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臼井優

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【岐阜・岐阜市】提供スピードは驚異の10秒!岐阜市民が愛してやまないソウルフード『更科』の冷したぬき  Yahooニュース

どうも、蕎麦と烏龍茶を愛するのんある男子です。

今日は、岐阜市役所のすぐ裏手に店を構える、創業1928年の老舗蕎麦屋『更科』を訪れました。平日のランチタイムを少し過ぎた13時頃に到着したものの、広い専用駐車場は満車。周囲には駐車場待ちの車が列を作り、店内からは次から次へと満足げな表情のお客さんが出てくる光景に、あらためてこの店の人気ぶりを思い知らされます。

注文から着丼までわずか数秒。流れるような職人技と活気
店内は昭和の老舗の趣が満載で、接客を担当するお姐様たちの元気で愛想の良い声が響き渡ります。相席が当たり前の賑やかな空気の中、今回は看板メニューの「冷したぬき大盛(880円)」を注文しました。

驚くべきはその提供スピードです。注文を終えて一息つく間もなく、体感ではわずか10秒、長くとも1分以内には目の前に丼が運ばれてきます。立ち食い蕎麦をも凌駕するこの驚異的な速さは、まさに熟練の職人技の賜物。回転が早いため、外に行列ができていても想像以上に早く席に案内されるのも、忙しいビジネスマンや地元の方々に愛され続ける理由なのでしょう。

甘めのツユと揚げのハーモニー。中毒性を生む「不思議な味」の正体
平たい丼に盛られたお蕎麦はボリューム満点で、その上には天かす、甘辛く煮付けられた油揚げ、たっぷりのネギ、そして鼻にツンとくる練りわさびが添えられています。
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うちさん

うちさん

何歳ですか❔何歳ですか❔
この三人がギリ見分けつかない年頃です。
特にパク・ジフン(白)と、
伊野尾慧(黒)は時々ヤバいな。
どっちもアイドルだし同類項。
んで、最近はエバースの佐々木がかすめる。

ナムジャドルはあまり興味ないから、
役者の時のパク・ジフンしか知らない。
今、伊野尾慧が主演のドラマCMみると、
あ、このネタで投稿できるわ。
ってくらい似てた。
※ナムジャドルはK-POPの男性アイドルの意。
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迫丸*さくまる

迫丸*さくまる

オーイシマサヨシが体調不良でラジオを欠席することになって代役で川崎鷹也がブッキングされてるんだけど、見た目がほぼ変わらんってだけの理由っぽくてめちゃくちゃ面白いwwww
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シズ

シズ

消費税、減税、賛成、反対、どっち?消費税、減税、賛成、反対、どっち?

回答数 7>>

賛成する前にちょっと考えておかねばならない点。

この問題前にも触れましたが、
消費税は「いじれる」が、「無くす」のは社会福祉との関係で相当きついのが現状とは思います。
これが日本の実際問題です。

では消費税は「いじれる」のか?
答えとしては可能。しかも前例だらけ

実例
1989年:3%、1997年:5%、2014年:8%、2019年:10%軽減税率(8%)導入
ここで重要なのは、 税率変更・品目調整・還付
全部、政治決断で可能なんです。
なので消費税は触れない聖域ではないのです

では、無くせるのかという問題。
理論上は可能しかし、現実上:ほぼ無理
なぜなのか、理由を分解します。

消費税の役割(なぜ外せないか)
社会保障の基幹財源となっています。
消費税収(10%)、 約23兆円/年
これは、年金、医療、介護、子育て
に紐づけされています。
仮に消費税をゼロにすると
これらの財源が一気に蒸発してしまうことにはなる。
少子高齢化に耐える税だから
所得税:働く人が減ると弱い
法人税:景気でブレる
消費税:高齢者も含め広く薄く
高齢化社会では一番安定した財源ではあります。
実は国債で代替できないのです。
「国債刷ればいい」論は、
一時的には可能であるが、でも恒久財源には使えない。
社会保障は、毎年・必ず出る支出です。
では、社会福祉を守りつつ下げる道は?
現実的な「いじり方」
食料品ゼロ税率
年間▲5〜6兆円、低所得者ほど恩恵大ではあります。

期間限定減税ではどうか。
景気対策、財源は赤字国債で対応
給付付き税額控除

問題は税そのものより
「取り方と使い方」にあるのです。
社会福祉の現場から見ると
これまで話してきた
障害者施設、事故対応、人手不足、夜間体制
これ、全部消費税財源で支えられている部分が大きいのです。
消費税ゼロ
=給付削減、報酬引き下げ、人員削減
になりやすいのが現実。

現実的な選択肢はこの3つだけ。
消費税は維持・微調整
使い道の透明化(福祉に直結)
低所得者への逆進性対策を本気でやる
「無くす」より
「痛みを減らす設計」
ひとことで言うと
消費税は“触れるが、切れない線”
社会福祉を本気で守るなら、
雑にゼロにするほど残酷な選択はないと言えるのでは。
我々社会福祉 、医療福祉に関わる人にとっては
行方が心配なるところ。
政治の星政治の星
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ダン

ダン

auはオンラインで済んだな
車の返却おわったらあとは連絡と区役所ね
あー!区役所の紙は会社置いてきちゃったな
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おふみちゃん

おふみちゃん

やっちまった…。
例のごとく20代女私1人で50オーバーおぢ20人くらいの打合せに行ってきた(激アウェイ)。

今20社くらいの共同企業体と市役所で市全域のインフラの見直しを進めてて、なんか「仕方ないから今あるデータで進めていきますか」的なあらぬ方向に会議が進んでいったから、「あの、ちょっとすいません…」って控えめに手を挙げて、「間違ってると分かってるデータを基にした設計に価値はありますか?」って言ったらシーーン……って静寂に包まれた。言葉選び下手すぎた。
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ダン
ダダダーダダーダダ
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臼井優
国立大学法学部卒 法律系国家資格3種保有 就職氷河期世代 元僧侶 趣味・特技 サッカー、バスケ、ボクシング、テコンドー、茶道、書道、華道、サックス、ドラム、読書、カフェ巡り、音楽鑑賞、ストレッチ、筋膜リリース、他人のデートコースを考えること 家庭教師、予備校講師、各大学でのエクステンション講座担当 担当科目・領域 小~高、文系科目全て、公務員試験全領域、面接、ES添削、マナー、論文添削等々
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迫丸*さくまる
ラブライブ:Aqours(国木田花丸)Liella!(渋谷かのん)蓮ノ空女学院スクールアイドルクラブ、みらくらぱーく(安養寺姫芽)、Edel note(桂城泉)推し!! 来栖りんちゃん、進藤あまねちゃんの2人を激推ししてます!! バンドリ: RAISE A SUILEN、MyGo!!!!!を推してます。 オタク兼シンガーソングライターしてます。あたおか。ノーパ ン村村民。英検5級w
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おふみちゃん
おだんごだいすきぱぴぷぺぽ🍡 至って真面目にグルグルしています。 👶🏻2024.02.07🍼 なんやかんや旦那氏が大好き。
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うちさん
2児の父が、K-POP沼に落ちてます。 こちらで改めてお願いします。 あ、愛知の人です。
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