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岐阜尾張仕事の星にようこそ🌟 私は自営業で2社と運送業の会社の管理職をしてるおぢです。 2ヶ月で自動車移動1万キロ達成😭 大阪〜愛知〜神奈川、埼玉を行き来してます。 全国の方に岐阜尾張地区の独特の文化や事情などを知って頂けると嬉しいです。 また道中ふらっと立ち寄る店やサービスエリアの画像を上げてくれるところから交流も出来るかな 基本的には岐阜愛知の地域性のある発信ですが中でも仕事について話したい。 現場の求人、どこに就職していいかわからない求職者、真剣に婚活したい男女国内外対応、各種専門サービス、占いで人生の方向決めたいなどなどグラビティ内外で沢山知っています✨ そして岐阜、尾張にお住まいの方や飲食店の方特に宣伝してもらって大いに使って下さい。 みんなが聞きたい情報交換に使って下さい。 また飲食店のみならず運送業、建築関係、工場勤務などの現場仕事の話もしたいと思います。 主にのいいねとコメントやDMあったフォロワーの方はコメント相互と頂いた方には必ずフォローさせて頂きます😊 どうか一緒に盛り上げていって下さい✨ 最後までご覧頂きありがとうございました♪

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ある日のカフェにて。

カフェというよりレストランといった趣きのお店でした。
路地裏の住宅街の中にぽつんとあるお店で、以前から気になっていたので入ってみました。

オーダーしたのは、ハンバーグとヒレカツのセットです。
ソースが3種類から選べて、僕はペッパーソースをチョイスしました。

粗挽きブラックペッパーを効かせた赤ワインと醤油をベースに組み合わされた和洋折衷のソースで、ペッパーのピリッとした刺激が特徴的でした。

赤ワインと醤油の風味も喧嘩せず、上手く調和してワインの香りと醤油の旨味が感じられます。

ハンバーグは柔らかくジューシーで、ソースには間違い無く合いますね。
ヒレカツは柔らかくしっとりした食感で、こちらもソースやサラダにとても合っていて非常に食べ応えがあって良かったです。

大切な打ち合わせの日だったのですが、その前に気合を入れる為にはお肉かなと思い、いただきました。

店員さんがとても気さくで話しやすく、レジの時にファッションの話で盛り上がったりして、そのコミニュケーションも楽しいお店でした。

少し緊張もほぐれて、良い感じに午後を過ごせた日になりました。

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