GRAVITY/セラ

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セラ

はじめまして、オトナ♂です。ゆる〜くやっていきたいです。話しかければ基本的には反応します。なんか料理の投稿が多いな。完全に自己満です。興味ある方は絡んでください。よろしくお願いします。

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セラ

本日の夕食。赤かぶが売っていた為、赤かぶとキュウリの酢の物を作ってみた。
あとは柚子を貰ったのでお酢と柚子を入れています。
酸味はそこまで強くしていません。いや〜めっちゃ味付けがいいですねwwさっぱり仕上げています。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

結局定時で上がれなかったわ。
いや〜今日は忙しかった。

セラ

今日は定時で帰るぞ〜

セラ

菊芋を使ってきんぴらを作ってみた。
最近菊芋を使って料理をしています。菊芋美味しいですね！里芋のようなゴボウのような…この間は蒸して食べてみたが、今回は炒めてきんぴらにしてみたが、きんぴらにしてもいけますね！いや〜全然市場に出回らないのが勿体ないですね。正直流行らせたいですね。栄養価も高いし、絶対に食べた方がいいです。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

今年も七草粥を作ってみた。
今年は煮干しで出汁を取って作ってみた。
去年は味覇をめっちゃ入れた、中華風の七草粥を作ったが、去年の方が美味しかったなwwwやっぱり味覇は最強だわww
ってことで煮干し出汁も美味しいですよ〜今年も健康な1年で過ごせますように。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

寒い日はシチューに限りますね。
チヂミほうれん草をたっぷり入れたほうれん草シチューを作ってみた。
温まりますね。やっぱり乳製品とほうれん草は合いますね。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

実家からお餅を貰ったからお雑煮を作ってみた。やっぱりお雑煮は美味しいですね。ほうれん草がいい仕事をしていますね。
そして出汁をめっちゃ効かせて、醤油は少しだけで味付けてみました。
そして、鶏肉を入れようと思ったが、鶏肉が高かったので、冷凍の肉団子を切って入れてみました。
いや〜身体に染み渡りますね。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

新年おみくじで大吉を引き当てたから、気分が良くなって、一人で焼肉に行く。
いや〜飲みすぎたわ〜
一人で6000円ぐらい使ってしまったわ。一人焼肉良きですね。
そして、一人焼肉しながら、新たなビジネスモデルを閃いてしまったという。
なんか一人焼肉という需要はある気がするというね。ふとそう思いながら、色々と考えながら黙々と焼肉を食すという新年でした。

#セラ様

セラ

初詣行ってきた。
おみくじを引いてみたが、大吉だったわ！
今年はいい年になりそうだww

#セラ様

セラ

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

セラ

今年もお世話になりました。
また来年もよろしくお願いします。

セラ

実家の猫。
日向ぼっこして寝ています。気持ちよさそうに寝ていますね。
そして、寝相が悪いです。

#ねこ

セラ

昨日は飲みすぎたわ〜

セラ

実家から菊芋を貰ったから、調理してみた。
見た目は生姜みたいな感じですが、中身はお芋ですよ。
とりあえず、蒸してみたわ〜
いや〜菊芋はじめて食べたが、ヤバいな！めっちゃ美味しいわ〜
しっかりお芋です。食感は里芋っぽいが、味はゴボウっぽい感じです。皮ごと食べられます。食べたら止まらんわ〜
栄養価も高いみたいだし、これはおすすめですよ。どっか市場に回っていたら、是非買いたいと思います。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

今日もお疲れ様でした。遅くまで仕事していました。
久しぶりに町田商店に行ってみた。いや〜MAXラーメン最高だわ〜たまに食べたくなりますよね。油多めでお願いしました。そしてライスも頼んでいます。
そして完まくいただきました。

#ラーメン

セラ

今日のお昼ご飯。
チヂミほうれん草を使った蕎麦を作ってみた。
いや〜ほうれん草美味しいですね。たくさん入れてみました。
そして、柚の皮も入れてみました。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

おでん〜寒い日はおでんが食べたくなりますが、今日は暖かかったですね。
おでんとおでんの残りにうどんを入れてみた。
おでんはやっぱり間違えないですね。今回はタコを入れてみた。やっぱりタコは出汁が出ていいですね。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

本日のお夕食。
合挽きを炒めて、トマトソースを入れて、卵をとじて、チーズとバジルをかけてみた。
いや〜ドリアみたいな感じになったわwww
たぶん、これで焼いたら、ドリアだな。焼かなくても十分美味しいがな。
一瞬でご飯がなくなってしまいました。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

お夕食。揚出し豆腐ならぬ、揚出し大根を作ってみた。
とりあえず、大根に片栗粉をかけて揚げてみた。そして餡は玉ねぎとにんじんを麺つゆと一緒に煮て、片栗粉でトロミをつけて餡を作ってみた。
揚出し大根もいけます。餡に絡んで美味しいですよ〜
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

さつまいものポタージュと鶏肉のソテーを作ってみた。
さつまいものポタージュやばいな〜めっちゃ美味しいわ〜たぶんちゃんと作ったらもっと美味しくなるんでしょうね。皮とかちゃんと剥いて、ちゃんと濾せばもっと美味しくはなると思うけど、そこまでの労力はかけられないなwww自分で食べるだけだし。だけどちゃんとポタージュになっていました。
鶏肉のソテーは電子レンジでチンしただけですけど、やっぱり鶏肉は間違えないですね。味付けは塩コショウとバターだけです。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

先日作ったヨーグルトカレーを色々とアレンジしてみたわ。
カレーを作りすぎたから、色々とアレンジできましたぞ。
今回はオムライスにカレーを掛けてみたが、普通にカレーをかけてもアレンジ感はないので、カレーにお好み焼きソースと生クリームを混ぜてみました。一気にデミグラスソース感が出ますね。
もうひと品は、ピラフにカレーを混ぜてカレーピラフにしてみた。こっちは、チリパウダーを混ぜて、ジャンバラヤ風に仕上げてみました。
カレーは普通に食べても美味しいですが、アレンジするのもよいですよ〜
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

若年性認知症の支援。
難しいな。

セラ

本日のお昼ご飯。
昨日はカレーを作ったが、ヨーグルトカレーとなるものを作りました。ヨーグルト入れることでコクが出ます。めっちゃカレーに入れちゃいましたwwwなんかめっちゃ引かれそうですが。
割といけますよ。勇気のある方は試してみてはいかがでしょうか。
そして、本日のお昼ご飯はヨーグルトカレーを使ってパスタを作りました。ケチャップを入れてナポリタン風にしてみました。
なんだろ、やっぱりカレーが強いですね。
どちらも美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

ガソリンめっちゃ安くなったな！

セラ

クレーンゲームをやるつもりはなかったけど、ついついやってしまったわ。
1500円ほどぶっ込んでこれだけ取れれば、上出来かね。なんかブラックフライデーなのかどうか知らないが、サクサク取れちゃいました。やっぱり欲張っちゃいけないですね。たぶん、もっとお金を注ぎ込めばもっと取れたが、こんなものでしょう。
こんな日が続けばいいけどな〜

#セラ様
#クレーンゲーム

セラ

本日のお昼ご飯。
春菊を大量に入れたお蕎麦を作ってみた。
いや〜美味いわ〜なんか身体に染み渡る感じです。やはり二日酔いだからかねww
それにしても、春菊とお蕎麦って合いますね。なんか春菊の天ぷらを乗せて食べたこともあるけど、一緒に汁と煮込んでも問題は無さそうですね。だけど、天ぷらを乗せた方が美味しいと思うが。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

今週もお疲れ様でした。
とりあえず明日はお休みだから飲む。
柿とクリームチーズのカプレーゼと豚バラ大根を作ってみた。いや〜どちらも美味しいわ〜チーズと柿ってめっちゃ合いますね！柿とクリームチーズにオリーブオイルとバジルを掛けてみた。そろそろ柿も終わっちゃいますね。
豚バラ大根も安定の美味しさですね。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

ふと飲んでいて思ったけど。
たぶん3年ぐらい前にも書いたと思うんだが。
居酒屋に老夫婦二人で飲んでいたのを見ていてホッコリしたんだけど。
居酒屋に70代ぐらいの夫婦と思われる人が二人で飲んでいたんだが。今の70代元気ですね！
3年前書いた記事は、70代ぐらいの夫婦が居酒屋のタッチパネルの操作の仕方が分からなくて、悩みながらタッチパネルを操作していてホッコリしたってのを書いていたが。
今日も一人で居酒屋に行っているが、70代ぐらいの夫婦が飲んでいたよね。
なんか、普通に友だち同士の会話している感じだし、たぶん飲みに行くような感じだから仲がいいんでしょうね。
高齢になっても、そんな関係を継続できる相手が理想の相手なんでしょうね。
まあ飲みに限らず趣味を共有するとか、一緒にどこかに旅行に行ったりとか。そんな関係が築けることができる相手が理想の相手なんでしょうね。
そんな相手を見つけたいです。

#セラ様
#つぶやき

セラ

研修が終わって、一人で飲みに行く。
いや〜疲れました。気を遣うのが嫌だよね。研修終わりの1杯は堪らんですねwww
あと、研修が2回あるから、頑張ります。

#セラ様

セラ

明日研修行きたくないわ〜。

セラ

本日のお昼ご飯。
うどんでナポリタンを作ってみた。
ちゃんとナポリタンになっていますね！うどんのモチモチ感を感じます。
いや、だけどやっぱりナポリタンはパスタで作るのが一番です。うどんで作るのもありだけど、やっぱりパスタでしょwww
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

ぁ〜事件になるのかな。
もしかしたら、明日ニュースになっているのか。ニュースになっていたら、胸糞悪いな。セラ様も片足突っ込んでいるケースだから、どうなることやら。
それにしても、もし事件になったら、明らかに病院とか生保のワーカーの怠慢だな。
ぁ〜モヤモヤする。

#つぶやき

セラ

本日のお昼ご飯。
今日は研修ということで、疲れました。
やっぱりなんやかんやで発表させられるというね。
お昼ご飯は研修の時に行っている、お蕎麦屋さん。色々と具材が入っていますぞww出汁が効いていて美味しかったです。

#セラ様

セラ

本日はお仕事。日曜日なのに仕事して偉い！
なんか今日は業者が入って工事をやっていました。その立ち会いしてたんですが、特にやる事はなかったけど疲れました。
なんだろうな〜土方の人って感じで口調がキツくて、やり取りを聞いているだけでなんか疲れました。たぶん喧嘩してないんだろうけど喧嘩しているように聞こえたり。もっと穏やかにことが運ばないのかね。なんか、土方の業界で若者が定着しない理由の1つだと思ったりね。
とりあえず何にもしていないが疲れました。
だけどストレスが溜まった後の1杯は最高ですね！次の日仕事だけど問題ないだろ〜

セラ

今週もお疲れ様でした。
とりあえず、つまみを作って飲む。
モツ炒めと、ピーマンを丸ごとレンチンしてシーチキンをかけたものと、柿入りなますを作って、飲む。
いや〜どれもお酒に合いますね。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

人生・仕事の結果＝考え方×熱意×能力

by稲盛和夫

セラ

本日の夕食。豚丼に大根おろしを乗せた、大根おろし豚丼と、カーボロネロという野菜を使ってスープを作ってみた。
豚丼は大根おろしを乗せるとさっぱり食べられますね！いや〜美味しい。
そして、カーボロネロは初めて使ってみたが、歯ごたえが残りますね。スジって感じじゃないですが、食感を楽しむかんじです。味はキャベツとほうれん草の中間みたいで、味は濃いめかも。
なかなか出回らないけど、見かけたら食べてみてはいかがでしょうか。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

本日の夕食。シチューを作ってみた。
しかし、ただのシチューではございません。柿が入ったシチューです。
柿はシチューに入れても合いますね！やっぱり乳製品と柿との相性はいいみたいです。今度はグラタンとかにもしてみようかな。
なんか最近は柿を料理に使うのがマイブームです。柿自体あんまり好きではないんですが、料理に使うのは全然ありですね。安いですし。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

今日は採血の為病院に行く。
病院も混んでいますね。
今回は予約を取っていたので、すぐに終わりました。
なんか待っている時に見ていたんだが、お年寄りが困っている様子があり。何に困っていたかというと、お金の払い方が分からず困っていたという。今は病院もお金を払う時は機械で支払うとこもあるんですが、お年寄りの方は困りますね。
なんか事務の方が親切丁寧に教えていたんですが、そのおばあちゃん、やり方が分からずイライラして怒ってましたね。なんか終わりにはお金をこんだけ入れたのに、こんだけしかお釣りが戻ってきてないとか事務の人に怒っていたし。事務の人も大変だ。結局、そのおばあちゃんは納得して帰っていきましたが。
なんだろ、見ていて色々と感じることはあったんですが、なんか世の中の仕組みに適応できない人は淘汰されていくのかなって思ってしまったわwwwなんか病院に行って感じたことを書いてみました。
病院の事務の方、おばあちゃんお疲れ様です。
そして、セラ様の採血の結果はどうなっていることやら。

#セラ様
#つぶやき

セラ

一人でダーツ。
いや〜隣にガチの人がいるから気まずいわ〜

セラ

ロールキャベツを作ってみた。3日間に分けて、味変しながら食べてみたぞ。
1日目はコンソメ味、2日目は基本のトマトソースを入れて、トマト味、3日目はチリパウダーを入れて味変してパスタに絡めてみました。
いや〜どの味付けも捨て難いですね。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

本日の夕食。
柿のクリーム煮込みとほうれん草と卵のスープを作ってみた。
ほうれん草と卵のスープは味が濃くなってしまいました。いや〜失敗だわ。
柿のクリーム煮込みは、めっちゃ美味しいな！なんか果物に火を通すのが考えられないとか言われそうですが。
柿を煮込むのは割といけますよ。因みに隠し味に味噌を入れています。なんか柿をグラタンにしてもいけるかも。勇気のある方は試してみてください。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

暇だから一人で飲む。
クレーンゲームやってきたが、今日は調子が悪いですね。1000円注ぎ込んで、1個も取れなかったという。
昨日も飲んだが、今日も飲む。
これからダーツに行こうか悩み中。

#セラ様

セラ

ぁ〜研修動画見るの面倒臭い。
昨日はアルコールを摂りながら、動画をダラダラ見ていたわ。
なかなかしんどいわ。

#セラ様

セラ

本日のお昼ご飯。今日は寒いですね。
冷凍のご飯がたくさんあるので、味噌を使った雑炊を作ってみた。
生姜をめっちゃ効かせてみたが、身体が温まります。なんか、味噌汁にご飯ぶち込んだみたいですが、そんな感じでいいんじゃないですかね。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

古着屋に行く。洋服を買うつもりはなかったが、たくさん買ってしまった。

セラ

本日の夕食。餃子のタネを炒めてご飯に乗せてみた。
以前も同じような物を作った気がするが。豚ひき肉とキャベツとニラとエノキとニラとニンニクを混ぜて炒めただけです。
餃子にするのが1番ですが、丼にするのも良いですね。そして、何気にお腹に溜まるという。満足ですwww
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

夏野菜のクリーム煮込みを作ってみた。
ズッキーニとナスとピーマンとひき肉を牛乳と生クリームとコンソメスープで煮込んでみた。
グラタンみたいで美味しくできましたぞ。ご飯も進みます。
美味しくいただきました。

#セラ様
#GRAVITY料理部

セラ

酔った勢いで明日飲みに誘ったが、やっぱり行きたくない。

#つぶやき