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もち

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埼玉生まれの埼玉育ちの埼玉住み。 パン作りお菓子作り、カラオケが大好きです。 食べるのも好き。 カラオケ仲間、カフェ巡り仲間募集中です〜!
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HBできめ細かい生地にするにはどうするのが1番楽かな…
速度切り替えないしな…
ひとまずバター後入れにするか…
あとはバター投入前の捏ね時間と状態、投入後の捏ね時間と状態を見るしかないな…
…φ(..)メモメモ
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今持ってるシロカのHBで、総量1kgで回せるか、が気になる🤔
カメリアのドライイーストは1袋6gだから…しょっちゅう出来ない身としては、全部一気に使いたいんだよね…。
あとはオーバーナイト試そう。あとはやっぱり、イーストを金サフにすべきか…定期的に作れるならそれもあり…🤔
ドーコン成形でオーバーナイトしてから発酵もありなんよな…そしたら朝イチで焼ける…。
試したいことは山ほど…🙄
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美味しゅうございました[ほっとする][ハート]
内層も良い感じで発酵具合もバッチリ。
残ってた春よ恋を半々でブレンドしてるから、もちっとしてるけど歯切れが良い。
冷まして置いといて食べるなら、カメリア100%のほうが良いだろうなぁ。
粉についてはもっと調べないと。
外側のカリッと感とバターの香りは最強でした[穏やか][ハート]
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焼けたーーーー![大笑い][ハート]
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焼かれているメロンパンたち。
隣がくっつかないといいな…👀
どんくらい釜伸びするかなぁ…
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なんかさ、これ、焼く前なんだけど、ちょっと足りないもの買いに行ってる間に結構発酵したというか…もう焼いていいんでない?くらいの大きさ…いや生地のgが大きかっただけな気もするんだけど…
そろそろ焼くか…?
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これからっ!
こいつらを!
メロンパンにしていくぜ!!
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捏ね上がった生地って、赤ちゃんみたいだよねぇ[照れる][ハート]大好き[ハート]
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あーーーパンの捏ね上がる匂いとか、最高だぁーーーーー
この後は、成形して、発酵して、焼くのだ☺️
そうだ、メロンパンの皮つくらないとー!
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今日こそ☺️

#ホームベーカリー
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あーようやく症状が落ち着いてきたぁーー
よかったぁ😂
明日はパン作ったりお菓子作ったり絵描いたり、のんびりするんだ☺️
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昨日熱38℃まで上がったり、乱高下してて意味わかんない〜
頭が死ぬほど痛いからあんまり画面も見れない……
今ちょっと楽だけど、頭痛薬効いてるからかな……
また寝ます……
皆様もお気をつけて……
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まさかの下の子コロナです〜
私も熱出た…🤒
明日検査します…
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なんか、ルームってあんま慣れないんだけど、ようやく何となく分かってきた気がする😂
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最近できてた朝家事やるパターンが出来なくなってきちゃった…😞
やっぱり時間で切らないとダメだな…
今度からそうしよ
時間で切って、残ったものは次の日。
多少多くても、なんとかやり切ろう!
おやすみなさい!
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今日もさんむいーーーー
紅茶が美味しい🫖
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でぇぇぇきたぁぁぁぁぁーーーーー!!!!!!😂
ずっと作りたかった、レシピカード!
ついにスプレッドシートから印刷までをお手軽に出来るところまで漕ぎ着けた!!😂😂😂
ついにやったよ!!!私!!!えらい!!!これでレシピ整理が楽になる☺️見やすい✨️良いこと満載!!!
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あーーずっと作ろうと思ってたレシピカードのスプレッドシートやっと作れたー😂
これでレシピ整理が楽になる!
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明日新しい眼鏡買いに行こうかな……
もう曲がったり傷ついたりでボロボロなんだ…
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🎍あけましておめでとうございまーす🎍
今年もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️
新年早々仕事してきました😂
明日からゆっくり休みます!
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うわーずっと忙しくて潜ってたー
久しぶりに入ると、ちょっと不思議な感じあるよね😂
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みんながすきなスピッツの曲は?みんながすきなスピッツの曲は?

回答数 38>>

春の歌〜☺️
スピッツの星スピッツの星
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どんな人といると落ち着く?どんな人といると落ち着く?
静かに話してくれる人かな。
落ち着いてる人が好き。
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好きって気持ち、我慢したことある…?好きって気持ち、我慢したことある…?
あるよーたくさんあるー
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生まれ変われたら何になりたい?生まれ変われたら何になりたい?

回答数 454>>

くじらかなぁ
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「一緒に寝たい」って言われたら…どうする?(〃ω〃)「一緒に寝たい」って言われたら…どうする?(〃ω〃)
男の子に言われたら、ごめん、って言うわwww
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明日のお弁当のためにーー
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好きなカフェのメニューは何?好きなカフェのメニューは何?
キャラメルラテがあったら飲んじゃう
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自分を動物に例えるとしたら?自分を動物に例えるとしたら?
猫だと思う。かなり気まぐれなので…
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目立つの…好き?それとも苦手…?目立つの…好き?それとも苦手…?
目立つのは苦手。
でも、スルーされてしまうのは寂しいから、いい意味で気にされたい😂
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メガネかけてるー?メガネかけてるー?

回答数 16281>>

かけてるよ!
永遠のメガネを愛するメガネ民
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1日の睡眠時間はどれくらいですか?1日の睡眠時間はどれくらいですか?

回答数 144>>

最近5時間くらいになっててさすがに倒れそう
INFJの星INFJの星
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交遊関係どのタイプですか? ①広く浅く ②狭く深く ③狭く浅く ④広く深く交遊関係どのタイプですか? ①広く浅く ②狭く深く ③狭く浅く ④広く深く

回答数 256>>

絶対、狭く深く
INFJの星INFJの星
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恋人の寝顔見るの好きすぎる…ってわかる人??笑恋人の寝顔見るの好きすぎる…ってわかる人??笑
わかる〜
ほっこりする☺️🔵
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恋人の寝顔にキスしたくなることある??(〃ω〃)恋人の寝顔にキスしたくなることある??(〃ω〃)
あるある〜余裕である
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どんな色が、好きですか…?どんな色が、好きですか…?
暖色系が好き。
特に黄緑~黄色~オレンジあたりが
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気分転換にやることは何?気分転換にやることは何?
歌うことかな!
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早く寝なきゃと思えば思うほど眠れなくなるから、
もう寝て大丈夫だよーと自分を安心させてあげることにした。
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付き合っても良いなと思うまでどのくらい時間かかる?付き合っても良いなと思うまでどのくらい時間かかる?

回答数 100>>

1日くらい?
会話が楽しければ、とりあえず付き合ってみる派
INFJの星INFJの星
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#16性格診断 が当たりすぎて怖い😂 私のタイプは #INFJ 、一番相性が良い人は #ENFP ・・・みんなはどの性格タイプか教えて!
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朝に元気出す1曲教えて??朝に元気出す1曲教えて??
Mrsの青と夏!
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音楽聞くのは好き?音楽聞くのは好き?
大好きだし、よく歌ってる。
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1人で歩いてると口笛吹いちゃう癖やめたいです1人で歩いてると口笛吹いちゃう癖やめたいです
良いと思いますよ。私もよくやります。
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パスタにおいて最も好きな味は何でしょうか?パスタにおいて最も好きな味は何でしょうか?
ミートソース。
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チーズナンは好き?チーズナンは好き?
大好き。
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1日1回やらないと、気が済まないことは?1日1回やらないと、気が済まないことは?
んー、ゲームかなぁ。
1ステージで終われるパズルゲーが好き
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あなたは知り合いの後ろ姿を見つけ手を振りながら声をかけました。ですがよく見たら違いました。どうしますかあなたは知り合いの後ろ姿を見つけ手を振りながら声をかけました。ですがよく見たら違いました。どうしますか
あっ…すみません、間違えました……
って普通に言う
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自分の性格をひとことで言うと?自分の性格をひとことで言うと?
めんどくさがり
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なんか……最近気を遣われてる気がするんだけど、それに気付いてしまうと、なんか申し訳なくなる……。
別にぞんざいに扱ってもらいたい訳ではないけど、大切にされないのが普通だと思っていたから、なんか違和感あるんだよな……。
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ねむ……倒れてそのまま寝れる自信あるわ……
まだやることあるから頑張るけど……
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