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はるきㄘ
蒲鉾も美味しかったです👍
さっちゃんも可愛いかった👧💕
#ヤマサ #蒲鉾 #ヤマサ蒲鉾 #芝桜 #ヤマサのさっちゃん
228
s
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1
たま
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15
三日月子
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INFJの星
3
蒼碧
#蒲鉾屋 #紋別 #北海道 #かまぼこ
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シキ
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まっちゃん
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シン･スガワラ
《メニュー》
鰯の山椒煮
芥子菜と木耳の田舎風
チーズ入り磯辺蒲鉾
食欲の星7
エスプレッソ
おはようGRAVITY今朝も冷え冷え🥶昨晩羽毛布団の上に毛布載せて寝たら更に暖かくて寝心地最高だった[オッケー]早く寒気抜けてくれないかなぁ☃️
今朝のコーヒーはコロンビア🇨🇴アモール シラ パラブラス☕️
今日はお弁当の日🥢鯖の味醂干しと牡蠣と雲丹の贅沢蒲鉾弁当😙🍱お昼がめっちゃ楽しみ🦪
天気が良くなかったり、気温低過ぎだったりしてしばらく洗車できていない🚗そろそろ洗ってやりたいな💦日中でも最高気温4度ほどで水滴凍っちゃうから危険⚠️指もめっちゃ冷たくなる😣
#コーヒー
#自家焙煎珈琲
#弁当
#焼き魚
140
ぷうさん
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INFJの星1
祐生(ゆ
みひろ
久々チャーハン美味しい😁
おうちのあっさりチャーハン好き✨
#シンプルイズベスト
#おつかれGRAVITY #おうちごはん #GRAVITY料理部 #夜ご飯
自炊の星1271
ハック
The・シンプルタイプの茶碗蒸し(´-ω-)ｳﾑ
具材は、海老、椎茸、蒲鉾、三葉、柚子になっておりますm(*_ _)m
卵のM玉1つに対して1番出汁と2番出汁を2:1で割って上品と野暮の中間くらいの出汁180ml、酒を5g、味醂2g、塩2g、薄口醤油1gの吸い地と合わせて具材を入れた容器にჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )
アルミ箔やなんかで容器を覆って、蓋をして4分〜4分半くらい蒸し上げたら火を止めて更に8分〜10分蒸して…軽く茶碗蒸しを押してみて透明な出汁が上がればOKჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )
そこに香物(今回は三葉と柚子)を乗せて、もう一度アルミ箔を被せて、フライパンやらに蓋をして1分蒸したらトロトロ茶碗蒸しのできあがり( ´ ▽ ` )ﾉｲｪｱ
…失敗を避けるコツは、塩分を与え過ぎないコトと、卵液の割合を間違えないコトだჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )
221
ヘロ
回答数 21>>
醤油ベースでニンジン 大根 椎茸 里芋 みつばを浮かべる感じかな
あと蒲鉾を入れたりする
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おすすめのクリエーター
蒼碧
札幌住みの大学院生、よく関東に帰省します。旅好きです。気軽にメッセージしてもらって構いません！
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エスプレッソ
♂単身生活なので丁寧な生活を心掛けてます🥺家事と仕事で返信遅れがち💦ゆるくお付き合いくださいね🦦
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シン･スガワラ
川崎市溝の口(けんかわさきしみぞのくち)生まれで同武蔵小杉(むさしこすぎ)育ちで横浜市鶴見区(よこはましつるみく)在住の神奈川人
浜っ子の常識全く知らなくて川崎っ子の常識にはめちゃくちゃ詳しい高卒ニート
働く事とそれに関係する事は個人的に向いてないって思ってる
よろしく！
好きな物事:バス、電車、音楽、お出掛け
みんなよろしく！
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s
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