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さー

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昔はインスタやってたけど、友達の少なさが目に見えてわかるのが心に来て消した

でも世の中、インスタでやりとりするのが主流とかみると今更またいれるか?とか考えちゃう
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絵織

絵織

【お夕食】
全国的に今夜は雪が降るところも多いのではないでしょうか

今日のお夕食はすき焼きでした ワインは可愛らしいピッチーニのキャンティです

イタリアのワイン好きなんです ガヤのバルバレスコ バローロはフィレンツェで頂きました 注ぐとグラスの縁が少しオレンジがかるのが独特ですね

すき焼きは世界的にも独特な調理法です 料理に砂糖を使うレシピはあまりないそうです 少し由来を調べました

あ すき焼きの画像はイメージになります

・鋤焼き説

この説が最も広く知られています。江戸時代、農夫たちが仕事の合間にお腹が空いた際、農具の「鋤(すき)」の金属部分を鉄板の代わりにし、捕獲した魚や豆腐などを焼いて食べたことが起源とされています。関西では、元々鋤を鉄板代わりにして貝や魚を焼く「魚すき」「沖すき」といった料理が存在し、そこで牛肉を焼くようになったものが「鋤焼」と呼ばれるようになったとも言われています。

・剥き焼き説

もう一つの説は、肉を薄く切ったものを意味する「剥身(すきみ)」から「剥き焼き」となり、それが「すき焼き」に変化したというものです。

・すき焼きの歴史

すき焼きの歴史は江戸時代にさかのぼりますが、現在のすき焼きの形になったのは明治時代以降、文明開化とともに牛肉を食べる文化が広まってからです。当初は、肉が硬く臭みも強かったため、味噌仕立ての味付けが主流で、野菜もネギが中心でした。肉も薄切りではなく角切りで調理されることが多かったようです。牛肉の品質が向上するにつれて、醤油と砂糖をベースにした割り下が使われるようになり、肉も薄切りに、具材も白滝や豆腐などが加わって、現代のすき焼きの形に近づいていきました。

勉強になりました

グラスはお父様が美味しそうに焼酎をキレイなグラスで飲んでいたので写真に撮りました

ご馳走様でした

絵織



ワインの星 ワインの星 
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🐊

🐊

人事異動で、月曜日から、新しいところへ。
それに伴い、通勤も徒歩からバスに。
社会人になって、車通勤が主流だった私は、
公共交通機関での通勤が縁遠く、
今回で人生初めての経験させてもらってます🫢
慣れない勤務地、慣れない通勤でヘトヘト
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ガニ股CHANEL

ガニ股CHANEL

ギガ無制限が主流のこの時代に低速になるは愛おしい
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ビヨンド豆腐

ビヨンド豆腐

振った仕事を雑にするって私に対して舐めてる証拠だから冷めるんだよね。

仕事は態度と信頼だから。
私の仕事は一瞬一瞬が勝負だから舐めた態度で挑まれてこっちは金払いたくないのよ。
人生かかってんだから。
ゆうてどんな仕事をしたとて約束したお金はちゃんと払うけどね。
ただ、良い仕事をしてくれた時はコッソリ上乗せすることだってある。

こうゆうのもあって、何してるか聞いた時に「サラリーマン」って答える人嫌いなんだと思う。多分。
私はそのサラリーマンの中身の仕事を聞いてんのよ。

これやっとけば金もらえるから良いやという態度で仕事してる奴が嫌い。
それって仕事できないやつでしょ?
なんの魅力もないし、そこで誠実じゃない人は私にもいつか誠実じゃなくなる。
そこまで考えて私は仕事ができない奴は嫌いと言った。
昨日揉めた18歳が私の投稿見てるみたいで投稿にエアリプしてたから書くけどね。

だから私は旦那の事業を手伝う時、彼の会社の価値、評判を下げない様に働くし、彼もちゃんと他の子と同様のお給料をくれる。
そこには互いにリスペクトがある関係だよね。
彼が私の仕事を手伝ってくれた時もお金を払うよ。
そして私は彼の仕事で人手が足りない時は紹介もする。
基本見た目の良い人しか働けないからなかなか人手不足なのよね。

マージンはその子の給料から上手いこと調整して良いよ。って言われたけど、その子のお給料減っちゃうので要らないと伝えた。(給料から数パー頂くってセコイと思うかもしれないけど彼の業界ではそのやり方が主流)

モデル事務所から派遣する事もある様だけど、半分くらい事務所が持っていくから、とても給料が良いバイトなのに可哀想だよね。

私はただ性格が悪いわけではなくて、無礼なやつには無礼な態度をしてるだけ。
飲み屋でも不躾に急にタメ口で話してくるやつにはちゃんと言うよ。
現実でもネットでも同じだよ。

愛を向けるのは有限だから私は私に愛を向けてくれる人にしか愛を向けないよ。
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しろまる

しろまる

そろそろ新しいファンデに変えたい🧐
今はマキアージュの固形のファンデ使ってるんやけど‥
グラで検索したらクッションファンデが主流なの??
昔クッションファンデしたら浮いて無理ー!てなった記憶があるけど使い方下手くそなだけだったのかな〜(・Д・)
ちょっと色々検索して新しいファンデゲットしたい。
おすすめあったら教えてください!!!
Beautyの星Beautyの星
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孤高

孤高

戦闘面は自分の中では鳴潮より好きなんだけどな。中華アクションゲー、とにかくド派手でハイスピードスタリッシュアクションが主流だけど、あれ自キャラのモーションがいまいちよくわからんし、派手なエフェクトで敵の攻撃が見辛いのが好きじゃないんだよな
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