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日々の料理の備忘録𓇋𓎟𓊤 上手くはないけれど日々の晩ごはん+冷凍保存するお弁当のおかずもたまに載せたり···
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寝る直前にヴィンテージのNAUTICAのケーブルカーデ購入✨
年内はもう服買わない!!w

さぁ!クッソ寒いけど職場のロールシャッター閉まってなかったら即言うぞっw
頑張っていきますかー(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
とろナス丼🍆🧈

これも以前作ったのでレシピは省略···
見た目は蒲焼きだけど具材はナスのみ!!
ナスしか使ってないのにとろとろ味しみしみでめちゃくちゃ美味い!!( 'ω')✨

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITY飯テロ部 #料理 #夜ご飯
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一応お薬出してもらったけど、旦那が注文してくれた漢方は一旦やめることにw
漢方でもあんま飲み過ぎも良くないみたいだ💊
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一番乗りで入れて良かった💦
続々と人が来る💦💦
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朝イチから消化器内科の開院待ち····
うぅぅーーーー胃が気持ち悪ぅぅ💦
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本日の晩ごはん🍴
·とん平焼き🐷🥬🥚
·にんじんクリームチーズ🥕🧀

〜とん平焼きのレシピ〜
豚バラは5cmほどの幅にカットする→フライパンにサラダ油を熱して豚バラを焼いていく→千切りキャベツをドサッと入れて塩コショウで味をつける→お皿に楕円に盛る→フライパンに追いサラダ油をして溶き卵+顆粒の和風出汁の素を混ぜた卵液を入れる→薄く焼いたら具の上に乗っけてお好みソース+マヨ+青海苔をふって完成✨

これまた簡単美味い一品( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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こうも朝が寒いとシートヒーターとハンドルウォーマー着いてる車にして良かったってホント思う💦
さぁー今日も頑張りますかねぇ(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
·フライパンで焼き鳥🐔
·無限ポテト🥔
·ミニトマトの柚子胡椒ハニー🍅🍯

〜フライパンで焼き鳥のレシピ〜
今日もレシピというレシピはないんですが簡単に···
鶏もも肉は一口大にカット/ネギは5cm幅にカットする→水にさらした串に塩コショウをふった鶏肉·ネギを刺していく→フライパンにサラダ油を少量熱して少し焦げ目がつくぐらいに両面焼いていく→醤油+みりん+砂糖を混ぜた調味液を回しかけて絡める→お皿に盛ってタレをかけて完成✨

フライパンで作った割にちゃんと焼き鳥w
というか昔お祭りの屋台で食べたような懐かしい味で美味い( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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やっぱり胃の調子がイマイチ···
次の休みに消化器内科行って診てもらおう💦

取り敢えず今日明日がんばろー(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
·丸ごとピーマンの豚バラ巻き🫑🐷
·さんまの蒲焼き缶でごぼうサラダ🐟️
·中華白菜🥬

〜丸ごとピーマンの豚バラ巻きのレシピ〜
水洗いしたピーマン(4つ)は水気を拭いて豚バラをぐるぐる巻く→耐熱皿に乗せて焼肉のタレ(大さじ1ちょい)をかけてレンチン5分→様子を見て裏返してレンチン30秒→黒こしょうをふって完成✨

レシピというほどじゃないレシピだけどコレがホント美味しい!!( 'ω')
丸ごとなので種も取ってない状態のピーマンがめちゃくちゃ甘い!!
ホント美味しいんだけど出来立てを齧り付いたら熱い汁がじゅわっ!!と攻撃してくるのでお気をつけくださいww


#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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やっと色々と終わった💦
12月に入るとホント時間も日にちも進むのが早すぎるからドタバタがすぎるw
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今年もヤクルトの干支キティがきたw
受け取ったけど直ぐに横流しで旦那の知人お姉さま(夫婦共々キティ好きでイカツイ顔した旦那さんはマル暴の刑事さん)にわたす✨
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今日も天気はまぁまぁだとして気温が12月にしては高いし、天気はまぁまぁだし、スタッドレスタイヤを出して水洗いして干してる間に色々と帰省の準備をするか!!

さぁーーーー!!動くぞっ!!(۳˚Д˚)۳
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何十年も前に旦那の親戚から頂いたクッソ高いムートンの絨毯を捨てようかと思ってたけどお義母さんが欲しいって言ってくれたから運送💦

この絨毯···下手したら10〜20万ぐらいするんだよなぁ( 'ω')
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さぁ!!天気が良いぞ!!
家中の粗大ゴミまとめて車に詰め込んで捨ててスッキリするぞ!!!(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
餡掛けもやしラーメン🍜

以前も作ったことあるので今日もレシピは省略
今回は旦那の好みに合わせて餡は固めw
寒くても冷めにくくて麺と絡んだとろ〜っと餡が美味いし温まる〜( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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お腹の調子ゲキ悪ぅ💦💦
薬のんで何とか出勤したけど様子見て早めに帰らせてもらおう( 'ω')
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本日の晩ごはん🍴
·スコップコロッケ🥔🧅🐷🐮🥛🍞🧀
·ツナキャベツ🥬

スコップコロッケも何度か作ってるのでレシピは省略するけど耐熱容器で作るから温め〜焼きまでワンパン調理でかなり楽チン♪
これから人が集まるような時にも油で揚げることもなくレンチン→トースターで大皿で作ってドーンと出せるからいいかもしれない✨

そして、なにより美味しい( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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よし、晩ご飯の下拵えと作り置きできたし、メニューも考えた✨

かなり冷え込んでる今日は外に出る予定なし!
だからクローゼットの片付けと仕事用の服の用意と帰省の下準備をして、時間があれば捨てる粗大ゴミがないか納戸をチェックだ╭( ・ㅂ・)و
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本日の晩ごはん🍴
鶏ネギ玉雑炊🐔🥚

〜鶏ネギ玉雑炊のレシピ〜
鍋に水+鶏ガラスープの素+一口大にカットした鶏もも肉+塩を入れて火にかける→鶏肉に火が通ったら輪切りにした長ネギを入れる→水洗いしたご飯を入れてクツクツ煮る→溶き卵を流し入れて青ネギを入れる→仕上げにごま油をたらして刻み海苔と白ごまをふって完成✨

土鍋でやると良いんだろうけど後片付けが面倒だからフライパンのままドーーーン!!
アツアツでじんわり美味ぁ〜( 'ω')♪

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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1日にして気温変わりすぎだわ💦
足首用のカイロ先に買っておいてホント良かったw
さぁー今日も頑張りますか(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
·里芋と鶏肉のグラタン🐔🧅🧈🧀
·小松菜のナムル🥬

〜里芋と鶏肉のグラタン〜
冷凍の里芋はレンチン→フライパンにバターを熱して一口大にカットした鶏もも肉とスライスした玉ねぎを炒める→鶏肉に火が通ったら里芋をくわえてバターを絡ませるように炒める→小麦粉をふって加えて具材に絡ませる→牛乳を少量ずつくわえて混ぜていく→牛乳を全部入れたらとろみが付くまで混ぜる→コンソメ+塩コショウで味を整える→耐熱容器に入れてチーズをのっけてパン粉をふってオーブントースターで焼き目がつくまで焼いて完成✨

じゃがいもと違ってねっとり食感の里芋グラタン♪じゃがいもよりも下準備が簡単でこれはこれで美味しんじゃないだろうか( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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やっぱり体調はイマイチだけど何とか出勤💦
途中コンビニのいつもの店員のおじさんの頭にトナカイのツノが生えてて「突然はえてきたんです。来年には取れるかと思うんですけど」って真顔で言われて癒やされたwww

さぁ!踏ん張って頑張りますかっ!!(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
·ちくわにチーズと大葉を挟んだ豚巻き🧀🐷
·大根とにんじんのきんぴら🥕🌶️

〜ちくわの豚巻き(長いから省略)レシピ〜
ちくわに切り込みを入れて大葉を挟みチーズを詰め込む→豚バラでぐるぐる巻く→巻き終わりを下にして少量のサラダ油で焼いていく→転がしながら焼いて全面に焼き色がつくまで焼いていく→醤油+酒+みりん+砂糖を入れて絡める→半分にカットしてお更に盛ってタレをかけたら完成✨

チーズも大葉も挟んで豚バラで巻いて甘辛く味付けしてるのにちくわの風味が勝つwww
でも食べ応えあるし美味しい( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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夕方になってお腹の調子が急に悪く···
今日に関してはずっと普通に動いてたから思い当たることもなかったし、明日は仕事休んで医者行って、下手したら検査?もっとヤバかったら大きな検査???!!と、不安を抱えつつも旦那が帰ってきて相談して、お風呂からあがったら色々調べてくれたことを教えてくれて一安心( •ᴥ•`)

女性特有の体の不調だとしても調べてって言わなくても調べてくれる✨
ホント有り難い存在だわ(ㅅ˙³˙)
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窓だけじゃなくて門扉や玄関扉も全水洗いしてスッキリだ✨
というか、暑くて汗かいた( 'ω')💦
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さぁ!気温が高くて天気の良い今日の内に外窓の水洗いしてしまうぞ!!
今週に黄砂降るのは分かってるけど、寒い日にはやりたくないwww
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今週のコンビニスィーツ🥄
FamilyMartの大人のラムレーズンタルト🥧
クリームにもトッピングにもラムレーズンが入ったラムレーズンタルト✨

ラムレーズン好きにはたまらん♪
今フェアやってるから他のスィーツも食べてみたい( ˙³˙)♪

#コンビニスイーツ #GRAVITYスイーツ部 #FamilyMart #スイーツ
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本日の晩ごはん🍴
鶏南蛮そば🐔🥢

以前にも作ったからレシピは省略w
やっぱり甘めのつゆで山椒かけて食うのが美味い( 'ω')✨

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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さぁ!体調わるわるだ!!w
ドタバタしながら仕事行く支度してたら宅配くるし何かと思ったら実家から毎年恒例のブツがやってきた🦀

これを楽しみに頑張りますかっ!!(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
天津炒飯🦀🥚
そして昨日の晩ご飯🍴はキャベツとトマトと豚バラの重ね蒸し🥬🍅🐷🧀

昨日はおもっいきり体調崩したので2日分( 'ω')💦

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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欲しいと思ってるニットがかなりお高いが年一でのご褒美(何回あるんだか)と思って購入するっ!!(۳˚Д˚)۳
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旦那帰ってきた途端に雷雨www
タイミングよく帰ってこれたなぁw
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連休明けの雨は気分も体調もイマイチだわ☔️
でもなんか踏ん張って頑張りますかー(۳˚Д˚)۳
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今週のコンビニスィーツ🥄
FamilyMartのクリスピーチョコサンド🍫
ザクっと食感のクッキーの間にパリパリなチョココーティングされたチョコクリームがサンド✨
美味しいんだけどザクザククッキーとパリパリチョコがボロボロこぼれるw( ˙³˙)🎶

#コンビニスイーツ #GRAVITYスイーツ部 #スイーツ #FamilyMart
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起き抜けから例に漏れず慌ただしくお風呂場の天井のカビとりしてる間に洗濯して家の中掃除機かけてお風呂場全面掃除💦
ついでにキッチンの換気扇カバーも汚れとって洗浄!!
あーーーホント休みなのに慌ただしく動きすぎた_:(´ཀ`」∠):_
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道の駅の小さな公園の紅葉🍁
イチョウの黄色が色鮮やかだった🍂

#写真好きな人と繋がりたい #紅葉
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というか、早く市内から出ないと某夢の国のクマたちが来るから中心街が激込みするっ!!
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昨日の内に買物はほぼ終わらせたから今日も天気が良いから新しい車で少し遠出だ╭( ・ㅂ・)و
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本日の晩ごはん🍴
大葉としらすの出汁バターパスタ🍴

〜大葉としらすの出汁バターパスタのレシピ〜
フライパンにバターを熱してしらすを炒める→白だし+茹でたパスタの茹で汁を入れて混ぜ合わせる→パスタを入れて刻み海苔も入れて混ぜ合わせる→ごま油を回しかけてお皿に盛って刻んだ大葉と白ごまをふって完成✨

見た目はあっさりな和風パスタだけどバターと出汁の風味がちゃんと効いてて美味い🎶
これはリピあり( 'ω')✨

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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昨日注射してもらった足首というかアキレス腱が若干痛いw
いつもと違う場所に打たれて本気で声に出していダダダダダダッ!!って言うぐらいに痛かったしなぁ···
今日1日立ってて何にもなきゃいいんだけどw
さぁ!頑張って働きますかね(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
野菜ごろごろシチュー🐔🥔🧅🥕🥖

寒くなると無性に食べたくなるシチュー✨
シチューの人参ってなんだか好き🥕
一緒に食べてるのはヤマザキの塩バターフランスパン🥖
この塩バターフランスパンがまた美味しい♪
軽く焼くとじゅわ〜っとバターを感じれてシチューにひたして食べるとまた美味ぁ〜( 'ω')✨

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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思いの外サクサクと順番きて診察と新たに薬お願いできた💊
さて!銀行寄って帰るかな🚙
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ーーーで、次は内科だ💊
薬だけもらうつもりだったけど急遽診察も火強絵になったから暫くは内科から動けないな💦

さすがにおじぃおばぁで混んでるʕ◔ᴥ◔ʔ💦
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今日の注射💉過去1痛かったっっ!!!
相変わらずアキレス腱の所から刺してるけど「場所ちょっと変えるからねー」ってそこがめちゃ痛いっ!!

痛みに強い方であんまり声とか出さない方だけど今日だけは「いだだだだだだっ!!!」って声がでた💦
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クッソ寒いっ!!
だが、朝から整形に並んでる_:(´ཀ`」∠):_
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本日の晩ごはん🍴
ピリ辛ひき肉&青梗菜のっけごはん🐷🥬🥚

〜ピリ辛ひき肉&青梗菜のっけごはんのレシピ〜

フライパンにごま油+しょうが+にんにくを熱して豚ひき肉をぽろぽろになるまで炒める→青梗菜は葉と茎で切り分けて茎から先に入れて炒める→葉の部分を入れてしんなりしたら豆板醤+酒+醤油+砂糖+水を入れて軽く煮る→たまごを落として半熟で火を止める→器にご飯を盛って具材をのっけて白ごまをふって完成✨

昔からちょこちょこ作ってるけど今回が1番美味しくできた気がするw
半熟たまごをとろ〜りとからめて食べるのが美味い( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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寒いっ!!
でも新しい車にはヒートシーター&ハンドルヒーターが付いてるっ!!ありがたやっ!!
さぁ、予定では明日は医者2件まわるし、帰ったら色々と先に片付けておかないと(۳˚Д˚)۳
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本日の晩ごはん🍴
·サクサク豚天🐷🍋
·小松菜のおひたし🥬

〜豚天のレシピ〜
豚薄切り肉は半分に切って醤油+酒+しょうが+にんにくで下味をつけて10分おく→天ぷら粉は水で溶いてお肉を絡ませて160℃の油で揚げる→器に盛ってレモンを添えて完成✨

下味にしょうがが入ってるからそのままでも美味しいけどレモンを絞ったり、塩で食べてもかなり美味しい( 'ω')🎶

#GRAVITY料理部 #おうちごはん #料理 #GRAVITY飯テロ部 #夜ご飯
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自分の車なのに運転するのに緊張するなんて免許取り立ての頃みたいだわ🤣

今日はまだそんなにだけど明日は確実に寒いからなぁ💦
若干熱っぽさとノドの痛みあるかから気をつけないと💦
さぁ、頑張るか(۳˚Д˚)۳
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