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臼井優

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というのもバイト先の店で、私と同じく新人のマリさんを指導してくれているKさんというベテラン女性に「手間がかかるものを頼まれた時、簡単に出せるものは先に出してもいいものですか?」と聞いたところ、こう答えが来たからです。

「確かに『簡単に出せるもの』は早く出したくなるかもしれませんが、先に来たお客さんからすればあまりいい気持ちはしないでしょうね。すでにコーヒー豆は砕いていますし、ドリップも開始している。味のことも考えて、コーヒーから離れない方がいいと私は思います。だから生ビールとはいえ、先に出さない方がいいのでは」

 店にもよるかもしれませんが、私のバイト先では、「とにかく先に注文した人優先」というやり方でした。

自宅でも率先して食器洗いをするようになった!
 他にも、Kさんが言っていたのは、「メニューの名称と実態を正確に書いた方がいいね」というのがありました。唐津名物の「魚ロッケ」という食べ物があります。これは、いわゆる「薩摩揚げ」(九州では「天ぷら」)にパン粉をつけて揚げたもの。これを単体で出すメニューがあるのですが、それとは別に、レタスと共にホットサンドにした一品もあります。メニュー表には「魚ロッケサンド」とあるのですが、本当は「魚ロッケホットサンド」(※焼き時間少々いただきます)と書いた方が正確かもね、ということでした。

 何しろホットサンドは焼く時間がかかる。しかし、客は「パンに挟めば終わりだろ!」なんて思ってるから「まーだーでーすーかーーー!」と言ってくることも。その時に「今、ホットサンドメーカーで焼いていますので、もう少々お待ちください」と説明する必要に迫られる。

 こうして、バイト経験を通して飲食店の大変さを知った今、別の店に行った時に従業員に対する配慮度合いを高めるようになったのですが、それ以外でもいろんな好影響がありました。
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よこがわうまれ

よこがわうまれ

今朝のマリちゃん 動きはゆっくりです。気分はいいようです。鳴き声は楽しそうです。
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Mari

Mari

はじめまして!
マリっていいます。

ちょっと前にやめてまた戻ってきたんですけど、gravityの使い方まだよく分かってないのでいろいろ教えていただければと思いますー!
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レイン

レイン

ドラマ版 時計館、色々と見所はあるだろうけども、前作の十角館で助手の江南くんが住んでいたアパートの大家さん、短い時間の登場にも関わらず抜群の存在感を放っていた濱田マリさんは登場するのか❓一番 気になります。 江南くん 社会人になったから、再登場は難しいかな。。😅
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雑巾 明日に香りません

雑巾 明日に香りません

〜〜♪
マリぃです
今日寒いので家の中が良いとですよ
ご主人におやつで釣れられ外の小屋に戻ったとですよ
マリぃです
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山葵

山葵

前にタッチアップしてくださった美容部員の方のアドバイス通りにメイクしたら
久々に納得できる仕上がりになったし
帰宅した今も全然崩れてない🙌✨

マリ○ワのお姉さんありがとう💗
Beautyの星Beautyの星
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りんご飴

りんご飴

寒いですね。見ていて寒さが伝わる作品ありますか?寒いですね。見ていて寒さが伝わる作品ありますか?

回答数 46>>

『北の螢』(1984年)🥶❄️
(仲代達矢、岩下志麻、夏木マリ、早乙女愛、
佐藤浩市、丹波哲郎、露口茂)

北海道開拓時代、極寒の地での無法状態と、
新政府への抵抗🤐🤬❄️

(主題歌は『北の螢』(歌:森進一)❄️)
映画の星映画の星
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にゃんちゃん

にゃんちゃん

TikTokのコメントでエヴァのマリさんっぽいって言われて神!!!!!!ウッレシーーーー[すき][すき][すき][すき][すき]
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