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のヮの

のヮの

北新地サンド王国民並びすぎで笑う
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のヮの

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値段調べずにきたら北新地サンドの値段ウケる
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たまごむしぱん

たまごむしぱん

北新地サンド前から気になってて
ついにゲットできた☺️
おいしいいいー!!!
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りょう

りょう

北新地サンドのタマゴカツサンド、私もエビマヨと同じ味すると思ってました!
エビマヨの味する!って言ったらうちの母もわかる、同じ味する!って言ってたので間違いないです!
めちゃくちゃ美味しかったです!

#WH2025神戸
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りょう

りょう

ゆかりんが北新地サンドのたまごサンドってエビマヨの味するよねって言ってた時にすぐ反応できなかったポンコツです…
ゆかりんが可愛すぎて脳内可愛い一色になってて、曲始まってから「エビマヨ…エビマヨって何だっけ?あ、エビマヨ!!!」って一人パニックになってた
ゆかりんが可愛すぎた
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のヮの

のヮの

経緯としては
食べ物持ち込み不可で外出禁止のスーパー銭湯にサンドイッチうっかり持ち込み
北新地サンドの消費期限2時間
外でて食べる手段もムリだったので朝までの料金払ってたのに退店

車内で朝風呂料金になるまで汗だくで寝ます
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りょう

りょう

昨日北新地サンドに並んでたら、一般客のお姉様2人組が同じ服着てる人ばっかりいるけどどうして?って言ってて、コミュ力ある王国民おじが、声優の田村ゆかりさんと言う方がライブでおすすめしてて皆買いにきてるんですって丁寧に説明してた!
推し活いいねーと理解あるお姉様方だった
#WH2025神戸
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ロックウイスキー

ロックウイスキー

今日のランチ営業は🍛
人気No.1
麻婆豆腐カレー
雨☔も止んだし 頑張りますかね!

#花兎 #北新地 #北新地カレー #北新地ランチ
#北新地グルメ #北新地バー #北新地ラウンジ
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tにいさん

tにいさん

明日はちょっと長旅なのでスナック持ってこうかねー
ということで玉子サンド
一部は夕飯になります
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江川剛史|相互

江川剛史|相互

私の好きなアイスクリームは、エッセルスーパーカップ、爽バニラ、しっとりサンド、レディーボーデン、バニラモナカジャンボ。やはりアイスクリームは、バニラが美味しいね。
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あきら

あきら

大府インターのパンやさんはお気に入りです
今日は、外国語が飛び交っています

実家へのお土産は、坂角が飽きたので、しるこサンド買ってみた

日持ちする、喜ばれるお土産あれば教えてほしいです[笑う]
愛知の星愛知の星
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みじゅ📍

みじゅ📍

昨日は一軒目でサービスシャンパン → ジンソーダ×2 → 白ワイン(あちらのお客様から) → ラムソーダ → ラスティネイルをいただきました
おつきだし、たまごサンド、レバーペースト(?)もいただきました
酒飲みの星酒飲みの星
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TandD

TandD

おはようございます[ほっとする]
朝メシはパンにしました🥖🥐🥯🥨
BLTサンドとサンドイッチ🍞🥬🥚
今日も頑張っていきましょー\(*⌒0⌒)♪
#あさごはんの星
あさごはんの星あさごはんの星
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miya

miya

🎄メリー・クリスマス⛪️✨️

昨年はミサに行ったんですけど
今日はサスケを見ていまは大泉サンドという
クリスマスらしくない日を過ごしてます

会社を休んだはずなのに
夕方近くまで家で仕事…
でも、今はのんびりしてるから、まぁいっか

皆さんにとっていいクリスマスでありますように✨️
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のぱー

のぱー

大泉サンドえぐすぎておもろい
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Hide(ひで)

Hide(ひで)

☆牡蠣の昆布絞め(昆布締め)の作り方

用意するもの

○生食用牡蠣:1パック
(焼き牡蠣にする場合に限り、加熱用牡蠣も可)

○昆布
(牡蠣をサンドするので、小さくても複数あれば可)

○塩・・・小さじ1/4杯
(1~1.5g程)

○日本酒・・・大さじ2杯と適量
(料理酒でも可)


①キッチンペーパーや布ふきんなどで、日本酒(料理酒でも可、酢でも良い)を染みこませて、昆布の表面を拭き、砂やほこりを落とす

②昆布で挟む(サンド)するので、大きめのラップを、バッドなどに敷き、昆布を上に敷く
(ジップロック等でも、代用可能)

③小さじ1/4程度の塩を、大さじ2杯の酒で溶かし、昆布にかけて、全体になじむように、指やハケ等で湿らせる(料理酒を使う場合、塩分が含まれているので、気持ち少なめにすることを推奨)
(約30分そのままにすると、昆布が柔らかくなります)《写真1枚目》

④生食用(焼き牡蠣にする場合に限り、加熱用牡蠣でも可)の牡蠣を水で振り洗いして、キッチンペーパーなどで水気を取る(自分は振り洗いしませんが、お勧めできません😅)《写真2枚目》

⑤昆布の上に牡蠣を並べ《写真3枚目》、もう1枚の昆布を載せ、ピッチリ密着させるように、ラップで包む《写真4枚目》

⑥冷蔵庫で保存(6時間ほどで食べられますが、昆布の旨みを強くするために、24時間程度を推奨)


 そのままで美味だし・・・

 しゃぶしゃぶ、
 ポン酢、三杯酢でも・・・✨

 心友からは、アヒージョも美味しいと聞いてます😊

 これも心友からですが、昆布でサンドしたまま、フライパンで焼き牡蠣にしても美味しいです✨
(加熱する場合に限り、加熱用牡蠣も可)



番外編として・・・
(最初に作って食べたもの)を、ご紹介✨

 お酢を大さじ1(リンゴ酢、穀物酢、米酢などお好みで)と、塩小さじ1/4と、日本酒(料理酒可)大さじ2を混ぜ、挟んだ昆布と牡蠣にふりかける

 手順は同様です!


 これも美味しいので、お試しください!


ポイント!
 生でいただくものなので、使う道具は衛生的に処理してください
 手指や菜箸等、清潔にしてください!
 重しをすることで均等に水分が抜け、昆布の旨味がしっかりと、牡蠣に伝わります
(翌日以降は昆布に挟んだ状態は、やめて食べてください)
(大量に作る場合、どんどんサンドしていくと、昆布の無駄が省けてよいです)



 最後に・・・

 残った昆布は捨てずに、軽く水洗いをして
(酢を使った場合は、数時間貯めた水に浸しておくだけで、だいぶ酸っぱさは軽減します)、鍋やおでんに入れるも良し・・・
 色んな活用法があります!

 すぐ使わないのであれば、そのまま冷凍してもOK!

 加熱用牡蠣、醤油、酒(お好みで少量のみりんなど・・・)と一緒に、炊き込み牡蠣ご飯も、お勧めです!

 また、キッチンバサミ等で、昆布を細かく刻み、短冊切りした油揚げやニンジンと一緒に炒め、少量の醤油で味付けて、おかずとしても、再活用できます!

 昆布佃煮もオススメ
 3~4cm角に、角切りにし、鍋に入れ、昆布がかぶるくらいの水を入れて、柔らかくなるまで、煮詰める
 お好みに合わせた調味料(みりん・砂糖・醤油)を加え、煮含めます

(元の状態と比べてしまうと、旨みは減りますが、いろいろな料理に活用可能✨)


 是非、昆布の二次活用してください👍️


#牡蠣の昆布絞め #牡蠣の昆布締め #レシピ #昆布の二次活用
第1回 冬休み飯⛄️
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江川剛史|相互
547万記事+本1万2630冊読書|SNS投稿数約17万(約1133冊分)|警察通報|犯罪被害禁止|大東文化大学卒|中学校/高校教員免許|米国臨床催眠療法士|Spoonラジオ|43歳都内|大量投稿|毎日読書歓迎|正直派|著作権遵守|人類愛|独身|汎神論|粘着質ストーカー集団幻聴いじめ8万0700回以上被害者|CC BY|職歴約15個|応援&拡散希望|チャット歓迎|AI→Sora&Suno|
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tにいさん
鍵開けた♪ かわいいもの美味しそうなもの美しいものには 容赦なくいいねが飛びます 無言フォローすることありますごめんなさい コメント、DMお気軽に♪ 早期セミリタイアして相思相愛猫つれて 多摩でひとり暮らししてたのに 猫が虹を渡ってしまい 仕事は次々湧いてきてやさぐれ気味です 女子と自分にはやさしく野郎には塩対応 すまんにゃ🐱
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みじゅ📍
フォロー非推奨の酒クズ30↑ お煙草と音楽もすき ぶっ飛んだ人と優しい人はもっとちゅき 出会えません!!!!!!!!!!!!1
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のぱー
世界一のポジティブいい女ののぱふ 09 自発苦手デス‼️‼️ ↓ISFPね😠
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TandD
老若男女問わずフォロバ100%🫡 妻子あります。出会い目的ありません‼️ 日々の生活をおもしろ可笑しく好きな物いっぱい食べる😋人に良いと書いて「食」👍運動たまに⚾️⚽🏀🎾🎿🏊️ 好きな食べ物:ラーメン🍜かつ丼🐷カレー🍛牡蠣フライ🦪海老🍤寿司🍣鰻etc…
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