はるこ
猫ときのことお酒があれば人生はこんなにも楽しい。
音楽
猫
主婦
料理
ハンドメイド
医療・福祉
ジブリ
日本酒
発酵
きのこ
きのこ採り
山菜採り
きのこ狩り
ロック
はるこ
#冬至 #どうして

はるこ
仲の良かった地域おこし協力隊の方が今年いっぱいで地元に戻るということで、最後にお出かけしよーとなりまして。
別れはいつも寂しいけれど、笑って見送ることができるようになりました。またねって言える距離感がいいよね、今生の別れではないからね。
信州はお蕎麦とお酒が美味しかったです。
#不思議なつくりをした神社だった



はるこ
17歳のおばあにゃんです。
#ベニテングちゃん

はるこ
回答数 196>>
はるこ
、、、今日は食べない!
コメント欄にお写真あります。興味のある方だけどうぞ。
はるこ
#ねこさま



はるこ
朝ちゃんと起きてえらい〜〜〜
#アラフォーのカラオケ落ち着くなぁ #蝋人形の館と田園と中島みゆき

はるこ

はるこ
#山のきのこ #きのこ #きのこ採り

はるこ
ちょうど良い大きさ、ぷりぷりのヒラタケ!にこにこしながらの帰り道、隣町の知り合いと出会って日本酒とヒラタケを物々交換しました。ヤッタネ!
お昼ごはんに鍋焼きうどん。昨日のしゃぶしゃぶをした鍋にお味噌と冷凍していた吉田うどんをぶち込んでぐつぐつ。ヒラタケもぽいぽいっと入れて、ゆずとねぎをたくさん。美味しかった♡
夜ごはんは子のリクエストで豚肉ステーキ。バターソテーしたヒラタケをたっぷりのせていただきました。こちらも美味しかった♡春菊とりんごのサラダも美味しかった♡旬はいいなぁ。
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ






はるこ
そして!ヒラタケ発見!!
いつもウスヒラタケばっかり採ってるから巨大ヒラタケはめっちゃ嬉しい[大笑い]
ヒラタケはカンタケ(寒茸?)っていうくらい雪が降っても出るきのこ!嬉しいー!
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ







はるこ




はるこ
最後の方疲れて写真撮ってない[泣き笑い]それも込みでいい旅でした。




はるこ

はるこ
おっやっつ
おいしいおっやっつ!
美味しいおっやっつ!



はるこ
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ



はるこ
あと山葡萄なってた。高くて採れなかった。
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ #教えて有識者




はるこ
アカモミタケ
ムラサキアブラシメジモドキ
オニナラタケ
マイタケ
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ


はるこ
今日も雨。一雨ごとにぐっと寒くなるのだろう。今夜中の2:15、猫ちゃんがお布団に入れてーと頬を舐めて起こされました。なんという幸せ。
#きのこ採り #山のきのこ #きのこ #天然きのこ









はるこ
裏森は徒歩2分なのに毎日行かなかったからもう流れてるのもある。2日遅かった。反省。
#きのこ採り #山のきのこ #きのこ



はるこ
#十五夜 #中秋の名月

はるこ
はるこ
#日本酒







はるこ
時を経て(10日くらい)、夫と友だちが採ってきたの!あのマイタケベイビーは9株もあって総勢5キロもあったそうだよ!
えーー良いなー羨ましい〜〜くやし〜〜などと戯言を垂れ流しておりましたが、芽をみつけたのはあなただから存分に食べなよ、と言ってくれたので存分に食べました!食べてもまだまだあるので近所の高級古民家ホテルにも売りました!売り上げで宴会しました!!
その他、友だちが採ってきたシャカシメジ、カラカサタケ、ヤマドリタケモドキ、ヤマドリタケ、クリフウセンタケなどを食べたよ。
日本にはヤマドリタケモドキはあってもヤマドリタケは殆ど無い。ヨーロッパで云うところのポルチーニ茸のことなんだけど、本ポル採れたよー!って一報が入ったときから楽しみにしてたの!ヤマモも全然美味しいけどやっぱ本ポル美味しかった。海外のインスタででっっっかいポルチーニ採ってるリールを見るのが大好きなんだけど、これは狂喜乱舞だね。
楽しい夜でした。
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ #天然きのこ #舞茸






はるこ
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ

はるこ
#日本酒




はるこ
さすがにこのサイズは採らないので置いてきました。ふぉぉぉぉ
#きのこ採り #山のきのこ



はるこ
ノウタケ
ハナホウキタケ
ゴムタケ
謎きのこ
先週より雑きのこが増えている印象。来週あたりいいかも!期待大!
#山のきのこ #きのこ採り






はるこ
帰り道で仲良しのおばあから電話。茄子いっぱいもらう。善。
茄子味噌まんじゅう作ろう〜ってなってわいわい作る。美味しくて善。
クッキングペーパーの代わりにしたのは、庭に生えてる葛の葉っぱ。
#山のきのこ #きのこ採り #何もなくて草




はるこ
小さめのよくわからんきのこちゃんたちがいました。
秋のフルーツ弁当が美味しい。いちじくが大好き。
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ #梨 #シャインマスカット








はるこ

はるこ
滴るほどの水分が口いっぱいに広がりました。たしかに喉は潤うかも。味はほとんどなくて、うっすらきのこ味の水。出汁とかではない、きのこ味の水でした。ゴムタケを無言でかじってたら「NICE TRY👍」って言われた。
日本で見るゴムタケは黒くてもう少し弾力のある感じ。ぼよよ〜んみたいな。割ってもこんなに水が出てこない。じっくり観察してみたいけど、ゴムタケって採りに行って採れるきのこじゃないからなかなか難しいんよね。
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ #タイ #ゴムタケ





はるこ
でもね、タイにはイグチが無いの。木が違うから?
#きのこ #きのこ採り #山のきのこ #天然きのこ




はるこ
きのこ採りの時に使いたくて、どうせ泥でドロドロになるし3000円くらいの安いの買おうと思っていたのでこれはいいお買い物をしたぞ。偽物でも別に構わないんだけど、どうやら本物らしい(それすらも怪しいのだが・笑)。
ちょっと経年劣化でシームテープが剥がれているところがあるので修理用のテープをAmazonさんで注文しました。テープ代を入れても合計1500円くらい。長持ちしますように。
#きのこ採り #山に行くぞ


はるこ
日本はきのこが出てない!と夫氏が騒いでいましたがタイの森の中にはたくさんありました。また後でアップします。
#きのこ





はるこ
まぁ、こんな日もあるよね[無表情]
#きのこ #きのこ採り #山のきのこ #天然きのこ








はるこ



はるこ
#森山直太朗 #日本酒 #外飲み最高 #蚊がすげぇ


はるこ
はるこ
という訳で日常が戻ってきました。子のリクエストでメロンパン。この人パン生地と粘土を同じと思ってるな、、
どうにかこうにか完成!美味しくできて満足!
#祝日はやる事ないよね #焼きたてメロンパン美味しい



はるこ
#夏の思い出 #夏休み

はるこ
そんなキャンプの買い出し(1回目)に行ってきたのだけど、山を降りたら暑くて暑くて。そしたらかき氷ののぼりを見つけて入っちゃった。杏仁マンゴー¥1700、ロケーションも気温も全部が味方してお値段以上の美味しさでした。ぺろっと食べてしまった。また食べたーい!
#かき氷


はるこ
昨日はきのこ探した後ビアフェスに行きました。いっぱい飲んで楽しかったーん!
久しぶりに会った友だちも元気そうですよかった。また来年も飲みにいくよー。
#クラフトビール #ビアフェス #夏 #乾杯

はるこ
#山のきのこ #きのこ採り #家庭菜園



