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子持ち昆布

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新潟住みの27才 時間は不定期 投稿多め 「料理」「花」「食べ歩き」 「動物」の投稿が多いです 趣味  料理や食べた物などをメインに載せてます。食べる事が好きな方もしよかったら皆さんと共有できたらなと思っています! 過去の投稿さかのぼっていいねなどしてくれたら幸いです。
料理
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新潟 クリスマスツリーその②
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地震来て小刻みに揺れてる
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#新潟クリスマスツリー✨🎄✨
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#バニラフラペチーノ #スタバギフト券

自分の誕生日に前同じ職場だった女友達から誕プレ貰って久しぶりのスタバへ~
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11/23 #GRAVITYパスタ部 #おうちごはん

ほうれん草ときのこの和風パスタ🍄

かぼちゃのポタージュ🎃
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11/22 #GRAVITY製菓部  #アップルパイ

アップルパイ🍎を作った。これで2回目だけどお菓子作りは難しいし材料費たくさんかかるけどその分美味しく出来たときの達成感は凄いし作って良かったって思う。
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#おうちごはん  #GRAVITY料理部  

1個前の投稿で作ったボロネーゼの残ったソースをサバ缶と一緒に煮て単体として今度は別のキ-マカレ-を作った
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11月20日  #料理研究家  #夜ごはん

長谷川あかりさんの考案レシピ

バター酒蒸しハンバーグ

この投稿は2回目なのだが今回はあえて一緒に入れてるミニトマトを潰した果汁をハンバーグのタレと一緒に敢えて食べるとそれはそれで美味しい!
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11月18日 #ボロネーゼ #お昼ごはん

ボロネーゼのチーズグラタン
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おとといの出来事
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#厚揚げの大葉チーズ肉巻き #料理男子
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#無印良品  #レトルトカレー  

この前食べた海老とトマトのス-プカレ-

めちゃ美味しかった
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新潟のデートスポットは?新潟のデートスポットは?

回答数 15>>

するとしたらの程で話すと

南のイオン

万代シティ-

マリンピア日本海
新潟県民語る会の星新潟県民語る会の星
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#日清  #即席麺  #アレンジレシピ

マルちゃんの塩味で作る海老あんかけらーめん
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この前作った豚の角煮が美味すぎた 

#おうちごはん   #豚の角煮    #料理


1日目 

下茹で

2日目  

じっくりコトコト弱火でゆっくり茹でて調味料で味付けその後寒い所に移動させて寝かせる


3日目


出来上がり
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小腹が空いたらポン・デ・ケ-ジョ

#3時のおやつ  

今回2回目だけどしゃもじを使ってさっくり空気を入れる様に混ぜると焼成したとき上手く膨らむみたいだけど失敗したのか[目が回る]

これもっちりして美味しい
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XでGRAVITY炎上してる[冷や汗]
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ペペロンチーノのワンパンパスタ🧄🍝

#パスタ  #おうちごはん  #めしてろ
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メニュー名に「倍」って書いてある位だからタレも沢山かかって美味かった
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#料理好きと繋がりたい  #料理  #飯テロ

今日のお昼は 豚汁と

最近 「X」でバズっている元天てれ戦士で現在は料理研究家の長谷川あかりさん監修レシピ

ハンバーグ食べたらめちゃくちゃブリンブリンってぐらい食感が柔らかくて肉汁出てきて美味しすぎるからみんなにもこの気持ちを分かってほしい位だった

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#冷凍本格派ラーメン  #横浜家系

昨日食べた冷凍の横浜家系ラーメン美味しかった
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辛ねぎ味噌らーめん
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パンDEビッグ○ック風  #あさごはん

参考レシピサイト 「まるみキッチン」

レンチンしたミジン玉ねぎ🧅にオーロラソースを一緒に混ぜてとろけるスライスチーズ2種類かけてもう一回レンチン!

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久しぶりにクラフトコ-ラ作った
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10月14日 チンジャオロースかた焼きそば

#中華料理  #料理好きと繋がりたい
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さっき温泉から帰ってきて疲れたから

キレ-トレモン🍋とマンナンライフの蒟蒻ゼリーを一緒に飲んで疲労回復へ~
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友達と山岡家! #らーめん

揚げ出し 期間限定「白味噌とんこつ」

友人A  辛味噌ねぎらーめん

友人B  プレミアム塩らーめん
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新潟で麻婆らーめんと言えばここ!

#らーめんまるしん  
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10月12日  とうふのたらこ煮
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リュウジのバズレシピ #夜ごはん

至高のつけ麺

クオリティー高くてお店に出しても分からないぐらいめちゃくちゃ美味しかった
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2枚目のイカ 可愛い
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サザエのつぼ焼き
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#さんまの蒲焼き #めしてろ

⚠️念の為内臓の所はモザイク編集したので誰でもみれる様に隠しました
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昨日の買い出し
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お酒時間。
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#リュウジのバズレシピ #香港レモンチキン
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びっくりドンキー美味かった
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#GRAVITY料理部  #きのこレシピ

久しぶりにきのこのバター炒め作った。

「タイム」と「ロ-ズマリ-」入り
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#鮎 #魚レシピ

ロピアで買ってき鮎を使って梅甘露煮作った
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韓国風ピリ辛混ぜそば 

#GRAVITY料理部  #おうちごはん  

1🟥

醤油
ごま油
コチュジャン
お酢
砂糖
味の素を入れお湯を切ったそばに入れしっかり混ぜて麺に和える。

もやしは1分茹ですぐにお湯から上げごま油、
醤油、砂糖、味の素をかけナムルを作っておく

お肉は、豚バラ肉を食べやすい大きさに切り塩胡椒を振り片栗粉をまぶし茹でる。

ポイント🟦

片栗粉を付け茹でる事によって食感がぷるぷるになる。

長芋はすりおろしめんつゆと砂糖を入れ混ぜて出来上がり。

味付けした1🟥の麺の上に3つを乗せちぎった韓国のりを入れ最後に万能ねぎをかけ糸とうがらしをあしらえたら完成✨
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#ニラ混ぜそば
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