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えっきー🎣🐟

えっきー🎣🐟

今回はコチラの商品を紹介していきます。
『すみれ メシ(味噌キムチ)』

『すみれ』の25周年記念で販売したカップ飯のようです🤔

ということでさっそく開封してみると、カップの外に溢れ出るキムチの香り…😅
臭そう…😅だが、美味しいはず🤔

とりあえず、お湯を入れ5分…🙁
あんなに凶悪そうな香りがフタを開けると意外と香りが落ち着きました😳

先ずそのまま食べてみると、キムチが強くカップ系によく記載されているレベルで言うところのレベル4くらいはありました。
そして、キムチしか味がわからん😅

付属の『ラード香る特製香油』を混ぜてみると、少しマイルドになり辛さレベルが3くらいに落ち着きます😮‍💨
ようやくここで、濃厚な味噌の旨みとキムチの旨みを楽しめます👍
(※最初から投入するのをお勧めします。)

そんな『キムチ飯』がセブンイレブンで販売されておりますので、気になった人がいましたらら食べてみてはどうでしょうか?🙇‍♂️

#日清
#すみれ
#セブンイレブン
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ゆうた

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重慶・洪崖洞、思わず「わあ!」と叫んじゃった超立体旅行

先月の重慶旅行、本当に衝撃的だったのが洪崖洞!事前に「重慶は『立体迷路』みたい」って友達に聞いてたけど、ここに来てやっと本当の意味が分かったよ。

最初、地下鉄で「小什字駅」を出て、Googleマップで「洪崖洞」を検索したら「徒歩3分」って出たのに、地面に出てみたら全然見えない!慌てて地元のおばさんに聞いたら「ああ、ここからエレベーターで5階上がればそのまま入口だよ」って教えてもらった。上がって外に出た瞬間、「え?これまた平らな道?」って驚いちゃった。日本の「一階がどこでも一階」と違う、この「階がちがう世界」がすぐにハマった。

昼間は、吊脚楼の木造の手すりに触りながらゆっくり歩いた。途中、「陳昌銀麻花」って有名なお菓子屋さんに寄って、海苔味とゴマ味を試食したら、カリッとして甘すぎないので、すぐにお土産として2袋買っちゃった。川辺の桟橋に行くと、嘉陵江の風が気持ちよくて、対岸の高層ビルの窓が太陽にきらきら輝いて、スマホで連写するのを止められなかった。

でも本当に最強なのは夜!夕方5時ごろに「洪崖洞」の上の展望台に行って待っていたら、徐々に建物のライトがつき始めた。数え切れないランタンとLEDライトが、吊脚楼の層々に沿って光り始めた瞬間、周りの人たちと一緒に「わあ!」と声が出ちゃった。水面に光が反射して、まるで「千と千尋の神隠し」の油屋を見ているような、非現実的な景色だった。

夜ご飯は、洪崖洞の下の「老灶火鍋」って店に入った。地元の人が多いのを見て選んだのだけど、「微辣」を頼んだのに、舌が火照るくらい辛くて、急いでサイダーを飲んだ(笑)。でも辛い分、肉の旨みが引き立って、最後まで平らげちゃった。

帰る時、地下鉄の駅に向かいながら振り返ると、洪崖洞のライトがまだ輝いていた。「また来年、友達を連れて来たい」って思いながら、この旅行の思い出をスマホで見返した。日本にはない、この「立体的な驚き」と「熱い人情味」が、重慶を離れた後も長く忘れられない。
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ちゅんぴぴ

ちゅんぴぴ

在宅勤務減るとか旨み減りすぎでは
まあ思い当たる節は多々あるんだが
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あむりく

あむりく

温まる!
だいぶ優しい味だから肉は下味付けたいかも
でも醤油と塩だけでこの旨み!
あとオリーブオイルってこんなに香り良いのか!
お肉はおまけ玉ねぎやばい
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Kai

Kai

今日のお弁当は
シンプルだけど心がほっとする味わい
トマトの旨みが染みたパスタと
香ばしく焼き上げたチキンの組み合わせで
小さな幸せをぎゅっと詰め込んだ一箱
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レコード君だよぉ🌰

レコード君だよぉ🌰

チェリートマトとベーコンのパスタ

チェリートマトがソース状になるまで
じっくり炒めると旨み爆発😋

#パスタ
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さすら

さすら

スパイスカレー、慣れたら実は楽よって言おうとしたらななえさんは経験済みか。
3種のスパイスに、鶏がらスープとトマト缶なんかの旨みでまとめるのが基本かなぁ。
#うさがみそーれー
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