欠けたけど
焼き上がりは焼き縮みもなくよかった[ほっとする]
とある所に差し入れ用
#焼菓子
#シフォン
#エントツにベーキングシート巻くと型外しがラク



ジンジャー
安定の納豆
昨夜は久々ストレッチ教室にいった
体が
硬い固い堅い
ふにゃふにゃにやりたい
血行もよくしたい
老廃物だしたい
テニスボール🎾とかで
こまめにグリグリらるといいらしい
伝わらないとおもうけどー[泣き笑い]
#あさごはん


ジンジャー
勘場蒲鉾店のさつまあげ
昨日、母がお歳暮の手配に
行ったついでに自家用も購入
先様方には12/20に届くそうです
早く済ませとくといいよね
#あさごはん


ジンジャー
美味しい料理は
お皿の余白が広い
そして+ひと手間
エビマヨにふりかかってるトビコに🫰
コロッケの上にのった揚げたネギにも🫰
アボカドのフリットを生ハムで
巻いてたべるのも🫰
Hōʻikeもたのしくて
打ち上げもおいしくて
よい一日でした
#日常のよろこび







ジンジャー
眼底検査したので
世界がまぶしすぎ[ほっとする]
過去一最短で眼科受診が終わった[大笑い]
すとろべり&じょいふるめどれーなんちゃら
一緒に眼科受診した父が
贅沢味わいだと絶賛していた
父「頭がきーんとなった」といいながら
あっという間にのみおわってた
#日常のたのしみ


ジンジャー
きゅうり浅漬
規格外のきゅうりをレジ袋いっぱい
もらった[大笑い]
この時期きゅうり高値なのにありがたい
今日は今週末も予定が立て込んでるので
前倒しで月一の眼科受診
#あさごはん


ジンジャー
いつもの納豆
7時半には家を出なきゃ
今日は宮崎までいくー[大笑い]
#あさごはん


ジンジャー
芋ごはん
たぶん紅ハルカだと思う
親が子どもの頃は戦後で
お米と芋の割合が逆だったとか!
今は今で食は豊かになったのかなぁ
真の豊かさってなんだろ?って
考えてたら、もうすぐ夕方(嘘)
今日も今日とて
明日納品出来ない分
少し多めに作って、納品してい今の時間
まあ、投稿し忘れていただけ[目が開いている]
#あさごはん


ジンジャー
アボカド納豆
撮るの忘れたけど
小ぶりながら
とてもツヤツヤしていて
いいアボカドが選べた[大笑い]
アボカドを選ぶ時は
ヘタがしっかりしいる
ものを探す
探すといっても
できるだけ、目視で。
狙いを定めたら手にとって
360°チェック
無闇に手にとらないように
心がけてます
#あさごはん


ジンジャー
おいしものたべる
土いじりする


ジンジャー
今朝 いかの塩辛
きのうの朝 いつもの納豆
きのうも朝から晩まで忙しかったけど
じぶんの 好きな事なので苦にならない
が、練習不足がね[泣き笑い]
いよいよ次の日曜がHōʻike[大笑い]
#あさごはん



ジンジャー
慰めてくれて
リフレッシュ方法まで教えてくれた
職場で仕事に消極的で
やんわり言っても伝わらない方に
今日ズバッと言って、自分が嫌なきもちになるなんて。
消極的なんか、やりたいけど遠慮してるのかー
そして歳上だし
もう、忘れちゃお[目が回る]#

