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奏空_ｿﾗｸﾝ
料理男子の自己満足の世界
温かい目で見てやってください
たまに料理以外の日常も投稿しております
※自分から絡みに行くことはほぼほぼないです
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奏空_ｿﾗｸﾝ
これなかなか気持ちいい
指にはめて軽い力で上下にコロコロ動かすと気持ちいい
寝る前にやると一日の手の疲れがとれる気がする✋
ただあまり強くやりすぎると指の肌や筋肉を痛める可能背があるので要注意みたいです
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☆ トマト卵炒め
☆ サラダチキンとブロッコリーとコーンのサラダ
☆ もずく酢
トマトと卵を炒める
味付けは塩コショウと鶏がらスープの素
サラダチキンはダイス状に切りブロッコリーとコーンをマヨネーズで和え塩コショウで味を整える
もずく酢はおまけ
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☆ さつまいもごはん
☆ 香薫ウインナー
☆ いんげんの胡麻和え
皆さんはウインナーはシャウエッセン派ですか？
自分は香薫派です！
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今日はスヌーピーおにぎりを作りました(●) ´｀・ )( ･ ´｀(●)
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☆ 焼きチーズカレー
☆ ししゃものごま和え
☆ きゅうりとわかめの酢の物
カレーはレトルトカレーを使用
とろけるチーズをのせてトースターで焼くだけ
ししゃもを焼いてマヨネーズを塗りごまと青のりをちらして完成
きゅうりとわかめをお酢とお砂糖とめんつゆで和え馴染ませて完成
自炊の星
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もうすぐこどもの日なので
チーズを型抜いたり海苔を切ったりして鯉のぼりおにぎりを作りました🎏
シンプルすぎたので今度はもう少しカラフルな鯉のぼりおにぎりを作ろうと思います！
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☆ 麻婆豆腐焼きそば
☆ 春菊の胡麻和え
☆ コロコロおさつ
麻婆豆腐にはナスを入れてあります🍆
焼きそば麺に麻婆豆腐をかけて
春菊を茹でて黒すりごまとお砂糖とめんつゆで味付け
さつまいもをコロコロ切りフライパンで焦げ目が付くまで炒めてはちみつを和えて黒ごまをちらし完成
自炊の星7103奏空_ｿﾗｸﾝ
久しぶりに笑顔のおにぎりさんを作りました🍙
今日も笑ってこ[照れる]
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みんな今月もおつかれさまでした！
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☆ 豚肉ナスピーマン炒め
☆ ミニトマトとチーズのマリネ
☆ さつまいもきんとん
豚肉ナスピーマンを食べやすい大きさに切り炒め焼肉のタレで味付けし完成
ミニトマトとチーズを食べやすい大きさに切りオリーブオイルと塩コショウとニンニクチューブで味付けし完成
さつまいもの皮をむいて輪切りにし甘く煮る
さつまいもを潰してバターを加えなめらかになるまで練ったら完成
自炊の星399奏空_ｿﾗｸﾝ
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茶色いものほど美味しいものはないですよね✌️笑笑
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ご飯200gにシャケフレーク大さじ2、乾燥わかめ小さじ1、揚げ玉大さじ2、を混ぜ混ぜしてにぎにぎ🍙
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☆ かき揚げ丼
☆ ちくわの磯辺揚げ
かき揚げ少し焦げちゃいました！
天ぷらは難しいですね！
かき揚げの具材は玉ねぎ、にんじん、小エビ、小ネギです
ちくわを食べやすい大きさに切り天ぷら粉に青のりを加えて揚げます
天つゆに大根おろしで召し上がれ
自炊の星4100奏空_ｿﾗｸﾝ
お出かけする予定はないけれど、、、
ピクニック気分なお弁当を作りました
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ご飯200gにシャケフレーク大さじ2、冷凍枝豆大さじ1、揚げ玉大さじ2、を混ぜ混ぜしてにぎにぎ🍙
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体調に気を付けながら、、、
素敵な火曜日を🍀
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☆ そぼろ丼
☆ きゅうりとトマトと塩昆布サラダ
☆ 春菊の胡麻和え
☆ さつまいものレモン煮
肉そぼろと炒り卵の2色丼
きゅうりとトマトとサラダチキンと枝豆を塩昆布と白いりごまを混ぜごま油とめんつゆとお酢で和える
春菊に黒すりごまとお砂糖とめんつゆで和える
さつまいもを輪切りにして水とお砂糖とレモン汁とめんつゆで煮汁が無くなるまで煮る
自炊の星396奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ 厚揚げと小松菜としめじの炒め煮
☆ トマトの塩昆布ナムル
☆ さつまいものレモン煮
厚揚げと小松菜としめじをごま油で炒めて水とめんつゆを加えて煮る
トマトざく切りに塩昆布とごま油とニンニクチューブとお砂糖とお醤油とお酢で和える
さつまいもを輪切りにして水とお砂糖とレモン汁とめんつゆで煮汁が無くなるまで煮る
自炊の星8109奏空_ｿﾗｸﾝ
色々なブレスレットを
#ハンドメイド
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☆ ナポリタン
具は赤ウインナーとコーンとピーマン
味付けはコンソメとケチャップと中濃ソースです
自炊の星14125奏空_ｿﾗｸﾝ
ご飯200gにカニカマ2本、揚げ玉大さじ2、小ネギ小さじ1、青のり小さじ1めんつゆ小さじ1½を混ぜ混ぜしてにぎにぎ🍙
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☆ あんかけニラ玉丼
☆ ししゃも
☆ きゅうりとトマトの塩昆布和え
ニラ玉を作りオンザライスしてあんをかける
味付けはニラ玉には塩コショウ
あんは水にお酒と鶏がらスープの素とお砂糖とお醤油で水溶き片栗粉でとろみをつける
ししゃもは焼いただけです
きゅうりとトマトを乱切りにして塩昆布と和える
自炊の星1283奏空_ｿﾗｸﾝ
そうめんに冷やし中華みたいな具材を盛り付けして…
冷やし中華風そうめんを作りました
具にはきゅうり、ハム、カニカマでミニトマトや紅しょうがを添えて、、、
つゆにはめんつゆを使用しています
自炊の星18119奏空_ｿﾗｸﾝ
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ごはんに目玉焼きとウインナーをのせて粗挽き黒胡椒とお醤油をたらり
こんなジャンキーな朝ごはんもたまにはいいよね🍳 𓈒𓂂𓏸
自炊の星16101奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ いんげんのそぼろ丼
☆ 高野豆腐の煮物
☆ トマトとチーズのサラダ
ひき肉といんげんを炒めて火が通ったら焼肉のタレで味付けし水溶き片栗粉でとろみをつけ完成
高野豆腐としいたけとにんじんをめんつゆでコトコト煮ました
トマトざく切りチーズはダイス状に切りオリーブオイルとレモン汁と塩コショウで和えるだけ
自炊の星271奏空_ｿﾗｸﾝ
マヨコーントーストにブロッコリーをトッピングしてみました🍞🌽🥦
［材料］
▪食パンお好きな厚さ1枚
▪コーン ２０～30g
▪マヨネーズ 大さじ1
▪ ブロッコリー 適宜
▪粗挽きﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適宜
自炊の星1490奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ 鶏肉とさつまいもの甘辛炒め
☆ トマトサラダ
☆ 塩昆布胡瓜
☆ 牛乳寒天
鶏肉とさつまいもを炒めてすき焼きのタレで味付け
お好みで白いりごまと小ネギをちらして
トマトをざく切りにしてニンニクチューブとお酢とごま油とめんつゆと塩コショウで味付け
胡瓜を塩昆布で和える
デザートに牛乳寒天
自炊の星8104奏空_ｿﾗｸﾝ
★ おにぎり
★ 卵焼き
★ 赤ウインナー
★ ブロッコリー
★ ベビーチーズ
お皿に全のせしてワンプレートにしてみました
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☆ キムチチャーハンキンパ
☆ ピリ辛えのき
キムチチャーハンを作り海苔で巻いてキムチチャーハンキンパを作ってみました(真ん中にチーズ入れたら良かったかもです)
えのき茸を茹でて
ニンニクチューブとお酢とごま油とラー油とめんつゆと白いりごまと小ネギの合わせ調味料をかけて完成
自炊の星6117奏空_ｿﾗｸﾝ
今朝は胃に優しいものと思って卵雑炊を作りました
作り方
お鍋にごはん１膳と水300mlを加え火にかけ煮る
味付けは鶏がらスープの素小さじ1とお塩を2つまみ
ごはんが柔らかくなってきたら溶き卵を回し入れてひと煮立ちしたら完成
お好みで小ネギや白いりごまをトッピング
自炊の星18105奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ 冷凍食品のハンバーグ
☆ 青菜炒め
☆ ごはん
頭が痛くて料理がしたくないので今日の夜ごはんはこんな感じです‼️
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卵をふんわり火を通してオンザライスその上にしらすと白いりごまと小ネギをちらして完成
自炊の星22108奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ まぐろ・納豆・オクラ・しらすの
ネバネバ丼
☆ ナスとピーマンのごま味噌炒め
マグロのブツと納豆とオクラとしらすをのせてネバネバ丼
ナスとピーマンを炒めて味噌とめんつゆで味付けし白すりごまを加えて炒め合わせる
自炊の星10117奏空_ｿﾗｸﾝ
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☆ さつまいもごはん
☆ ししゃも
☆ 揚げだし風豆腐
☆ 塩昆布ピーマン
さつまいもを甘く煮て食べやすい大きさに切りごはんに混ぜるだけのさつまいもごはん
ちょい久しぶりにお魚を焼きました
お豆腐にめんつゆを加えレンジで3分加熱し揚げ玉と小ネギを散らして完成
ピーマンを千切りにしてごま油で炒めて塩昆布と白いりごまとめんつゆで味付けして完成
自炊の星2686奏空_ｿﾗｸﾝ
そ〜めんちゃんぷるーを作ろうと思ったけど具材が…
なので混ぜるだけで具材もいらない油そうめんを作りました
材料
そうめん 1束
にんにくチューブ 小さじ半分弱
めんつゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
万能ねぎ（小口切り） 適量
白いりごま 適量
七味唐辛子 適量
自炊の星680奏空_ｿﾗｸﾝ
冷凍コーンを解凍してマヨネーズを和える味を整えるために塩コショウをふる
マヨコーンととろけるチーズを食パンにのせトースターで焦げ目が付くまで焼く🍞🌽🧀
［材料］
☆ 食パンお好きな厚さ1枚
☆ 冷凍コーン ２０～30g
☆ マヨネーズ 大さじ1
☆ とろけるチーズ適宜
☆ 塩コショウ適宜
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暑くて眠れないぞ…
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☆ 親子丼
☆ ふきの煮物
☆ ブロッコリーの塩昆布和え
玉ねぎと鶏もも肉をめんつゆで煮て卵でとじた完成
裏庭に自生してるふきを取ってきてめんつゆで煮ました
ブロッコリーに塩昆布と白ごまとニンニクチューブとめんつゆとごま油で和えて馴染ませたら完成
自炊の星1675奏空_ｿﾗｸﾝ
包丁で人差し指切りそうになった
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ランチボックスに入れて行楽弁当風にしてみました🍱
今日は天気もよくて日差しが暑いので
お外でお昼を食べるのもちょっとつらいですけどね(^ω^≡^ω^)💦
678奏空_ｿﾗｸﾝ
ごはんにオクラとゆかりふりかけを混ぜにぎにぎ🍙
884奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ えのき茸の肉巻き
☆ せりと油揚げの煮びたし
☆ オクラと塩昆布のいりごま和え
豚ロース肉に塩コショウをふりえのき茸を巻き巻きする
両面焼き付けたら酒をふり蒸し焼きにしてすき焼きのたれで味付け
せりと油揚げをめんつゆで煮る
オクラと塩昆布と白ごまとごま油を和える
自炊の星12129奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ じゃがいものそぼろ煮
☆ きゅうりとワカメとお麩の酢の物
☆ しいたけステーキ
じゃがいもとひき肉を炒めて水とすき焼きのタレで煮て水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
きゅうりとワカメお麩にお砂糖とお酢とお醤油で味付けして馴染ませたら完成
しいたけをオリーブオイルで焼いてお醤油で味付けして小ネギを散らして完成
自炊の星897奏空_ｿﾗｸﾝ
今朝は焼飯にしてみました！
ごはんと冷凍コーンを炒めて塩コショウと鶏がらスープの素とお醤油で味付けし完成
具はとうもろこしだけのシンプル焼飯を作りました🌽
自炊の星680奏空_ｿﾗｸﾝ
☆ から揚げ
☆ 青菜炒め
☆ さつまいものレモン煮
☆ 清見オレンジ
鶏もも肉を1口大に切りマジックソルトで味付けし片栗粉をまぶして油で揚げる
揚げ物揚げてる時の音っていいよね…！
青菜炒めは小松菜を無印で買った青菜炒めの素で味付けしてます
さつまいもを輪切りにし鍋に水とお砂糖とレモン汁とめんつゆで味付けしてさつまいもが柔らかくなるまで煮る
デザートに清見オレンジ
自炊の星1675