
理
自営。年収よりも自身のやりたい事を追う!
と言いながら生活の為に頼まれた事は断らずに、なんでも請けています
楽しみは、仕事を終えた後のビール!
料理
お酒
猫
筋トレ
北海道
原神
自由業
友達募集中
ひとりの時間も大切
だらだらしてる時間が好き
のんびりもアクティブも両方好き

理
・前菜盛り合わせ
自家製サルシッチャ(豚肩肉)
根菜のサラダ(紅くるり、人参)
きのこのリエット(舞茸、霜降り平茸、しめじ)
青ゾイの刻み昆布締めカボスマリネ
胚芽入りパン
・パスタ
ディル香るパプリカレモンバタータリアテッレ
・お肉
道産豚ヒレ肉カチャトーラ
びんちょうまぐろのムース添え
・ドルチェ
キャラメルムースのクレープ
りんごの白ワイン煮添え(ローズマリーの香り)
計12名様に食べていただきました😊
ワンオペしんどいけど楽しい!
#美味しい食事 #今年は料理に注力 #ワインに合う





理

理

理
でもなんだかカッコ悪いので隠してる(つもり)

理
ドライハーブのみのポルケッタ風
なぜ思いつきの料理って美味しいのかしら?
#美味しい食事 #お肉好き #GRAVITY飲酒部 #恵庭市


理
帰宅後の料理!
ギリシャ料理のチキンアヴゴレモノスープ
お米を入れる代わりに蓮根のすりおろし😊
明日はこれに手打ち生パスタ入れてスープパスタにしよう!
#美味しい食事 #今年は料理に注力 #かんぱーい



理
麺は茹で上げ、和風出汁で泡立てたメレンゲを
絡ませて
パスタの練習してて肉が食傷気味なので
あっさりとした和フレンチパスタを
#イタリアン #美味しい食事 #今年は料理に注力 #恵庭市


理
北海道産豚バラ肉を角切り(5〜8ミリ角)して
サルシッチャ実験!
#イタリアン #美味しい食事 #お肉好き #恵庭市




理
レストラン終わりの自作おつまみ!
かんぱい🍻
#GRAVITY飲酒部 #美味しい食事 #恵庭市 #イタリアン #お肉好き


理
#恵庭市 #GRAVITY飲酒部


理
#恵庭市 #GRAVITY飲酒部

理
紅くるりのサラダ
ジャガイモと赤玉ネギのガレットお好み焼き風
ツマミを作って自食。
作るのは楽しいけど食べるの飽きた
#今年は料理に注力 #美味しい食事 #恵庭市 #食べてくれる人募集




理
麺は手打ちの生パスタ!
#イタリアン #今年は料理に注力 #美味しい食事 #GRAVITY飲酒部 #恵庭市


理
回答数 336>>

理
塩1.2%にしたがどう仕上がるか⁉︎
ハーブ・スパイスの種類や加減もどうか⁉︎
#イタリアン #今年は料理に注力 #お肉好き


理
鶏肉と卵とお米のギリシャスープ
今日はワンデイシェフでランチコース😊
メインパスタの鶏胸肉カチャトーラタリアテッレ
とオレンジソースのクレープは写真撮り忘れー#イタリアン #美味しい食事 #今年は料理に注力



理
回答数 126>>

理
お昼はパスタ作りに余った卵をつかって、クリーム不使用のアンチョビカルボナーラ
夜は麺チェックのためアーリオオーリオと赤玉ネギ、オリーブオイルのシンプルパスタ
寝かせる時間によって生地の具合が違う
たのしー!
#GRAVITY飲酒部 #イタリアン #恵庭市





理
#GRAVITY飲酒部 #お肉好き #恵庭市



理
トスカーナとローマの中間で、トマトオイル漬け
と味付けにアンチョビ
チーズを普通の粉チーズから
グラナパダーノにしたら香りが違いすぎて
香りだけで一杯飲める😊
#GRAVITY飲酒部 #お肉好き #イタリアン #恵庭市 #かんぱーい


理
回答数 30>>

理
回答数 21>>


理
ビンチョウマグロのアンチョビトマト煮
うまーい!#GRAVITY飲酒部 #お肉好き #魚も美味い #美味しい食事 #恵庭市



理
・ミスジステーキタリアータ風平茸乗せ
・カジカのブルスケッタ
つい最近にフェンネル(パウダーとシード)
藻塩、牡蠣醤油を手に入れて
味が複雑かつ旨みパワーアップ😊
#GRAVITY飲酒部 #お肉好き #魚も好き #イタリアン #美味しい食事 #恵庭市



理
市販品だけでお店の味に近づけた!
スーパー売ってるのバルサミコは望んでる
味にならないので
肉を焼いたフライパンに日本酒入れてアルコール
飛ばして、そこにバルサミコとみりん・醤油を
少々
調味してから使うとかなりよい!
粉チーズだけだと旨み弱いのでおつまみチーズの
チェダー追加
スーパーで売ってるオリーブオイルもイマイチ
なので、逆に香りの柔らかいものを大量に
かなり良い!
Meraviglioso!
#GRAVITY飲酒部 #お肉好き #美味しい食事 #恵庭市


理
肉を焼いたフライパンに酒をいれ、旨みを出し
そこにわずかのみりん、そしてバルサミコ
焼き上がった肉に多めのオリーブオイルと調味したバルサミコにパルミジャーノ
美味しいは活力になるねぇ😊
#GRAVITY飲酒部 #お肉好き #恵庭市 #美味しい食事





理
#第0試合 #イベント #プロレス


理

理
翌週12は余市でプロレス!
さてまずは寝るかぁ💤
#北見市 #イベント #余市 #プロレス #第0試合



理
#家庭菜園 #北海道 #札幌


理
マグロ赤身ポワレバルサミコかけ
豚ヒレ肉ハーブマリネソテー
ホルモン焼き
かんぱーい🍻
#イベント #GRAVITY飲酒部 #美味しい食事 #恵庭市




理
#イベント #野外フェス #清田区


理
イタリアンレストラン
毎回、仕事終わりにテイクアウト!
かんぱい🍻
Ottimo‼︎
#美味しい食事 #GRAVITY飲酒部 #しごおわ



理


理


理
美味しく食べてくれるひとのために
下処理頑張る😊
#美味しい食事 #フライドポテト #自家製 #美味しくなーれ


理
そして
オーストラリア牛肩肉タリアータ!
北海道の白タマネギ、しいたけ、自作の芋!
食材オール炭火でグリル😊
かんばーい🍻
#GRAVITY飲酒部 #美味しい食事 #家庭菜園 #自産自消 #タリアータ





理
白いちじくとプロシュート
朱鞠内牛ランプ肉のタリアータ
かんぱーい😊
#GRAVITY飲酒部 #美味しい食事 #しごおわ



理
オイルと粉チーズでお店の味😊
かんぱーい🍻
#GRAVITY飲酒部 #恵庭 #ビール好き #夏野菜シーズン #美味しい食事


理
#GRAVITY飲酒部 #恵庭 #ビール好き


理
張り切って収穫!
その後メッセージ連絡つかず、、、
かんぱい🍻
#GRAVITY飲酒部 #夏野菜シーズン #札幌 #恵庭 #かなしいとき


理
するためにバーベキュー!
家の陰でひっそり焼いてる人いたら
ワタクシです笑
かんぱーい🍻
#GRAVITY飲酒部 #ビール好き #夏野菜シーズン #恵庭 #


理
日帰りかー
#お墓参り #長距離 #日帰り #札幌 #釧路


理
ベビーチーズのモッツァレラ入りと
亜麻仁油、ブラぺでカプレーゼに😊
トマトだけで旨いのに、亜麻仁油とチーズで
コクと旨みすごいよー
かんぱーい🍻
#GRAVITY飲酒部 #ビール好き #夏野菜シーズン #恵庭


理
その前に好きなことしてエネルギーチャージ笑
#GRAVITY飲酒部 #ビール好き #暑いよね #BBQ #恵庭



理
ほうれん草のおひたし
鯖の味噌漬け
焼き鳥(市販』の一味ブラックペッパー
蒸し暑い体育館で二日間仕事したから
栄養補給😊
かんぱーい🍻
#GRAVITY飲酒部 #ビール好き #暑いよね #ビールがうまい #恵庭


理
今日もあつかったー💦
かんぱーい🍻
#GRAVITY飲酒部 #ビール好き #暑いよね #ビールがうまい


理
カンパーイ🍻
#GRAVITY飲酒部 #ビール好き #BBQ #恵庭



理
とりごぼう入りすり身おろしポン酢かけ
カンパーイ🍻
#GRAVITY飲酒部 #ビール好き #晩酌のお供


