GRAVITY/masha

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おいしいものがたべたいです。食生活の記録が中心です。たまに思考の備忘録として文章をアウトプットするかも知れません。

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そばを食べました。ツルヤのPBレベル高すぎないか…？家庭用生麺の域を超えている…
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豆腐と豚肉の炒め煮を食べました。何度も作って気づいたけどネギが重要なファクター。量も味のうちで、入れればいれるだけ良い。ここ数日肉食から離れていたのでやけに豚肉メインの料理を求めているな。
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豚キムチ炒めを食べました。ちょっと酸っぱくなってきたキムチは火を通すと良いね。長野みやげのツルヤオリジナルの味噌マヨ風ドレッシング、わさびが効いててウマ〜でした。
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山奥の温泉宿で一人でのんびりしたり友達とワイワイ飲んで食べて騒いだり充実の二泊三日信州旅行と相成りました〜

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大好きな信州ではしゃいでいます

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キムチうどんを食べました。余っているキムチの素を使い切ろうじゃないか。やっぱり鍋は楽だしおいしいですね。今年は季節感無視して真夏にキムチ鍋とかやってみようと思います。
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トマトソースパスタを食べました。おしゃれさとはかけ離れた炭水化物の塊メインの夕ご飯。野菜ドカドカ入れた組合せ無視のスープに鶏むね肉でも食べておけば栄養の帳尻は合うだろ。男のメシなんかこんなので十分だぜ！
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キャベツと豚肉の豆板醤炒めを食べました。バキッと硬めのスパルタンなキャベツは濃い目の味つけがよく合うね。白いご飯の美味しさが引き立って満腹満足。
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うどんを食べました。冷たいそばにしようと思ってたけどこの気温、うどんだ。このくらいの気温、1年を通して最も過ごしやすい気候です。この季節が年々短くなっていく気がして少し寂しいですね。
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鶏むね肉のハーブ塩焼きを食べました。しっとりあっさりベストな仕上がり。安かったので久々にキャベツを一玉買いしました。巻きがしっかり硬めでで食べ応えありでした！
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鶏チリで乾杯🍺気になったていた一番搾りホワイトビール想像通りに美味い。白ビール好きなんですよね。スッキリしてて香り強くて食べ物にもよく合う。定番になってほしいなあ。
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酒飲みの星

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牛丼を食べました。冷凍ストックも劣化するから積極的に食べて冷凍庫を空けていかないと。豆腐はもっぱらねぎてんこ盛りに塩とごま油で食べてます。お気に入り。
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肉炒めを食べました。これは生姜焼きかな…とも思ったけどにんにくしか入れていないことに気付きました。白ごはんは言うまでもなく、サニーレタスも美味しかった！
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トマトソースのパスタを食べました。昨日のトマト煮今日はスパゲティと一緒に。一皿で完結するパスタは手軽でよいけど、バランスと満足度を考えるとスープ系とサラダは必須。一汁三菜を刷り込まれすぎて何でも定食にしないと気が済まない日本人です。
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豚肉と野菜のトマト煮を食べました。おお、珍しく品数が多いな。トマト味の料理は漏れなく好き。健康を食ってる感じ。
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イワシの塩焼きを食べました。安くなってただけあって身とはらわたがグズグズ…洗って強めに塩振って半日くらいおいたらきちんと美味しい。魚メインの夕ご飯、積極的に取り入れたいですね。
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うどんを食べました。仕事で遅かったけど外で食べるという気にはなれず。1週間が早いな…
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牛丼を食べました。濃い味のご飯系メニュー、やはり強い。今週は青ねぎを集中的に使ってますが、シャキシャキとした食感と彩りはとってもありがたいと感じますね
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豆腐と豚肉の炒め煮を食べました。生まれも育ちもねぎと言えば長ねぎの文化圏なので青ねぎをたまに食べると彩りの良さとか歯ざわりとかとっても新鮮。自分がまだ使いどころを知らないだけで、主役となりうるポテンシャルは存分に感じるね。
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天気が良かったからちょっとドライブ。以前の職場あたりからさらに山のほうに向かいました。どこ走っても桜が満開で、日本人本当に桜好きすぎるだろって思った。公園や通り沿いに咲き誇るように咲くソメイヨシノも良いけど野山にポツポツ開くヤマザクラが好きだなぁ。

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チャルメラを食べました。家ご飯の気力ともやしの賞味期限がギリギリでした。このモソモソ食感の麺と野菜に合うスープ、まさにインスタントラーメンのお手本か。特に思い入れがあるわけではないけれど、なくなってほしくは無いな。
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塩サバを食べました。米の無い食生活も何とかなるだろうと思っていましたが、米と魚の無い食生活、と考えると途端に耐えられないと思うのであります。
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肉豆腐で乾杯🍺Q.塩と胡椒だけでなぜこんなに美味いのか A.もともと美味いから
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酒飲みの星

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ビャンビャン麺食べてビャンビャンしてきた

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ツナとトマトソースのパスタを食べました。邪道、なのかもしれないけどタバスコいっぱいかけて食べちゃう。ソース自体辛くするのもいいけど味変要素と、タバスコそのものの中毒性はスゴい。冷蔵庫の肥しになるかと思ってたけどほぼ一ヶ月くらいで一瓶使い切ってしまったぜ。
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キムチうどんを食べました。最初からうどん入れてオールインワンスタイルよ。食べる前は二玉いけるくらいの空腹感だったけど思いとどまってよかった…
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新入社員さんと一緒に外でお昼を食べることになったのでお弁当お持ち帰り。長く一緒に働けるといいなあ。
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おすし〜🍣

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お花見競馬。少し寒かったですが現地で観るのは楽しい！

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肉野菜炒めを食べました。今週は帰りが遅かったのでまともにご飯作って食べたの久しぶり。キムチの素で炒めた野菜、いい感じだ〜
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たとえ遅い時間になったとしても自分で作ったものを食べるのがいちばん回復する…
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肉と野菜をくたくたに煮たものを食べました。シャキシャキもいいですがくたくたになるまで煮た野菜好きだな。ブロッコリーは蒸してみましたが味が濃くていい感じです。野菜でお腹いっぱいで幸せでした。
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お散歩してたら気づいたら3時間くらい経っていました。ふらっとラーメン屋さんに吸い込まれた先にあったのがトマトラーメン。見た目通りのトマト味ながらもしっかり出汁も感じられる不思議だけど納得の美味しさでした。
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お好み焼きで乾杯🍺久しぶりにお好み焼きを焼いた。ホタルイカが売っていたので思わず買ってしまいました。今日は飲むつもりが無かったですが、初物とあって飲まざるを得ないわけですよ。春が身体中に満ちていく。
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たまにはきちんとした朝ごはんを食べます
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麻婆豆腐を食べました。ベストオブ自炊メニューは言い過ぎでも五本の指には入るんじゃないかな。産直で買ったサラダ玉ねぎ、甘くて辛くてシャキシャキで、春の味だ。
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秘密基地でプチ湯治。午前中の雪でどうなることかと思ったけど、別に急ぐ必要もないからゆっくり到着してゆっくり過ごすぞ。

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二郎系でつけ麺。バキバキの太麺、たまらねえ！
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焼きうどんを食べました。青のり、ほぼ間違いなくグラム単価では家にある中でいちばん高い食材。花粉症の鼻づまりなのが悔やまれる…😷
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肉野菜炒めを食べました。春キャベツが売ってますね。値段うんぬん抜きにして味わいたい旬の味です。久しぶりに食べたけど白米美味しい…
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男には訳のわからん脂ギトギトの加工肉でビールを流し込みたい時がある。
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うどんを食べました。乾麺を茹でてつけ汁うどんにします。群馬県産の地粉を使ったうどん、小麦の香りが玉うどんとは段違いだ…
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葱油そばを食べました。熱々の油をネギの上からジュ～して混ぜ混ぜ。あとは無心で食べるだけ。身体に悪いものってうめーなー。
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トマトソースのパスタを食べました。業務スーパーのトマトソース、お気に入り。シンプルでアレンジしやすいですが単体で十分うまい。
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味噌ラーメンを食べました。いっぱい買っちゃったから中華麺Days。おうちラーメンは作る過程が楽しいし茹でたて生麺はやはり美味しい。けど、ラーメン屋さんとかインスタントラーメンの偉大さを改めて思い知るのであった。
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つけ麺を食べました。日中の寒さが和らいでいくのを感じます。朝も日の出がだいぶ早くなってきて、春の訪れは確実なものになってきました。冷たい麺には少し早すぎた気もしますが、これも季節の変化ですね。
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