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旅人T

♡yan♡
買ったばかりなのに、
気づいたら黒い斑点が出てくるバナナ
実は、保存方法で持ちがかなり変わる果物です!
今回は、日常で無理なくできる
保存方法をまとめました!
今日からバナナ、
焦って食べなくて大丈夫ですよ!
📘 この果物の基本データ
• 名前:バナナ
• 旬:通年
• 弱点:低温・エチレンガス
• 得意:常温保存・風通しのよい環境
🌡 保存方法①|常温保存(基本)
おすすめ度:★★★★★
やり方
1. 房のまま保存
2. 直射日光を避ける
3. 風通しのよい室内に置く
4. 可能であれば吊るして保存
保存期間
👉 約5〜7日
床に置くと自重で傷みやすくなります
吊るすことで負担が減り、
長持ちしやすくなります!
🧊 保存方法②|軸を保護する
おすすめ度:★★★★☆
やり方
• 房の付け根(軸)をラップで包む
• 空気に触れないようにする
保存期間
👉 +1〜2日程度
バナナは軸からエチレンガスを出します
ここを覆うだけで、
熟成スピードがゆるやかになります(^^)
👉エチレン:常温で気体である唯一の植物ホルモン
植物の老化と成熟を促す
❄️ 保存方法③|冷蔵保存(完熟後)
おすすめ度:★★★☆☆
やり方
• 食べ頃になってから1本ずつ分ける
• 皮ごと冷蔵庫に入れる
保存期間
👉 約1週間
皮は黒くなりますが、中身は問題ありません
見た目だけで判断しなくて大丈夫です!
❄️ 保存方法④|冷凍保存(加工用)
おすすめ度:★★★★☆
やり方
• 皮をむきます
• ラップや保存袋に入れて冷凍します
保存期間
👉 約1か月
スムージーやおやつ作りに向いています
解凍すると柔らかくなる点だけ注意してください
個人的には潰してたいらにしてから冷凍すると
食べやすかったです( ̄∇ ̄*)ゞ
⚠️ これは避けたい保存
• 未熟な状態で冷蔵保存
👉熟さなくなる
• ビニール袋での密閉保存
👉エチレンが充満しすぐに熟す
• 他の果物と密着させる保存
👉互いに出すエチレンで濃度が高まる
バナナは、
少し気にかけるだけで扱いやすくなる果物です🍌
吊るす、軸を包む、熟してから冷やす
このポイントを押さえれば、
最後までおいしく食べきれます🍌⋆*
#季節の果物 #バナナ #保存 #冷凍


えぬでー

なる
やのに子どもの近くにいてマスクもしないの💢
子どもにうつったらどうすんの?
普段はソファでスマホのくせに💢
てか病院行くか薬局で薬買えよ!
何もせずに加湿器だけ夜中つけてうるせーし!
風邪治んないから今日みんなで行こうとしてたとこ行けないの💢
薬買って治せよまじで!!!
治らんからこっちもいつうつるか分からんくて嫌やしさー
子ども2歳でうつったら面倒やし
イヤイヤ期が余計にイヤイヤになんの!
近くの病院は微妙なとこばっかで、引っ越す前のかかりつけに行くってなると車で片道40分とかかかんの
しかも待ち時間も長くて3時間半は消えんの!
病院連れてって看病すんのこっちなんよ!
そんで私が咳うつると3ヶ月治んない
風邪が治りにくい体質で地獄なの!
早く薬買って飲め!
お前2ヶ月ごとに喉風邪なるんやから薬買っとけよ!
声のトーン落として体調悪い感出すくせにマスクつけずに、もう治ってるよとか言って咳すんな💢
治ってねーだろーが💢
つまんねー嘘つくな💢

にの
期待に応えたいんだけどなー
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しの🐰🌷
こんにちわぁぁ!
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YOROSIKU(゚ω゚)
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なる
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話噛み合わない人、質問の答えになってない事言う人苦手です
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♡yan♡
話し相手、お友達募集してます!
音楽と園芸が大好きです!
お野菜のお悩みに答えます🥬
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また、お野菜の情報発信も行っています😊
こんな野菜特集してくれ!っていうのも
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