マッシュルーム栽培方法 栽培に必要な材料 培地: ストローや木くず、コーンスターチなどの有機物を使用。 種菌: シイタケやマッシュルーム用の菌種を選定。 容器: プラスチックバケツや専用の栽培キット。 栽培手順 培地の準備 ストローや木くずを水に浸し、柔らかくする。 水を切り、適度な湿度を保つ。 種菌の接種 準備した培地に種菌を均等に混ぜる。 容器に詰め込み、表面を平らにする。 発酵・成長 容器を温かい場所に置き、温度を20〜25℃に保つ。 約2〜3週間で菌糸が培地全体に広がる。 収穫 菌糸が培地を覆ったら、湿度を高めるために霧吹きで水をかける。 1〜2週間後にマッシュルームが成長し始めるので、適当な大きさになったら収穫。 注意点 温度管理: 成長に適した温度を維持することが重要。 湿度管理: 適度な湿度を保つために、定期的に水をかける。 清潔な環境: 菌の感染を防ぐため、栽培環境を清潔に保つ。 この方法で自宅でも手軽にマッシュルームを栽培することができます。