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ともくりん
作り方どおりに作ったら
史上最高にうまいパスタできたので
びっくりしすぎて
これは習得せねばと2冊本を買った。
フレンチは谷昇シェフの言う通り
鶏を焼くと史上最高の出来栄え。
日本料理は土井先生
中華料理はウーウェンさん
インドカレーはリアル先生が2人いるが
本ならナイル善己さんが
私の信頼する教科書

ともくりん
結構前から欲しいと思ってた
「肉たたき」ポチった!!!!!!!
だってパスタ言うとおりに作ったら
びっくりするくらいうまかった落合務シェフが
本買ったら重宝するよってやっぱり書いてた🤣
「高いものじゃないし」とは言うが
道具で2千円以上すると躊躇する。
「1本あれば孫子の代まで使えるし」
、、、。
うちの娘はグルメだが絵を描くことと
メイクにしか今ところ興味がない🤣
ま、いっか!!!
よーし!おかあさん買っちゃうぞ!
(もう買ったwww)


ももち
あと1週間 冬まで待てん

Shin.go (

あるち

ヒロ
回答数 95>>

あっちゃん
回答数 10>>

ともくりん
本のとおり作ってみる。
パスタは水3リットルに対し
45gの塩。
私がいつも入れる塩の倍量だな。
(結構いつも入れるけど)
パスタはうどんや蕎麦と違い
塩を使って作られていないので
茹でる時に塩を使うからだそうた。
あと、ソースは「炒める」んじゃなく
パスタより先に作っておいて
火を止め「あえるだけ」
えっ。
日本人だいたい間違っとるやんけ!🤣
乳化させることが大事なのは知ってたが
めっちゃ詳しく書いてあって
ペペロンチーノ作りたくなった。
さぞ極上にうまかろう!
画像からはわかんないだろうなあ。
とにかく落合務シェフの言うとおり作るとうまい。

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ぷんぽろ
いろいろ大変なことをまとめてみた↓
①お弁当作成
平日は常にお昼ご飯の準備が必要になります。
たまにコンビニおにぎりも活用してます。
②食費増加
特定施設に行けば給食費分が戻る、というのを差し引いても増加している😣
③シッター費
情緒不安定気味のため、放課後デイ等各所施設への送迎が必要になっています。
④勉強管理
学校の授業、という環境がなくなったため、「勉強させる」ことが難しいです。
⑤学校との連絡
現状などの連絡、クラスの様子、授業の進捗など聞いています。※週一くらいの頻度
⑥給与減額
送迎等のため、勤務時間を減らしています。
お給料が半分くらいになりました😅
不登校児のいるご家庭で、「我が家は〜」などのコメントお待ちしてます😌
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ #不登校 #困ってる

R 🍜
面接官も再び担うことになりそうなんだが…
いまメンターをしているのだって
私は自分の感覚だけでやってきた素人だし
以前に面接対応してたのも、その延長
そんなに私を人気者にしないでよ🥹
デザイナー/メンター/バックオフィス/人事労務
+採用(NEW?)
営業以外なら、何でもやる屋さん。
うちの会社より好条件で拾ってくれませんかねぇ、と不満募りそうよ🤮

速川

あずぱん
要はその時間内に仕事の準備して勤務時間になったら仕事できるようにしときましょうね!って時間だと思ってたんだけど最近は違うのォ!?
研修とか会議とかも15分前に着いて、すぐ始めれる準備する時間と思ってた、、、
克 (かつ)
合計4回の出勤で今回はしっかりと形が作れたように思います。
もちろんこれで終わりでは無いのですが少しでも働いている方たちの良いところを見つけ指導や管理ではなくご自分たちがあぁすればいいんだ、こうすればいいんだと言う介護の形を見せてきました。
「何日間も頑張ってくださっている人だからこそ話は聞きます」と言ってくださって、帰りに時間をかけて変わっていきましょうねとお約束してきました。
もちろんこれは単なる通過点。
それでももっともっと頑張りたいと思います。
#介護 #接遇 #業務改善 #介護技術


A
業務委託にしたとして、どれだけ仕事回ってくるかなって話よね
正社員+業務委託で4-5時間くらいのイメージだといいとこ取りなのだが

🌷🐈ねこ🐈🌷
旦那さんは、洗い物して,お風呂入ってもう寝るんだろうなぁ。いい大人が20時就寝🛌
刑務所かなんか?
つまんなーーーーい笑
ツンツンツーン☝️
構って欲しい😭
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おすすめのクリエーター

ともくりん
料理と薔薇が好き。
34種の薔薇🌹と暮らしています。
本とスパイスとハーブも好き。
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克 (かつ)
横浜住み・62歳・自営業・フリーペーパーえがお発行主・介護福祉士・インラインスケート・発音姓名判断・ 現代口語短歌・認知症講座講師 (毎月8日無料開催)
★好き→バイク 道志 インラインスケート キャンプ 料理 7つの習慣 ベイスターズ 現代口語短歌
★してること→スタバ交流カフェ 認知症カフェ 認知症サポーター養成講座 地域交流カフェ 地域まつり
★残りの人生を精一杯生ききりたい!
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A
スイカです
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ぷんぽろ
80年代生まれのオタク。
8歳、1歳育児中。
下記のことが好きで、投稿みて友達なってもいいよという方はよろしくお願いいたします😄
#マンガ#写真#お酒#面白いこと
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🌷🐈ねこ🐈🌷
⸜🌷⸝⸜🌷⸝⸜🌷⸝⸜🌷⸝⸜🌷⸝⸜🌷⸝⸜🌷⸝⸜
48歳既婚者子持ちの🐈🐾ねこです。
ここではゆったりお話したり、楽しい時間を過ごしたくて生息中🫶
コメントくれる人は無償の愛でつつみたいタイプ♡
現在✨大きな幸せの星✨の管理人🫶🏻︎
小さな幸せが積み重なり、大きな幸せになれますように🩷是非、この星を使って投稿してほしいな😊
🍒since 2025.9.14から🍒
#40代#50代#男子#女子#グラ
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