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日々の料理の備忘録𓇋𓎟𓊤 上手くはないけれど日々の晩ごはん+冷凍保存するお弁当のおかずもたまに載せたり···

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起き抜けから外掃除に水やり、ベッドカバー引っペ剥がして洗濯、旦那を見送ってから洗濯第二弾からの家中を掃除機かけてからのトイレの掃除×2、洗濯物干したしサクサクっと朝パン食べたから晩御飯の下拵えして、GWの用意をしなきゃなʕ◔ᴥ◔ʔ💦

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本日の晩ごはん🍴
·豚天🐷
·キャベツの胡麻和え🥬
·にんじん胡麻サラダ🥕

〜豚天のレシピ〜
豚の薄切り肉は半分に切ってしょうが+にんにく+酒+醤油で下味をつけて10分ほど漬け込んでおく→フライパンに薄く油をひいて天ぷら粉をつけて豚肉を揚げ焼きにしていく→両面に焼き色がついたら油を切ってレタスを盛った皿にのせる→辛子酢醤油を添えて完成✨

下味がしっかりついているので辛子酢醤油をつくるのが面倒ならレモン汁だけでもいい🎶
サクサクな豚天とご飯の相性かなり良しっ( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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朝から新刊の予約もしてニヤニヤが止まらん！
今日お仕事がんばったら明日から休みだ！！
GWの支度やら準備やらしながら体調も整えて帰省せねば！
さぁ！やりますかっ！！(۳˚Д˚)۳

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さて、お腹の調子はイマイチだけど今日は休みだから旦那と実家へのお土産や必要なお茶類の買い出しに行くかっ！！

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本日の晩ごはん🍴
·鯖味醂干し🐟
·厚揚げ肉豆腐🐷
·さつまいもの胡麻和え🍠
·きゅうりの浅漬け🥒
·かき玉汁🥚

和食な月曜🥢
魚以外の副菜は全てレンチン調理♪
常にバタバタする月曜日に更にGWの用意も重なって余計に慌ただしい💦
なので楽して簡単調理✨でもちゃんと美味い( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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よし✨支払いも済ませてきたし、帰省の準備するか！！
自分の服もそうだけど旦那の服もどうするか悩むんだよねぇ💦

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今週は水曜だけ出勤で後はお休み···だけどっ！
明日は実家へのお土産買いに行って、他の日は帰省する用意しなきゃ💦
気温や天気がコロコロ変わるから服をホントどうしたらいいか悩んで頭が痛いʕ◔ᴥ◔ʔ💦

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さぁ！お一人様で買い物に出発だ！！(۳˚Д˚)۳

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本来なら今日はゆっくり寝てー···ってなるけど、旦那が普通に仕事なので私もいつも通りの平日ルーティン💦
で、いつもの買い物も一人で全部回る！！

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本日の晩ごはん🍴
大きなお揚げのきつねうどん🦊🥢

今日はかなりお疲れなのでレシピは省略💦
でも前日に仕込んでおいた甘めのお揚げさんが噛むとじゅわ〜っと口の中で広がって美味ぁ〜( 'ω')♪

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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今日はお腹の調子はちょっとイマイチな感じが···でも！明日は休みだ！！
なんとか頑張って乗り切ってやるっ(۳˚Д˚)۳💦

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本日の晩ごはん🍴
簡単♪なめ茸丼🍄🥚

以前も作ったのでレシピは省略···

瓶のなめ茸でも作れるけど、えのきを2つ買って作ったほうが断然安い！！
安くて簡単で尚且つ美味い( 'ω')✨

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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実際はもうちょい青みがかって見えるけど、室内だとほぼ黒( ˙³˙)🎶

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案の定、普段の私の行動を話してたら「動き過ぎですwww」ってオーナーにも担当の女の子にも言われたw

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まさかの美容室の駐車場いっぱいでパーキング停めちゃったよ💦

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一足早く···というかかなり早く母の日のギフト第一弾が実家に届いたw
まだ出かける前に電話に出れてよかったʕ◔ᴥ◔ʔ

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毎回安定の休みの日は起き抜けから外掃除からの作り置き→晩御飯の下拵え+明日の晩御飯の下拵えかーらーのー明日は混むから今日銀行ダッシュ！！
さぁ！！今日は美容室だ！カットだ！カラーだ！！カラーはまだノープランだ！！！ﾔﾊﾞｲ

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予約注文して届いた物と注文してた物が一気に届いてテンション上がってたら明日のカラーどうするか決めてなかったʕ◔ᴥ◔ʔ💦

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本日の晩ごはん🍴
·鶏むね肉の焦がしネギ鍋🐔🥬
·蓮根甘酢漬け🥢
·もやしとワカメのポン酢和え🥢

〜鶏むね肉の焦がしネギ鍋のレシピ〜
フライパンにごま油+にんにく+ネギのみじん切りを入れてネギが焦げる寸前まで炒める→水+酒+白だし+鶏ガラスープの素を入れてクツクツ煮る→カットした白菜+ネギ+絹ごし豆腐+そぎ切りにして塩をふって片栗粉をまぶした鶏むね肉を入れる→蓋をして10分ほど煮る→白ごまをふって完成✨

具材はシンプルだけど焦がしネギの風味が香るお鍋🍲
鶏むね肉は片栗粉をまぶしてあるからパサつかずツルンと美味しい( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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余りにも蒸し暑くてブースのミニ扇風機まわして仕事💦

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姉からGWの予定がLINEでおくられてきたけど、さすがに姪っ子も社会人だから姉家族の予定はみんなバラバラw
向うに行っても私たち夫婦だけか、母を連れて買い物かな？
姉は私以上に"ちゃわちゃわ"してるからその方がゆっくりできるんだけどw

さぁ！今日は待ちに待った荷物が2つ届く♪
それを楽しみに今日を頑張るぞ(۳˚Д˚)۳

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本日の晩ごはん🍴
·レンチン♪白菜と豚バラの重ね蒸し🥬🐷
·茄子の酢味噌和え🍆

〜白菜と豚バラの重ね蒸しのレシピ〜
耐熱容器にカットした白菜と豚バラを交互に乗せる→酒+白だし+にんにくをのせてふんわりラップをかけてレンチン→豚肉の色が変わっていなければ追いレンチンする→刻んだ青ネギ+白ごまをふって完成✨

今日もかなり暑かったけどアツアツの重ね蒸し💦
でも粗塩をちょっとかけて食べると箸が止まらない美味さ( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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今日の胃腸の調子は気にはなるけど薬のんだし大丈夫でしょう！たぶん！！
さぁ、今日明日がんばったら木曜は美容室でカラーだ✨
その前に予約してたものが届くのが楽しみだ〜🎶がんばろ〜(۳˚Д˚)۳

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本日の晩ごはん🍴
·鮭の塩焼き🐟
·切り干し大根🥢
·ミンチ入り炒り卵🐮🥚
·こごみのポン酢和え🥢
·揚げとネギのお味噌汁🥢

和食な月曜日🥢✨
こごみは毎年恒例の春の頂き物♪
こごみと一緒に筍ご飯も頂いたけど味見に食べて冷凍🧊ホントはめっちゃ食べたかったけどお腹パンパンになるので週末にでもレンチンして食べるっ( 'ω')✨

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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今週のコンビニスィーツ🥄
FamilyMartのキューブベイクドチーズケーキ🧀
チェダー·ゴーダ·カマンベール·パルメザンの4種のチーズを使ったキューブ状のチーズケーキ✨ペロッと食べれてもう一つ欲しくなる( ˙³˙)🎶

#GRAVITYスイーツ部 #コンビニスイーツ #コンビニ

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旦那がチラッと会社に行ってる間に起き抜けから外の掃除に花壇の水やり、洗濯にお布団干して、さっさとコンビニで支払い済ませてきた✨
後は朝ごパン🥐食べながらキッチンマットが洗い終えるのを待つʕ◔ᴥ◔ʔ🎶

さて、食べ終わったら支度しなきゃな💦
天気も気温も高いから何着ようかな？？

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本日の晩ごはん🍴
もやし餡掛けラーメン🍜

ちょっと前に作ったので今日もレシピ省略···
材料は豚ひき肉ともやしだけのシンプルラーメンだけどこれが美味しい✨
美味しいけど暑かった今日に餡掛けラーメンは汗だく💦でも美味しい( 'ω')💦

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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昨日と打って変わってどんより☁
胃腸はまぁまぁかな？今週はそんなに胃腸の調子悪くなくて一安心だった💦
さぁ！今日頑張ったら明日は休みだ！！
踏ん張っていきますか(۳˚Д˚)۳

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本日の晩ごはん🍴
レンチンで簡単♪麻婆丼🐷🌶️

もはや何回登場したか分からない我が家の定番レンチン麻婆丼w
なのでレシピは省略ですw

今回は辛さ控えめにしたので自分の好みでラー油を足す感じ🌶️
安定の美味さですわ( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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朝からの快晴で今日こそは！って意気込んでたのに何故に強風！？干してたお布団も落下するぐらいの強風吹くのよっ？！

もう諦めて帰省用のルームウェア洗濯する🧺

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朝からバタバタとルーティン+α
作り置き二品、水槽の掃除、トイレのマット類全洗濯💦
さぁ！天気が良いぞ！気温も高い！！
やるぞー(۳˚Д˚)۳

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本日の晩ごはん🍴
·ネギたっぷり豚肉の炒りかけ🐷🥚
·きゅうりのツナ梅🥒
·ピーマンおかか🫑

〜豚肉の炒りかけのレシピ〜
豚バラ肉は軽く塩コショウをふる→フライパンにサラダ油を熱して溶き卵を半熟で焼いて一旦取り出す→少しだけサラダ油を入れて豚バラ肉を炒める→両面焼き色がついたら斜め切りにしたネギも入れる→ネギがしんなりしたら卵を戻してオイスターソース+鶏ガラスープの素+砂糖を混ぜた調味液を回しかける→全体に絡んだらお皿に盛って完成✨

卵を一旦取り出すのはちょっとした手間だけど、これで仕上がりもふんわりな卵に🎶
シンプルだけどご飯がススムおか( 'ω')✨

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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棚卸しの為に開け放ってると思ってたシャッターが実は故障して閉まらなかったという事実···
いくら天気よくても倉庫はクッソ寒いわっ！！！

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今日もそこそこ胃腸の調子は良い方かな？
でもかなり冷える💦
明日は夏日とは言われてるから今日頑張って明日の天気に期待！！
さぁ！！テンション上げて行くかっ！！(۳˚Д˚)۳

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本日の晩ごはん🍴
·鶏むね肉のマヨチーズ焼き🐔🍅🧀
·さつまいもレモン煮入🍠🍋
·トマトポタージュ🍅

〜鶏むね肉のマヨチーズ焼きのレシピ〜
鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして塩コショウをふる→フライパンにサラダ油を熱して両面焼いていく→端にミニトマトを入れてマヨチーズ+ピザ用チーズを混ぜたものを鶏肉の上に載せて蓋をする→弱火で2〜3分焼いたらお皿に盛ってパセリをふって完成✨

パサつきがちな鶏むね肉もマヨチーズでしっとり&コクをプラス♪
一緒に焼いたミニトマトも美味い( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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職場に万博のオープニングでの一万人の第九に参加して歌った人がいたとはwwwすげぇわw

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今日の胃腸の調子はまぁまぁかな？？
昼から雨だとは言ってるけどめっちゃ晴れてるんだよねぇ💦
一応折りたたみ傘持って行くけど横殴りの雨だけは勘弁だわ☔️
さぁ！今週も頑張りますかー(۳˚Д˚)۳

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本日の晩ごはん🍴
·鮭のパン粉焼きネギマヨソースがけ🐟
·ひじきの煮物🥢
·茄子オイスター🍆

〜鮭のパン粉焼きネギマヨソースのレシピ〜
生鮭は塩コショウをふって暫しおいてから小麦粉+水を混ぜたバッター液を塗りパン粉+粉チーズを混ぜてまぶす→フライパンにサラダ油を少しだけ多めに熱して皮目から焼いていく→両面カリッと焼いたらお皿に盛る→マヨネーズ+牛乳+砂糖+刻んだ青ネギを混ぜたソースをかけて完成✨

洋風と見せかけて和風なパン粉焼きw
ソースがちょい甘めで美味しい( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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西の空がどんよりヤバそうな色に変わってきた☁もう降るなこれは···

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予報が外れて未だに雨は降ってこない空模様だけど、風がむちゃくちゃ強くてコーデ撮りもままならなくて早々に切り上げたけど···
台風かよっ！？ってぐらいにびゅぉーびゅぉーいってる🍃

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ヤクルトのお姉さんと楽しくヲタ会話(ㅅ˙³˙)♡
めっちゃ漫画やアニメや実写はやっぱダメなの多いとか、そんな話で盛り上がってしまったw

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今週のコンビニスィーツ🥄
FamilyMartのルマンドクレープ🍓
ココアクレープの中にホイップ+ルマンド丸ごと+チョコソース+スポンジ+苺ソースが入ったクレープ✨
一口噛んだ瞬間にザクッ！とルマンドが🎶
これは美味いわ( ˙³˙)🎶

#コンビニスイーツ #コンビニ #GRAVITYスイーツ部

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昨日が最後の桜日和だったかな🌸
動画も昨日上げたけどアップされてないw

#空を見上げて #今日の1枚 #写真愛好家 #桜

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本日の晩ごはん🍴
レンチン♪簡単ナポリタンうどん🧅🫑🌭🧈

〜ナポリタンうどんのレシピ〜
耐熱容器にスライスした玉ねぎ+細切りのピーマン+斜めにカットしたソーセージ+ケチャップ+顆粒コンソメ+砂糖+バター+水にさらしたゆでうどんを入れてラップをかけてレンチン→全体を混ぜて追いレンチン→器に盛ってパセリ+粉チーズをかけて完成✨

一人で食べるなら器に移さずそのままで食べれば洗い物はほぼ1つ✨
簡単なのにウマい！！( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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出勤直前にお腹痛くなって仕事行けないかと思ったけどギリギリでどうにか来た💦

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本日の晩ごはん🍴
とろナス豚丼🍆🐷🥚

〜とろナス豚丼のレシピ〜
ナスはヘタを切って縦に1cm幅ぐらいに切る→塩コショウをふって片栗粉をまぶした豚こま肉をごま油で焼いていく→色が変わったらナスをくわえる→ナスがしんなりしてきたら焼肉のタレ+ポン酢を入れて絡め合わせて青ネギをパラパラっとくわえる→器にご飯を盛ってとろナス豚をかけて温玉を乗っけて白ごまをふってお好みで一味をかけて完成✨

材料も調味料もシンプル！！
だけどナスがスポンジみたいにしっかりタレを吸い込んでじゅわ〜っと美味しい( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯

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虫歯じゃなくて知覚過敏だったっぽい💦
良かったwまた長々と通わなきゃいけないのかと思ったけど、これで暫く様子見で済んだ( ˙³˙)

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さて、久々の歯医者だわ🦷

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雨、全然振らないんですけど？？w

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温玉が出来るまでの合間にGWに着ていく旦那の服をチェック✔
何も言わなかったら「着るものあるし、買わなくてもいいよ」なんて言っちゃけどコーデをして用意するのは私だし、行く直前に着てく服ないじゃん？！って毎回なってるし···
ここは何も言わずに買っておかないと(۳˚Д˚)۳