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晩御飯
砂肝ポン酢
(茹でた砂肝スライスに、ポン酢、生姜、七味唐辛子、ラー油、白だしで味付け、ネギを入れた)
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こ〜ちゃん🌱
「ただいま！」元気な声が玄関に響く
春の風がふわりと吹き抜ける土曜の午後、近所の公園で思いきり遊んできた孫と一緒に帰ってくると、こ〜ちゃんはいつものようにエプロンをそっと身につけた
「よし、おやつ作るか。」
選んだのは、卵を使わずに作れる、抹茶とホワイトチョコのシンプルパウンドケーキ。混ぜて焼くだけの手軽さと、口に広がる優しい甘さが、疲れた身体にもぴったりのおやつになると思ったのだ
材料
・サラダ油：大さじ3
・砂糖：大さじ4
・牛乳：大さじ4
・薄力粉：120g
・抹茶パウダー：大さじ1
・ベーキングパウダー：小さじ2
・ホワイトチョコレート：40g
まずはオーブンを**180℃**に予熱して、パウンド型にはカサッとクッキングシートを敷いておく
ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、しゃかしゃか、くるくる……木べらを動かすと、だんだんと白っぽく、ふんわりとした混ざり具合になっていく。そこへ、牛乳を少しずつ加えながらさらに混ぜると、生地がとろりと滑らかになってきた
孫は横で「まぜまぜ係」に任命され、「とろ〜んってなったよ！」と嬉しそうに笑う
薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを一緒にふるって、ぱふっ、とボウルへ。粉の香りがふわりと広がる
「ダマにならないようにね、切るように混ぜるんだよ」
「きるように、きるように…トントン！」
生地を型に流し込み、表面を平らに整える。そして、小さく割ったホワイトチョコをぽんぽんっと散らしていくと、なんだか雪が降ったみたいだった。
オーブンに入れて、15分
孫と一緒に「まだかな、まだかな」と覗き込む。いい香りがふわ～っと漂ってくる。
「ねえ、焼けた？」
竹串でさしてみると――うん、大丈夫。生っぽさはもうない。でもホワイトチョコが少し焦げそうだったので、途中でふんわりとアルミホイルをかぶせて正解だった
型から出して、少し冷ましたら、ビニール袋へそっと入れる
「こうすると、しっとり仕上がるんだよ」
「しっとり、ふわふわ、いい匂い！」
ちょうどいい頃合いに切り分けると、表面にちょこんとのったチョコがきらり。ひとくち食べた孫が、ほっぺをふくらませながら言った
遊び疲れて少し眠そうな瞳が、またパッと輝いた
週末の小さな台所から、やさしい抹茶の香りと、家族の笑い声がふわりと立ちのぼった
17
のや
おかげさまでとっても楽しく暖かいルームになりました！本当に感謝感激梨汁ブシャー✌︎⸜( •̅ ·͜· •̅)⸝✌︎
またお会いしましょ[笑う]
@もぐもぐ🦭ﾓﾁﾓﾁ🦋 さん
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@咲兎 さん
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@ばばあの砂肝 さん
@🐱🩷せりな🩷🐱 さん
@しゅど🐍ෆ˚* さん
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@ちーたら さん
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@🍓- ̗̀𝓡𝓲𝓷 ̖́-🍓 さん
1
ぬーの
#睡眠障害 #うつ病 #摂食障害 #ADHD #肝硬変
うつ病の星
3
うゆ
私は全然いいと思うな。人生ってそれ探す旅でしょ？親のために生まれて親のために生きる、そんな使命背負って生まれてきた私みたいな人間の方が人生虚無だよ
3
aweeebo!
古代文明も神話も前から興味あったから学ぶのが楽しすぎる
しっかし肝心の地域と年代が覚えられん😂
7
コウ
3ネイル好きニキ
9
目薬させたね
5
朧
4
ここな。
は、うざ、まって
5日間の間に3000ためろと、きっつ、
5
なな
25
ねこ吸う
3
ポポ
8
蒼
悟りが肝心とは言うものの、疲労がたまる。
はぁ～。
2
アロエヨーグルト
今のお砂糖いや、彼氏はビデオ通話のなんの加工もない顔をみて「かわいい！大好きだよ！愛してる！」って言ってくれてほんとに嬉しい
でも、本当はお世辞なんじゃないかって心の中で少し思ってしまう自分もいて好きな人の言葉を素直に受け入れられないの良くないなって
赤いセ
2
もじおこし
朝、電話越しにテンションの低い彼氏を迎えに行く
眠い？とか疲れてる？とか一通り質問して、違うっていうから怒ってんのかなぁ、、、、はぁ、、、ってなってたら、昨日お酒飲みすぎて頭が痛いとのこと。
朝でテンションも死んでたのかもしれない。
昼ごろまでメダルゲーム
今日は全然ダメダメで所持メダル全部溶けちゃった。
お昼はサイゼでおさえめに。
甥っ子が彼氏とゲームしたいって言ってショッピングモールにきて、一緒にゲームやった。
そのあと2人でジュラシックパークのゲームもやった。
ひと通りやって、やることなくなって、グミだけ買ってgigoにいこ！って移動。
めっちゃメダルゲームあるし空いてて、やったー！ってコイン買おうとして、彼氏財布ないことに気づく。
ジュラシックパークのゲームでしか財布は出してなくて、そこにあると予想。
まずゲーセンに電話。
今日は財布の落し物はないと言われる。
次にまだショッピングモールにいると思われる姉にLINE電話。出ない。
母に電話。姉の電話番号教えてもらう。
姉に再度電話。出ない。
ショッピングモール自体に電話。
探すと言われる。
急いで向かう。
彼氏もう一度ゲーセンに電話。最初に今日は財布の落し物はないと言われるが、ジュラシックパークのゲームの中にないか見て貰えないか頼んだところ、発見！
中身が抜かれてないことを祈り急いで向かう。
平面駐車場に車を走らせ、ゲーセンに近い一時停止の場所で彼氏を下ろす。
私は駐車場所を探す。3分〜5分くらいさまよって、やっとあいてるところを1つだけ見つける。
急いで彼氏の元へ。
中身は抜かれてなかった！！！
良かったー！！！私があげたお財布だから、もうなくしたらダメだよ！と念押し。
そしてまたgigoへ！
めっちゃメダルゲームした。超楽しいやつ見つけた！めっちゃお金使っちゃった。でも楽しかったから良かった🥰
疲れるくらいにメダルゲームやって、お家帰って晩御飯。
まだ顎関節が痛いからゆっくりちょっとずつ食べて、2人でベットで12時過ぎまで寝た。
んで解散。
楽しい1日だった〜。彼氏だーいすき！
2
匿名ちゃん
脂質は緩やかに上がって緩やかに下がる（油なので消化に時間がかかる）
タンパク質も緩やかに上がって緩やかに下がるが、吸収した後の作用が油と違う。
食物繊維は分解に時間がかかる。
3
✞海月✞
何もかけずに砂糖の甘みだけがある
お団子がもう大好きです！
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