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今日も今日とてひねもすのたり。 基本的に寝ていたい人。 仕事はソムリエ。とても雨男。 1985/07/31生まれ。 千葉県出身 東京都在住。 丑年・獅子座・A型
料理
お酒
アート
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このところ、撮影するほどの料理を作ってなくて投稿が滞り気味です。

日常食はこんな感じ。

なんだか忙しくて疲れちゃうなー。
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鎌倉の『ACCI』さんに伺いました。
いやー…ほんと素敵でした。

15年前、僕が初めて飲食業として働き始めた時に出会ったシェフが奥様と開いたお店です。
開業してもう13年ですって。

探し出せて良かった。
情報化社会に感謝ですな。
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好きなことで輝いてる時が、一番素敵だと思うな✨好きなことで輝いてる時が、一番素敵だと思うな✨
別段の志も目標もなく、無意味にスマホ眺めてゴロゴロしてる時間も素敵だと思いますよ。
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身長何cm❓身長何cm❓
169cmのはず。
もう8年は計ってない。
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恋人にしてほしいことは ?恋人にしてほしいことは ?
幸せであれ。
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なんか、ドキドキする。なんか、ドキドキする。
(´・ω・)つ【救心】
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左利き?右利き?…なんか気になる左利き?右利き?…なんか気になる
基本は右利き。
スマホ使うのと歯を磨くのは左手。
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春が来ますね。
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滅多に読まないのに手離すのは気が引ける一冊。

たまには読み返すか、と開いては見るものの魯山人翁は語気が強くて若干疲れる。
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大盛り無料だったら頼む?それとも普通サイズ?大盛り無料だったら頼む?それとも普通サイズ?
普通サイズを頼む。

そして二軒目へ。
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ナ゛
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古く、新しく。
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先代は土を与えたところ即死だったので当代は水耕に徹したいと思います。
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幾星霜を経て。
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仲良くなれたら楽しそうだな〜って思ってる💭仲良くなれたら楽しそうだな〜って思ってる💭
とりあえずご飯食べに行きましょ、
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七草おじや。
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月は東に 日は西に
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萬月の出。
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故郷のいろいろ。
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犬派?猫派?それともどっちも好き?笑笑犬派?猫派?それともどっちも好き?笑笑
もちろんどちらも好きだけれど、どっち派かと言われたら圧倒的に犬派🐶
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大山千枚田。
ライトアップしてるの見るのは初めて。
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初詣
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今年もお世話になります☀️
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明けましておめでとうございます。
本年も何卒ご贔屓に🙇

さてさて、帰省します🚃
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そばー
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しごと、おさめた!!!

おつかれさまでした!
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恋人の元カノ/元カレの話…聞きたい?聞きたくない?恋人の元カノ/元カレの話…聞きたい?聞きたくない?
ほんとどっちでもいいんだけど、どちらかと言うと聞きたいかなー。
誰かの人生の話は勉強になるからねー。
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今日、明日の仕事を乗り切って無事に新年を迎えるため、兜の緒を締め、道半ばと思って頑張る所存です。
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再び、にしん蕎麦。

やはり入念に茹でこぼししてあげると油脂の臭みが抜けていい感じ。
手を掛けただけ応えてくれる食材ですな🐟
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豚肩ロースのステーキ(400g)

大満足 ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"
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自分の携帯を誰かに見られても大丈夫ですか?自分の携帯を誰かに見られても大丈夫ですか?
ロック掛かってないのでご自由にどうぞ。
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今年、サンタさんがくれた石。
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人間をだめにする物とは?人間をだめにする物とは?
そんなものはない。
人間がだめな使い方をするだけ。
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にしんそば、出来ました。

悪くない出来。
甘露煮作る時にもう少し茹でこぼした方がよかったかなー…っとも思った次第。
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とりあえずの甘露煮〜🐟
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にしんが好き、と言うよりは『にしん蕎麦が好き』なもので。
とりあえず戻して甘露煮にしたいと思います🐟
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浅草散歩。
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旅人たち。

みんな我が家に来てから長いけれど、人の手を渡り歩いている方が落ち着くのだろうか。
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あさげ。

実はこの1週間、冷蔵庫無しで暮らしていました。
常温保存できるもので暮らして行った結果、最後は江戸時代みたいな食事に。
なんだかしみじみとして、素食な日々も悪くないと思いました。

今日、新しい冷蔵庫が到着予定です。

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ねむたいです。ねむたいです。
わかるー。もうね、ずっと眠い。
どんなに元気でも20%くらいは眠気がある。
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卵と胡椒のスパゲッティーニ。
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ドラえもんの道具を一つだけもらえるとしたら?ドラえもんの道具を一つだけもらえるとしたら?
『四次元ポケット』以外だと『心の土』とかいいかなぁ。
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カレーと麻婆、どっちも食べたい。
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にゃあ。
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しかしやる気が出ない。
ずっと眠い。
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身を引き締めて生きたいと思います。
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このところカチンとくることが多過ぎて『職場変えよかな』って思うくらいにまでになっている。

一つ一つは本当に些細なことなのだけれど、何年も降り積もると心折れるってことあるよね。
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豚ヒレ肉を魚麹なるもの(地元の道の駅で購入)に一晩漬け込みんで火入れ。

しっとりとした仕上がりになりました。
魚麹との相性も良し。
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スパゲッティ カリオストロ風。
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玄米飯
山芋汁
鯵干物

この飯の美味なること、何よりの豊穣。
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