わた
日常の中に
季節を感じる匂いや風を感じると
わくわくします。
最近はあまり行っていないけど
映画館や水族館、動物園が好きです。
フィルムカメラが好きで一眼レフを買ったけど、フィルムがないので、今ではただの箱化したカメラも宝物だったりします。
のんびり居心地のいい場所になったらいいなぁと思っています。
映画
写真撮影
医療・福祉
お酒
福岡
大阪
お菓子作り
料理
わた
寒くなっていい事もある
切り花が長く元気でいてくれる
チューリップとガーベラが好き
大きい花束もいいけど
数本だけでも心が豊かになる
好みの花瓶に出会えなくて
お酢の瓶 笑
これけっこう好き
玄関は物をあまり置かない
部屋は好きな物置きまくりでごちゃごちゃ居心地がいい😊

わた
気持ち…モヤモヤ
同級生と子供の細かいとこ!
それ 置いといて
久しぶりに
チェキ引っ張り出してみたけど
充電切れてる
てか充電器探すとこから💧

わた
お酒のための
おでん
朝から…
本当は牛スジで作りたかったけど
手羽元があったので作り出したけど
冷凍室に少しばかりの合い挽きがあったので
ロールキャベツも入れよう!
食べる少し前に下茹でしたじゃがいもと練り物を加える
持ち運び出来るレコードプレーヤーは便利だけど
単三電池4本使うんだよなぁ


わた
風が鳴っている。
わた
砂肝の唐揚げ
ササミときゅうりの梅和え
かぼちゃの南蛮漬け
生姜をすりおろして冷凍しているのだけど
割れなくて大きめで使い
めっちゃ生姜味のズリ。
かぼちゃの南蛮漬け
たぶん今年五回目くらい😆
好き嫌いはあまりないと思っていたけれど
そもそも嫌いなものは作らないし💦
そこそこ嫌いなものがある事に気づいた…
まぁ とりあえず
日本酒でも飲みますか😆



わた
夏とは
沈む太陽の位置が違う…
そんな事より
カーテン薄っ💦

わた
抹茶ベーグル
いい感じに四等分出来たと思ったけど
不揃いやし…
ホワイトチョコ入れたけど
ホワイトチョコも値上がりしてるのね
カカオから作ってるから当たり前か😅

わた
ササミの大葉梅焼き
白角ハイボール
自家製梅干し
残りが少なくなってきた…
来年は漬けよう!


わた
今年も
ナンチャッテ炎と
ふんわりサンタさん


わた
ビール
いぶりがっこクリームチーズサンド
炒り豆腐卵とじ
ビール久しぶりだ
頂き物ありがたい✨
豆腐の賞味期限一日過ぎてるやん😱
はよ消費せな!…で炒り豆腐



わた
海老のフリッター
野菜サラダ
フライパンでの揚げ焼きは難しいが
少ない油で何とかしないとなので。
オーロラソース添えてみたけど
私は使わない
だって衣に塩入れたし〜

わた
新米と一緒に送られてきたいろいろ
弟に感謝
まぁ今回は名義変更の書類も。
必要なものをコンビニで発行しようと行ったのだけど
17:30までやった…
ん〜 中途半端な便利やな
明日 また行こう

わた
ケンタッキーフライドチキンを食べよう!
とりの日パック安くなってるし
楽だし…
だが
コールスロー作って
ビスケット焼いて
楽じゃなかった
ポテトを揚げてスープ作るし。
まぁ
家にある物では出来るけど。

わた
常備菜
大根と人参のしりしり
かぼちゃとピーマンの南蛮漬け
海老とブロッコリーのサラダ
近所に新しいお店が出来たので
行ってきたのだけど
好きだった店が閉店した後の
洋食酒場みたいなお店は普通に料理がガッカリ。
塩ホルモン焼きは塩辛くて食べられなかった
鴨ロースはたぶんスーパーで買える物
トリッパは冷蔵庫から出した冷え冷え
もう行くことはない
今月オープンの立ち飲み屋は
料理は美味しかった…とても!
移転してきた店でそこでの常連さんがたくさんで
お昼3時なのに20分ほど待った
だけど
大将とパートの一人が合わないらしく
怒りまくっていて
常連さんたちが「出来ることは俺たち手伝うで!」って大将に言っていて
その感じが嫌だった…
んー残念
ところで
トリッパって冷製とかあるの?


わた
余談ですが
昨日のラーメン用に
モヤシを茹でたけど
匂いが無理で
茹でてから芽と根を取ったが
先に取った方が効率的…
こういうとこや
ズボラやのに
気になることは譲られへん

わた
味噌ラーメン
んー半熟卵の予定だったのに😅
なんちゃってチャーシュー
もやし
コーン
ブロッコリー

わた
チョコレートのベーグル
うふっ
大きさバラバラ
こういうとこズボラ( ´_>` )
生地を四つに分けて
中に入れるチョコもだいたい1/4入れて…
当然の仕上がり✨

わた
昨日焼いたパン
昨日のパンの朝食
明日のパンみたいに言ってみた
どうなるんだろうと疑問があると
やってみたくなる
先日のスフレパンケーキの卵白を泡立てないと
どうなるんだろう…
やってみた
材料そのままで。
3ミリくらいの厚みで焼けたそのモノは
パンケーキとは別物で
味は… 瓦せんべい
すごいね卵白✨


わた
牡蠣のアヒージョ
牡蠣 高くなるんだろうなぁ…

わた
イワシのフライ
海老トマトソースのスパゲッティ
昨日 イワシを少し分けてフライに。
小さくて薄かったけど美味しい
海老もパスタ用に分けてたやつ。
朝晩の気温も下がって
私の部屋は氷の部屋のようにキンキンに冷え込みます
暖房器具ないし北向きだし熱を発する電化製品もない
寝る時しか部屋にいないけど
1人の時間は必要!大事!
少し秘密基地のような場所


わた
海老入りの酢の物
いわしの煮付け
柿と春菊の白和え
見た目地味…
鰯やイカや豆あじは自分で捌くけど
正直怖くて
美味しく頂きますと念じながらやってる
まぁ実際美味しくいただいてます
いのちに感謝



わた
ピクルス(パプリカ・セロリ・きゅうり)
ショートブレッド(あけた穴の数が違うのは ちょっと試してみたから)
ささみ南蛮
ジッパーパック大活躍
ピクルスの調味液少なくてすむ
菓子のお裾分け
タルタルソースを作るために
わざわざピクルスを作ったり買ったりしないけど
作ったのでチキン南蛮にしちゃった♪



わた
スフレパンケーキ
ご飯炊くの忘れてた😱
鍋で炊くので浸水とか時間かかるので
まぁ
ブランチということヽ(*´∀`*)ノ

わた
熱々のシーフードドリア
サラダ
水が冷たくなって
油汚れの食器や鍋が落ちにくい
まだお湯は使いたくない
最近気づいた(遅っ!)
少しの台所洗剤とキッチンペーパー1/3枚くらいで
スポンジより落ちる
一回で落ちる
(〃'∇'〃)ゝ

わた
昨日の
焼きそば(納豆かけ)
ついでに作った中華あん
昼食 中華丼
外は冷たい雨
静かな日曜日だ



わた
久しぶりにお菓子を焼く
カステラ(っぽいやつ)
最近
やってきた…
モーニングアタック😱
寝起きのくしゃみ連発
鼻水・鼻詰まり
羽布団かなぁ?

わた
ささみロール
大葉梅
大葉辛子明太子
サラダ(柿入り)
塩鮭おにぎり
昨日
スーパームーン見られなくで
見たいが強すぎたせいか夢をみた
蛇行しながら満月が近づいてくる夢…
まぁいっか( ̄▽ ̄)



わた
大好きな
アジの南蛮漬け
骨も食べられる(頑張ればᕦ(ò_óˇ)ᕤ)
ドラマや映画を観て
泣いたりする事があるけど
人に見られたくなさすぎて
人がいない方からだけ涙が出る
特技だ(^^;

わた
昼食
クリームシチュー
塩パン(子の手づくり)
なんか給食みたい
コーヒー淹れよ✨

わた
丹波 黒枝豆
ブリ大根
おにぎり
今日は
月と土星が近いらしいが
土星どころか星も見えない( ̄▽ ̄;)
五日はビーバームーン
天気がよければベランダから見える
楽しみ✨



わた
準備完了。
蓮根ミンチ大葉のせ
薄揚げ納豆
五目混ぜご飯(酢飯)
あとは焼いて
そして飲むだけ。


わた
先日おでんを作ったのだけど
だし汁が濁るのが嫌で
じゃがいもは別にしている
冷蔵庫に入れていたら忘れていて
おでんは食べ切って
どうしましょうって事で
コロッケにリメイク。
今日は
ちゃんぽんの予定だったので
それはそれで作ったけど…
野菜を多めに摂りたかったから😃
仮装した小さい子供たちが
ハッピー ハッピー ハッピーハロウィン
と言いながら歩いていた
子供が小学生の頃仮装の服を作ったの思い出した
懐かしい( ˘ ㅂ ˘ ♡)

わた
いつも通販で購入しているコーヒー1000gの
在庫がなくなっていて
三日ほど目覚めのコーヒー飲めてなくて
買いに行った
キンモクセイの香りがする
青空が気持ちいい
久しぶりにスーパーに並ぶコーヒーを見たけど
値上がりすごい😱
そんなわけで在庫入るまでの繋ぎだし
パッケージ可愛かったのでコレにした

わた
そろそろ
美味しい季節になりました
練り物や餅巾着・じゃがいもなどもあるけど
とりあえず。
生わかめが美味しい😄

わた
ニラと鶏レバーの炒め物
セロリ(味噌とかマヨとか味醂とか混ぜたもの)
砂肝とニンニク焼き
砂肝の銀ピカの黒胡椒焼き
砂肝の銀皮
どうせ食べるんだから取らなくても(^^;;とも思う
鳥もつばっか💦




わた
最寄駅近くで
餃子とか熱燗とか…
いい感じの帰り
娘に会った
今から映画観に行くねん!と。
いやいや
なんか気まずい事色々あってんけど( ̄▽ ̄;)
わた
ハイボール
里芋の唐揚げ
手羽中の塩焼き
やっと
好きな季節になった
朝 窓を開けてヒヤッと風が冷たいのが
心地いい


わた
ガーリックシュリンプ(風)
まぁガーリック入れて焼いたから😀
ポテトサラダ
ハイボールいただきます♪


わた
今日も
花火
音だけ(−_−;)
わた
量間違ってる…
豚汁。

わた
ささみ串
串には刺したけどフライパン焼き
手づくり梅干しのカツオ梅とタレ
早朝は
雨上がりの青空が気持ちいいなぁと思っていたけど
昼間はまだ暑いしどんより…
一雨毎に気温が下がっていくの好きなんだけどなぁ

わた
どうかと思った事。
あるお土産屋の方が
明るく商品の説明をしてくれたのですが…
お芋の甘さだけで砂糖とか使ってないんですよ
買って帰って食べると
甘いです
自然の甘さじゃないです
原材料を見ると…
水飴・蜂蜜・加糖卵黄・グラニュー糖・上白糖
大丈夫でしょうか?
わた
焼いて持ってきてくれたパウンド型ココアパン
トーストして
ラズベリーとバターで。

わた
作り置きとか
セロリ・きゅうり・人参のピクルス
かぼちゃとピーマンの南蛮漬け
里芋の唐揚げ
砂肝とニンニク揚げ
その他
焼き餃子と先日の取り寄せ鶏のたたき
輪切りの唐辛子はよく使う
国産のものは高いけど辛さも強いので少なくてすむ。




わた
雷かと思って
雨雲レーダー見てしまったが
どうやら大阪万博の花火らしい
円の上だけチラ見え
音だけはよく聞こえる
わた
とりたたき
実家に帰ったら必ず食べる
先月末に帰った時は食べられなかったので
お取り寄せ。
この量で700円
数年前は550円だったのでちゃんと値上がりしてる。
同級生の⚪︎⚪︎男モテると聞いたが
なぜって分からなかったのだけど
同窓会の時「ちょっと手見せて」
「メッチャきれいやん!」
なるほど…
そう言うことね😅

わた
トルティーヤの皮が余っていたので。
同窓会
写真を見ると…
男はおばさんぽく
女は目が小さく垂れて
もちろん私も。
家では魔法の鏡がある
洗面所の鏡は
暗いので瞳孔は大きくなるし目も大きくなる
薄暗いし見たくないものは見えない
みんなしっかり歳を重ねてる
まぁ当たり前だけど。

わた
青椒肉絲
中華合わせ調味料お世話になってます✨
かぼちゃ揚げ南蛮漬け
作り置き
帰省して
歳の離れたいとことか連絡あって
それってやっぱり嬉しい☺️


わた
里芋の唐揚げ
海老のレンコン挟み揚げ
久しぶりのブンブン✨
そして
明太子焼きうどん
同級生に飲み過ぎやと怒られた
気をつけます…
飲むけど😆


